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高致病性禽流感席卷澳洲!专家警告:大规模扑杀和蛋肉涨价或不可避免

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澳洲价值80亿澳元的家禽产业正严阵以待,准备应对一场可能造成毁灭性影响的禽流感疫情。一名行业专家警告,病毒从野生鸟类传入商业农场只是迟早的问题。

目前,在五个州的野生鸟类中,至今已发现超220宗H5N1禽流感病毒检出记录。

Rabobank高级动物蛋白分析师Angus Gidley-Baird表示,病毒进入商业家禽业“不可避免”,届时可能触发大规模扑杀,鸡蛋和肉类的价格也可能上涨。

“这种病毒株的毒性尤其强,可以说,它被视为‘最糟糕’的一种,而我们过去从未面对过这种病毒。”

“目前担心的就是这一点。农场都在尽量减少接触风险,但从其它国家的情况来看,一旦病毒在野生鸟类种群中站稳脚跟,传入商业养殖场只是时间问题。”

2025年澳洲上一次禽流感疫情期间,维州和新州家禽农场有超150万只禽鸟必须被销毁。



如果在商业鸡场发现H5N1禽流感病毒株,所有禽鸟都必须被销毁。

H5N1不仅可能冲击家禽业,也已经给全球各地的本土野生动物带来毁灭性影响。

2022年末,H5N1疫情相继扩散至阿根廷、智利、秘鲁、乌拉圭和巴西,至少3万头海狮受到感染。另有证据显示,H5N1导致阿根廷超过1.7万头南象海豹死亡。

截至目前,商业家禽或牲畜中均未检出H5禽流感病毒。

Angus Gidley-Baird表示,如果农场检出H5N1,当局和家禽业已经准备好应对措施,部分经营者也已限制农场的进出流动。



澳洲价值80亿澳元的家禽业正准备应对一种新型且毒性强的禽流感病毒株。

“我们的标准程序是,一旦确认某个农场出现禽流感,就会立即将其隔离,所有禽鸟都会被销毁;在重新进场饲养之前,所有设施都必须消毒。这可能需要几个月时间。”

散养产蛋场被认为最为脆弱,因为这些农场更有可能接触到野生鸟类。

“我们是一个岛国,一直以来都非常幸运,但商业家禽养殖场可能受到影响恐怕是不可避免的,因为你无法控制到处飞行的鸟类。”

“农场正在尽其所能限制暴露风险。究竟会影响一个农场、六个农场,还是20个甚至更多农场,目前仍是未知数。”

“受影响的农场越多,对供应的冲击就越大。”

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