菌草、灵芝、黄精……中国绿色发展的答案藏在这些“林下宝贝”里

导读

“十五五”规划纲要明确提出“发展林下经济，壮大林草产业”。中国的林下经济发展实践重构了传统林业模式，证明生态保护与经济发展可以协同共进、相得益彰。从菌草技术到黄精产业，从多边宣介到援外培训，中国林下经济的发展经验正通过共建“一带一路”等渠道，为众多发展中国家的可持续发展提供可资借鉴的“中国方案”。

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作者：鲁莎莎

北京林业大学乡村振兴研究院执行院长、经济管理学院教授

在中国广袤的林海之下，一场静水深流的绿色发展实践正在改变亿万林区百姓的命运。从贵州武陵山区的天麻种植到福建林间的灵芝加工，从云南西双版纳的林药共生到宁夏兴庆区的“林果蜂药”立体种养——林下经济，这一“不砍树也能致富”的发展模式，正成为生态文明建设与乡村振兴有机融合的生动注脚。

截至2025年，中国林下经济经营和利用林地总面积达6.5亿亩，总产值超1万亿元。2025年《政府工作报告》首次将“林下经济”写入部署，标志着这一产业正式上升为国家战略。“十五五”规划纲要明确提出“发展林下经济，壮大林草产业”，明确了林下产业发展的政策导向。万亿产业的背后，是中国用发展实践证明：生态保护与经济发展并非二元对立，而是可以协同共进、相得益彰。这一经验，正在为全球可持续发展实践提供可资借鉴的“中国方案”。

传统林业长期面临“周期长、见效慢”的困局，林下经济则从根本上重构了这一模式。贵州龙里林场创新构建“长周期大径级林木培育+短周期林下种植”互补模式，累计实现综合营收21.25亿元，利润总额达9亿元，带动800余名农户稳定就业。贵州凤冈县茶寿山森林康养基地自2015年启动建设以来，森林覆盖率从78%提升至82%，野生动物从32种增至58种，野生植物从186种增至274种。福建的“共富林场”、云南的“以林养芋”等模式，均实现了“不砍树也能致富”。

图片来源：中国日报

2025年底印发的《国家林业和草原局关于促进林下经济发展的若干措施》，从用地、用林、投入、科技等八个方面系统发力，明确“生态优先”的基本原则，提出“功能相容”与“空间复合利用”两条基本原则，为林下产业可持续发展提供全链条政策保障。

这些源自中国基层的探索实践，正逐步走向国际舞台：贵州龙里林场的“长周期+短周期”互补模式已被纳入“一带一路”国家林业官员研修班教学案例，福建“共富林场”利益联结机制在联合国粮农组织相关会议上作为“生态惠民”典型宣介，福建武平的林下蜂业等立体种养模式吸引了多个发展中国家的学员实地考察。中国林下经济的多元实践，正在从“地方探索”转化为“全球共享”的绿色方案。

技术输出，惠及全球

菌草技术是中国林下经济走向世界的一张亮丽名片。这项由福建农林大学教授林占熺在20世纪80年代发明的技术，用草替代木材作为栽培食药用菌的培养基原料，从根本上解决了菌业发展对森林资源过度依赖的难题。自2001年首次走出国门，落地巴布亚新几内亚以来，菌草技术已推广至全球107个国家和地区。在卢旺达、坦桑尼亚、汤加等国，菌草技术为当地农民带来了可观的经济收益。菌草还在毛里塔尼亚首都努瓦克肖特以东约60公里的撒哈拉沙漠边缘成功扎根，实现固沙锁流，成为当地牧民的“绿色银行”。

图片来源：新华社

2019年4月，联合国粮农组织驻联合国联络办公室主任卡拉·穆卡维在联合国高级别菌草技术会议上指出：“菌草技术是中国抗击贫困与饥饿的成功经，是乡村发展倡议的重要一环。与此相关的一系列行动，不仅有助于解决营养不良和可持续发展挑战，还能切实回应农村居民的实际需求。”

产业合作，联通全球

林下经济产品的国际化贸易同样成果斐然。湖南新晃县依托173万亩林地发展林下黄精产业，种植面积突破5万亩。2024年，马达加斯加驻华使馆将新晃黄精列为“指定用品”；2025年，新晃黄精打开泰国市场，签下9200万元订单，并与越南签署8000万元订单，新加坡也给予准入资质。同年，莱索托工商总会与新晃企业签订合作协议，引进黄精产品及加工技术。广西浦北县红椎菌产品远销东南亚，2024年出口810吨，产值4.86亿元。从非洲到东南亚，中国林下经济产品正跨越万里，走进更多国家的市场。

图片来源：怀化日报

经验共享，能力共建

中国还通过多边机制和援外培训，将林下经济发展的系统经验分享给全球。2025年11月，在联合国粮农组织亚太林业委员会第31届会议上，中国代表团全面宣介了林下经济、森林食品等产业带动数千万农村居民就业增收的实践，以及无人机巡护等智慧管护技术和“以竹代塑”绿色转型路径。2025年12月，“中国与东南亚国家林下经济网络行动”项目正式启动，推动中国与东南亚国家在林下经济领域开展深度经验共享与务实合作。2026年5月，来自冈比亚、利比里亚、马尔代夫、阿根廷、纳米比亚等8个国家的学员走进福建武平，沉浸式考察林下经济与乡村可持续发展的鲜活探索。中国还举办了300多期国际培训班，培训学员1.6万多名，为各国培养本土化菌草技术人才。

从菌草技术到黄精产业，从多边宣介到援外培训，中国林下经济的发展经验正通过共建“一带一路”等渠道，为众多发展中国家提供可复用、可落地的绿色解决方案。中国将继续以开放姿态，在绿水青山间书写“点绿成金”的时代新篇，为全球森林可持续经营与绿色低碳发展贡献更多“中国智慧”与“中国方案”。

图片来源：中国日报

本文英文版发表在中国日报国际版，英文版标题为 "Turning green into gold"，点击文末“阅读原文”可查看。

出品：中国日报中国观察智库

责编：杜娟 文综铎

编辑：张钊

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