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胖东来为什么要关闭承载起步与荣耀的首店

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胖东来从不乏新闻,没有新闻、于东来大叔也要拾起一枚石子投入舆论之水激起涟漪,因为时刻吸引舆论的关注是胖东来固有的经营策略。

8月9日,于东来先生在个人社交账号对作为胖东来综合购物中心第一店的“许昌生活广场店”永久关闭的新闻做出回应,确定了几个内容:

一是的确是永久性闭店,正式闭店时间是2026年12月,闭店前门店维持正常经营;

第二闭店原因绝非传说的亏损关停,店为盈利门店,年销售额20亿元,年净利润超1亿元;

第三,多种因素让胖东来管理层决定关闭该门店,并将在原址所在许昌市西部区域开一家新店,目前在于政府有关部门探讨。


“食材界”从一开始就坚持胖东来是国内区域性零售商超的标杆,既非永辉、物美、华润那样的全域性连锁商业,也非京东、盒马、山姆和奥乐齐这样的零售新势力。

直到目前,胖东来仅在起家之地许昌市和豫北的新乡市有6家大型综合性商业体,其他也只是在许昌市开设有1家专业服装商场、6家社区超市、在下辖的禹州市开有一家算是中等规模的综合性商业体,总数加起来也不过14家实体门店。

加上对外确认的胖东来郑州商业中心、许昌本地的胖东来梦之城,满打满算也就看见的周期里也就16家店,当然,这已经不少了、特别是作为区域性零售商超企业。


*新乡“二胖”店总建筑面积没有官方披露,上表中营业面积来自零售行业调研数据

此次永久关闭的许昌胖东来生活广场店,位于许昌市魏都区南关大街42号,2002年开业,是胖东来第一家大型综合商场,集超市、百货、餐饮、医药综合业态,为许昌老牌城市商业地标。建筑面积2.3万㎡,胖东来官网显示实际应用面为14,786㎡。

需要提醒的是胖东来在新乡市三家店中也有一家叫做“胖东来生活广场”的门店,昵称“二胖”,此前新乡当地人称为“小胖”,胖东来新乡第三店(三胖)开业后改叫“二胖”。


另外,许昌生活广场店也不是胖东来规模最大的门店。综合各个信源数据,目前胖东来规模最大的门店是许昌时代广场店。


按照于东来先生个人社交账号的意思,许昌生活广场店永久闭店主要原因是历史租约签约失误。

据东叔微博,在胖东来生活广场已经营14年后的2015年前后,该项目负责人未按公司制度统一签订租约,造成个别铺位租户租金畸高,严重偏离公平水平。合同已签署无法退租,继续经营让管理层产生心理负担,成为长期心结。

虽该部分租户面积占比不高,但胖东来坚持公平底线,租约到期选择不再续约闭店。

胖东来此前公布的数据显示,许昌生活广场店2026年上半年的销售额超过9.77亿元,在胖东来6家大型综合性商场业态中排名垫底。


其实,东叔的这一段表述有些语焉不详。究竟是房东方面出现问题让胖东来在营业中向商户转租租金畸高、让管理层有了心结,还是胖东来内部业务人员操作不当签下了不合理合同,严重偏离公平水平,让管理层产生心理负担,东叔的微博看不出来。

其次,就是这家胖东来首店已经经营了25年,门店建筑老旧,硬件条件受限,达不到胖东来现行“国际一流品质”的项目标准。用东叔原话说是“我们的每一个项目都是国际一流的品质,达不到的都关了”;建筑先天条件很难改造升级,叠加租约到期窗口,促成闭店决策。

第三就是特别显示出东叔的个人风格:于东来先生公开表示过,相比亿元级利润,信仰、公平、团队开心是优先考量,不愿和理念不合的合作方继续打交道。

对于舆论最关心的后续问题,首先是门店仍将正常营业至2026年12月31日,当然原有员工工作正常。此后如何安置,胖东来官方暂未发布正式消息。按照东叔的一贯行事风格,大概率是公司内部调配安置,不大会出现大规模裁员,员工大可放心,

同时,东叔透露,计划在许昌西区布局新项目,用新店承接西区消费需求。据媒体考察,现阶段许昌西区暂无替代同体量胖东来的商业地产,现在地址周边的消费者表达出不舍情绪。


作为标志性的企业,胖东来的一举一动都受到舆论与消费者的关注,更何况永久闭店这样的大事情。

舆论讨论的焦点,集中在于东来先生超强的个人魅力与风格上——把盈利老店主动闭店,企业价值观优先商业利润,只有东叔有这种魄力。

不过,也有风言认为关闭标志性的首店,是否存在难言之隐,例如其实胖东来存在不可明说的经营压力?

企业门店的开业与关闭,其实是再正常不过的事情。只不过对于胖东来这样的区域零售商来说,门店数量本来就不多,大型综合性商场就更是屈指可数,又有零售业标杆的名声在外,关闭任何一家引起舆论震动也很正常。

胖东来郑州新店已经开工,许昌胖东来梦之城奠基,首店的替代也已明确会有,大家大可不必过于操心。

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