新西兰10大名庄，全喝过就很牛了！

新西兰，一片与众不同的土地。

虽面积不大，却酿造了如同当地风土一般自然纯净的酒款，成为世界葡萄酒版图中不可或缺的一；虽产量不高，却在全球各国中保持着高均价的精品身段，令其他国家望尘莫及；虽酒庄不多，却充满个性，而且基本都保持着高水准。在中国还享受零关税优惠，性价比安心有保障，近年来跟随白葡萄酒和优雅清爽风格的葡萄酒受青睐，市场一路逆势上扬。

今天的文章，我们就来为赏源知味社群的酒友们总结和点评一下新西兰10座葡萄酒名庄，排名不分先后，请恕篇幅限制，有一些同样出名的酒庄无法详述。

马尔堡 Marlborough

新西兰葡萄酒产业的核心产区。长相思是马尔堡的一张名片。除此以外，这里也出产高品质的灰皮诺（Pinot Gris）和雷司令（Riesling），包括讨人喜欢的晚摘型酒。黑皮诺同样展现了超高水准。除了下面介绍的Cloudy Bay和「狗点酒庄 Dog Point」，亲民好喝的「灰瓦岩 Greywacke」也值得关注，长相思水准颇高。

云雾之湾酒庄 Cloudy Bay

云雾之湾酒庄由David Hohnen建立于1985年，是马尔堡产区率先建立的酒庄之一。酒庄的名字得于其正好位于维拉河（Wairau River）入海处的云雾之湾，而该海湾是由库克船长在1770年航行到此地时所命名。因为酒庄临海的位置，这里的葡萄园享有更清凉的气候，令葡萄在拥有理想成熟度的同时保持了很好的酸度，成为新西兰特有的葡萄酒风味。

1985年，酒庄初始年份的Cloudy Bay Sauvignon Blanc一面世便好评不断，更在第二年获得Decanter“新西兰葡萄酒”金奖。这是新西兰葡萄酒头一回在国际比赛中获得声誉。1986年份酒款再次获得Decanter“新西兰葡萄酒”金奖，自此成为新西兰葡萄酒的标杆，2003年被收购，成为奢侈品巨头LVMH旗下的名庄之一。

狗点酒庄Dog Point

狗点酒庄Dog Point的创始人伊万·萨瑟兰（Ivan Sutherland）和玛格丽特·萨瑟兰（Margaret Sutherland）夫妇曾经在Cloudy Bay工作，是当地酿酒的先驱。2002年联合云雾之湾推出了Dog Point创始年份，2004年正式建庄，独立发布酒款。始终坚守“少即是多”酿造哲学，只酿造四款葡萄酒。其中旗舰长相思Section 94是酒庄名声在外的代表作，问世20多年来都有着还原性的风格，芝麻香性感多变，陈年潜力也颇为强大。

去年Dog Point的老庄主Ivan Sutherland和夫人Margaret亲自带着团队来知味办公室拜访交流，又品鉴到2011老年份的Section 94，实在太惊艳了，芝麻香超级迷人。‍

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中奥塔哥 Central Otago

中奥塔哥被认为是很有希望挑战勃艮第地位的黑皮诺福地，这个新西兰唯一大陆性气候的葡萄酒产区，温差大，偏干旱，以及高海拔造就的凉爽气候，化身为黑皮诺可遇不可求的新兴家园。 中奥塔哥的名庄辈出，除了下面介绍的领头羊Felton Road和Sato，还有包括瓦纳卡湖边风景如画的「Ripon 酒庄」，「许愿石酒庄 Prophet's Rock」，「瓦利酒庄 Valli」，「米莎酒庄 Misha's Vineyard」，还有我们多次推荐过的「火百合酒庄 Burn Cottage」也都实力非凡，值得关注，不仅黑皮诺出色，也酿造非常精彩的白葡萄酒。

飞腾酒庄Felton Road

飞腾酒庄创立于1991年，与新天地酒庄并称为新西兰黑皮诺酒庄两大山脉。其精湛品质令著名酒评家Robert Parker在第7版《帕克葡萄酒购买评鉴》（Parker’s Wine Buyer’s Guide）中将其评为新西兰代表酒庄之一，仅五家酒庄获此殊荣。英国作家Hugh Johnson也在2011年版《葡萄酒随身宝典》将庄列为3星优质酒庄。

酒庄庄主Nigel Greening是有机种植和生物动力法种植的奉行者，他于2024年11月亲临上海，支持赏源知味主办的国际风土大会并主讲大师班。酒庄一半以上的面积种植着黑皮诺，是奠定Felton Road名声的杰作，其中Block 3和Block 5这两个地块的黑皮诺公认是新西兰黑皮诺的高峰之作。Felton Road酒庄的招牌单一园和少见霞多丽干白点击入手>>

佐藤酒庄Sato

酒庄庄主佐藤嘉晃（Yoshiaki Sato）和佐藤恭子（Kyoko Sato）夫妇，曾有着“精英路线”的生活方式，双双从事金融行业。在东京和伦敦工作12年后，2006年夫妻二人毅然辞去高薪工作，离开繁华之都，前往纯净之国新西兰追寻多年的酿酒梦想，去的时候甚至只买了单程机票。

同时他们也辗转至北半球修学酿酒，先生Yoshiaki Sato就曾先后于勃艮第鼎鼎有名的Bizot酒庄、阿尔萨斯自然派鼻祖Pierre Frick等名庄学习，走遍了法国南部和德国巴登等地，与Bernhard Huber、Tom Lubb等名家共事积累惊艳；夫人Kyoko也曾跟随是从Philippe Pacalet、Julien Guillot、Christian Binner等自然派名家。

2024年7月于上海举办专场品鉴会的Yoshiaki Sato庄主

与中奥塔哥更普遍的较熟果味风格相比，Sato酒风更优雅柔顺、风土表达力精准，是冷凉大陆性独特微气候的展现，酒庄更曾被酒评家Jancis Robinson在著作The World Atlas of Wine中列为中奥塔哥的翘楚代表。酒评家James Suckling的2024新西兰百大榜单中，Sato的「2022 云端黑皮诺 Sur Les Nuages」更是以97的高分排名第11位，力压Bellhill，Rippon，Burn Cottage等名家，目前已是新西兰热门的新星。点击这里入手Sato酒庄的精华酒款>>

怀拉拉帕 Wairarapa

产区位于北岛的南端，这里因高品质的黑皮诺（Pinot Noir）名扬四海，出产风格相当接近“勃艮第”的黑皮诺葡萄酒。特别是马丁堡产区（Martinborough），葡萄园的总面积只占整个新西兰葡萄种植面积的2%，产量则只占约1%，可谓精品中的精品。除了下面介绍的Ata Rangi和Martinborough Vineyard，马丁堡的「爱斯卡门酒庄 Escarpment」，「枯河酒庄 Dry River」和日本酒农楠田浩之打造的「楠田酒庄 Kusuda」也曾一度名噪一时。

新天地酒庄Ata Rangi

新天地酒庄建立于1980年，Ata Rangi的意思是“破晓的天空”，象征着“新的开始”。1995年，酒庄酿造的1993年份黑皮诺获得 International Wine & Spirits Competition金奖，之后连续三次在IWSC赢得金奖，从此受到国际关注。

酒庄也得到了包括葡萄酒大师Bob Campbell MW在内的酒评家的高度赞赏，在新西兰葡萄酒行业的重要地位毋庸置疑。在威灵顿举办的2010国际黑皮诺大会中，酒庄被授予 “Tipuranga Teitei o Aotearoa”奖项，从毛利语翻译过来就是“特级园”，自此，新天地酒庄与下面要介绍的「飞腾酒庄 Felton Road」并称为新西兰黑皮诺酒庄两座高峰。

马丁堡酒庄Martinborough Vineyard

马丁堡酒庄建立于1980年，酒庄由包括Dr Derek Milne在内的六位合伙人共同建立。Dr Derek Milne在1978年参与完成了一份DSIR科学与工业研究报告，认为马丁堡气候十分接近勃艮第，是酿造黑皮诺的上佳产区。

在他的努力下，马尔堡产区的头一座酒庄便建立起来。短短的几十年时间里就完成了他们的梦想，马丁堡特色的黑皮诺同时拥有精细鲜活的果味和出色的集中度，生动而精彩。酒庄的旗舰酒款Martinborough Vineyard Marie Zelie Pinot Noir仅在某些年份出品，是整个新西兰的头部黑皮诺之一。

坎特伯雷 Canterbury

该产区以基督城为核心，主要由基督城西部的平原以及北部的怀帕拉谷（Waipara）组成。这里阳光充沛，雨水较少，昼夜温差比马尔堡更加显著，主要的品种是黑皮诺和霞多丽。除了下面介绍的「钟山酒庄 Bellhill」，「金字塔谷酒庄 Pyramid Valley」和「飞马湾酒庄 Pegasus Bay」也是当地鼎鼎大名、值得关注的名庄，限于篇幅这里无法一一展开介绍。

钟山酒庄Bell Hill Vineyard

Bell Hill Vineyard位于新西兰南岛北坎特伯雷，酒庄只产少量的黑比诺和霞多丽，葡萄园占地总共只有两公顷。酒庄名字源于这里的地理特征，从南面接近附近的怀卡里山谷（Waikari Valley）时，起伏的地形形成了一个钟形，富含石灰石的土壤是风土的核心部分。葡萄园本就位于一个古老的石灰采石场上，白垩土为葡萄酒带来了独特的矿物质气息。他家的黑皮诺已经跻身新西兰黑皮诺价格榜前列，风头正劲。

霍克湾 Hawke’s Bay

产区位于北岛的东部，以酿造梅洛为主的波尔多混酿闻名，这些酒口感强劲而不失优雅，同时具有很好的陈年潜力。另外，西拉这个品种的表现也越发耀眼。

除了下面要介绍的产区代表性酒庄「三圣山 Trinity Hill」，霍克湾产区名家辈出，老牌经典的「德迈酒庄 Te Mata Estate」，同样来自Gimblett Gravels风土的「克拉吉酒庄 Craggy Range」，以高水准的霞多丽异军突起的Tony Bish，还有新近崛起的「天秤酒庄 Bilancia」、Radburnd Cellars、Smith & Sheth等酒庄都值得大家关注。

三圣山酒庄Trinity Hill

三圣山酒庄创建于1987年，创始人John Hancock被称为具有超凡魅力的新西兰葡萄酒先锋者，在新西兰、澳大利亚和法国拥有超过 35 年的葡萄酒行业工作经验。他独具一双慧眼，在 20 世纪 90 年代初发现了吉布利特产区（Gimblett Gravels），当地拥有由纳鲁罗罗河（Ngaruroro River）经过数千年冲刷而出的砾石土壤，这种土质与波尔多左岸颇为相似，有着优良的排水与蓄热能力，使赤霞珠、梅洛和西拉等红葡萄品种有着非常理想的成熟度，酿造出风味集中且饱满有力的优质佳酿。

酒庄因其高品质的红葡萄酒确立了其在霍克湾的领军地位。特别是舰西拉「Homage致敬」被认为是新西兰西拉的代表作，曾拿下JS99接近满分的高分。Trinity Hill更是以高水准和惊人性价比而出名，斩获大奖的高分旗舰霞多丽仅需不到300元的价格，知味荐酒小分队亲测好喝的入门长相思和黑皮诺，100+就可以入手，日常口粮的不二之选点击这里入手三圣山的超值好酒>>

奥克兰 Auckland

奥克兰位于新西兰北岛的北端，这里的地理环境适合塑造出酒体饱满、强壮有力的红葡萄酒，特别是以梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）为主的混酿。这里也有品质不俗的霞多丽（Chardonnay）出产。

库妙河酒庄Kumeu River

在新西兰霞多丽中，如果只能选一家酒庄作为代表，「库妙河酒庄Kumeu River」肯定当仁不让。他家的单一园2014年曾在Jancis Robinson和Neal Martin等著名酒评家见证的盲品评选中，力挑双鸡Leflaive、Etienne Sauzet等一众勃艮第名家，拔得头筹一鸣惊人。还入选了新西兰国宴指定用白葡萄酒，并得到了Robert Parker等酒评家的高度肯定。

库妙河酒庄由来自克罗地亚的Brajkovich家族创立，家族第三代现任掌门Michael Brajkovich是新西兰头一位Master of Wine，对风土、酿酒和品鉴都有着相当高的天赋。2017年他曾亲自来上海支持和参加我们主办的国际风土大会，并主讲大师班。点击入手Kumeu River超值干白>>

石脊酒庄

Stonyridge Vineyard

石脊酒庄由Stephen White创建，相继在法国、美国加州和意大利的酒庄工作后，Stephen深深痴迷于这些优质产区的佳酿，尤其是那些令人感动的红葡萄酒。于是他在1981年回到新西兰，在奥克兰寻觅到了理想的红葡萄种植地，创建了石脊酒庄。

酒庄坐落于美丽的怀赫科岛（Waiheke Island），就是著名诗人顾城长眠的“激流岛”。葡萄园倚靠平缓的北面山坡，山脊遮蔽了寒冷的西南风，土壤也具有更好的排水性，并且富含矿物质，这正是石脊酒庄名字的由来，其独特风土也造就了高品质耐陈的赤霞珠混酿，令酒庄声名远播。旗舰款Larose曾多次获得Bob Campbell的高分评价，更被誉为新西兰前列的波尔多混酿之一。

新西兰10大名庄的情况介绍完了，但整体精品高质的新西兰，出色的酒庄远不止上面的这些。限于篇幅，难免有遗珠之憾，有哪些这次没有写到的你们也很喜欢的名庄，欢迎在文末留言，我们未来再做详细介绍。

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