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林则徐的误会:外国人不吃大黄茶叶会憋死,不是他的原创

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网上一直有种说法,说林则徐当年曾经跟道光皇帝说,外国人没有中国提供的茶叶和大黄,会便秘而死,所以中国只要控制住这两样商品的出口,就能拿捏住外国人,根本不用怕。

一直以来,这种说法被当成当年中国闭关锁国、对外面的世界一无所知的证据,流行的话术是:你看,你们当年开眼看世界的第一人都这么没见识,其他中国人就更别提了。



你还别说,这些人还真没造谣。1839年鸦片战争前夕,林则徐在《拟谕英吉利国王檄》中就说过:“况如茶叶、大黄,外国所不可一日无也,中国若靳其利而不恤其害,则夷人何以为生?”还有一份奏折,林则徐同样写了:“况茶叶、大黄,外夷若不得此,即无以为命。”

林则徐确实觉得,外国人需要茶叶、大黄,否则就会没命,但这不是他一个人的想法,而是当时清朝官场上的共识。至于为什么会有这样的认知,其实根源不在中国,而在欧洲。古代欧洲医学不发达,很多医学理论,在今天看来都是胡说八道,但是在欧洲盛行一时。

对于古代欧洲影响最大的医学理论就是体液学说。早在公元前五世纪,西方医学鼻祖希波克拉底就提出,人体由血液、黏液、黄胆汁和黑胆汁四种体液组成。荒谬吧,但欧洲人信这一套。



到了公元二世纪,古罗马出了一个大聪人,叫做克劳迪亚斯·盖伦。他发展了希波克拉底的体液学说,提出人之所以会生病,是因为体内的各种液体淤积堵塞所致。那如何治疗疾病呢,就是要把各种淤积都疏通了,身体才会恢复健康。

如果下水道要疏通,就要把堵塞物从管道里去取出来。欧洲医生给人治病就用了同样的方法,于是治病的手段就是放血、催吐或者拉肚子,想方设法让人体往外排出点啥。此后一千多年,这种“疏通管道”式的方法成了欧美流行的治疗手段,让无数人丧命,最有名的一位就是美国国父华盛顿,他就是死于放血疗法。



这种下水道疗法其中有一个重要部分,就是让人拉肚子,这就跟我们中国有关了,因为欧洲人一直没有找到有效的泻药,直到产自中国的大黄传到欧洲,才让他们第一次感受到飞速排泄、一泻千里的畅快感。

于是从明朝开始,中国的大黄、茶叶从茶马古道大量运往蒙古和西域,再间接抵达欧洲各地。中国官民由于并不知道这些商品的真正去处,于是简单归因为蒙古、西域游牧民族饮食习惯,认为他们平时吃肉喝奶,需要茶叶润肠,需要大黄帮助排便。



但是林则徐所说的不用茶叶、大黄就会死的外夷并不是西北游牧民族,而是欧美人,这种转变从何而来呢?从我们北边的战斗民族俄罗斯来。

前面说过,欧洲人对大黄的需求非常旺盛,当时中国的大黄主要从西北走陆路经过土耳其抵达欧洲,被称为“土耳其大黄”。这种大黄由于在运输过程中,被沿途的商贩掺入大量假货,因此效用差但价格奇高。

俄国看到这个商机后,决定直接从中国进口大黄,然后高价卖到欧洲。清朝时期,中俄在边境城市恰克图设置通商口岸,晋商们把大量的大黄、茶叶、布匹运到恰克图,跟俄国商人交换皮毛,俄国人再将大黄高价卖欧洲人。



由于俄国人出售的大黄没有掺假,一下把“土耳其大黄”打成了碎渣,欧洲人开始大量进口俄国大黄,俄国人因此赚得盆满钵满。

然而,由于俄国人不守规矩,恰克图口岸曾三次被清政府关闭,禁止大黄出口。俄方每次都主动求饶,向中方表示一定守规矩。

清朝官场不知道,俄国人的妥协是因为大黄中断进口导致的巨大的贸易损失,因此从历史上找原因,将明朝的经验移植外国人到清朝。当时,清朝处理俄国边贸的办事大臣松筠就向乾隆汇报:“俄人多食鱼,须大黄解毒。”从此以后,大清官场所有人都相信,俄国人需要大黄是由于生理原因,“天若生此二物(茶叶、大黄)为我朝控驭外夷之具也”成了当时清朝人的共识。



由于大黄是泻药,茶叶能润肠,清朝官员进一步完善了这个理论,逐渐变成:洋人天天吃牛羊肉,必然肠胃堵塞。长期得不到茶叶、大黄,会导致失明乃至死亡。

后来,欧美列强杀过来了,他们的相貌与俄国人相似,被当成同一种人处理,于是林则徐才会认为,我们只要断绝了他们的大黄、茶叶,他们就会被活活憋死。这实在是一场历经几百年的巨大误会。

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