最近,烟台人的朋友圈被一件事刷屏了——第二十四届国际果蔬食品暨农资种苗博览会,11月15日就要开始啦!
有人奔着尝鲜去,有人冲着采购去,还有人纯粹是去凑个热闹、带娃开眼界。13200平方米的展区,234家企业、5000多种展品,看得人眼花缭乱。
在B馆的果蔬农资大为果品展区,瑞香红、维纳斯黄金、土岐、贵族富士……一个个名字听着就诱人。切开一个尝尝,脆甜多汁,糖度能到16度以上,不少观众尝完当场就问“怎么买”。
但真正让人好奇的,不是苹果有多好吃,而是——这些苹果,到底是怎么种出来的?
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很多人不知道,大为果品的种植基地——华香果业,几年前还是一片无人问津的撂荒地。
2022年,大为农业做了一个大胆的决定:把牟平区水道镇分水岭村村民搬迁后留下的30块撂荒地,整合成了一片现代化果园。1200亩,说干就干。
有人说他“疯”了,有人等着看笑话。结果呢?短短两三年,这片地不仅挂果了,还成了烟台乃至全国苹果产业的示范园区。
怎么做到的?答案藏在这几个关键词里——
生态种植,不打药也能防虫。 基地里种了蛇床草、长柔毛野豌豆,这些草能吸引害虫的天敌,实现“以草养虫、以虫治虫”。配上迷向丝、熊蜂授粉,化学农药用量大幅减少。
智能灌溉,喝水都精准。 引进了以色列的压力补偿式滴灌设备,水肥一体化自动管理。每棵树喝多少水、吃多少肥,心里有数。
有机施肥,土壤越种越肥。 每年每亩地施8到10吨有机肥,灌溉用水取自达到饮用水标准的山体水库。从土壤到水源,全程把关。
全程品控,颗颗有“身份证”。 产品拿下了绿色认证、有机认证、生态认证、国家地理标志等多项权威认证。
说白了,就是用科技种地,用良心种果。
六个品种,个个有来头
大为果品这次带到果蔬会上的苹果,可不只是“好吃”这么简单。
瑞香红——中小型果,颜色艳丽,天然高桩,糖度能到16度以上。展会上不少人第一眼就被它的颜值吸引了。
维纳斯黄金——果面金黄,甜味浓郁,几乎吃不出酸味,还带着一股淡淡的奶香。有人开玩笑说“这苹果甜得像加了糖”。
土岐——黄绿色带点红晕,皮薄核小,果肉松脆化渣。咬一口,满嘴汁水。
贵族富士——富士系列里的“贵族”,颜色鲜艳,口感香脆,酸甜平衡得刚刚好。
彩蜜——条纹状的红艳果皮,甘甜可口,回味悠长。
凝香——纹理均匀,果肉致密多汁,抗氧化能力强,切开半天都不变色。
六个品种,六种风味,总有一款能戳中你的味蕾。
不只是卖苹果,还能“认养一棵树”
大为果品这次参展,除了鲜果,还带来了两款深加工产品——HPP+NFC超高压冷杀菌苹果汁和三蒸三晒古法苹果干。
前者最大程度保留了苹果的原味和营养,后者口感软糯、果香浓郁。现场尝过的观众,不少人直接下单带走。
更值得一提的是,大为果品还在探索农旅融合——果树认养、露营研学、休闲垂钓、生态餐饮。你可以认养一棵苹果树,看着它开花、结果,秋天带着家人来采摘。
从一块撂荒地,到千亩现代化果园;从一颗苹果,到一杯果汁、一片田园——大为果品走的,是一条“从田间到舌尖”的全产业链之路。
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大为果品将以本届博览会为契机,持续强化品牌建设、深化产销对接,拓展更广阔的市场空间。未来,大为将继续坚守品质初心,依托全产业链优势,让更多消费者品尝到安全、美味、可信赖的烟台苹果,让“海岸仙果”香飘更远。
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