许世友嗜酒如命，周总理千杯不醉，两人在一起斗酒，谁胜谁负呢？

1946年深秋，延安已经夜寒露重。前线电报一封接一封送来，八路军指挥部灯火通明。巡视归来的许世友推门而入，掀开水壶，一闻味道却摇头：“清水？”警卫员只得苦笑——老首长要的从来是酒而不是茶。

许世友把酒当作军火。早在1930年，他随红四方面军转战川陕，扛枪的同时，还命挑夫背了两坛高粱酒；别人背枪支弹药，他背酒，理由简单——“没酒，心慌”。陈昌浩见部下有怨言，只冷冷一句：“你们要是能带着酒也打胜仗，我照准。”从此无一人再敢啰嗦。

酒桌是这位河南汉子的第二战场。长征结束那阵，他与战友在兰州城外的西北饭庄大摆残局：七斤羊肉、五斤烧刀子，再加三十多个羊肉包子，他吞得干干净净。旁座的西北壮汉看得目瞪口呆，事后直叹“活阎王也吃不下他”。这一回，他拿走了全桌人的分文赌资，自诩“天下第一碗”。

然而，真正让许世友心悦诚服的，不是将门虎将，而是周恩来。周总理酒量究竟有多深？红军长征于1935年途经茅台镇时，战士们忍不住开坛庆祝，当地小酒杯才一两来量，周总理连下二十五杯，面不改色，一夜仍起草电令。有人背地里数过，差不多合三斤——可第二天清晨，他依旧指挥行军，精力胜常。

再把镜头拉到1945年9月2日的重庆。陪同毛主席赴宴，电灯通明，来者敬酒如潮。主席不胜酒力，周总理笑言“代劳”，一杯接一杯，竟挡掉近百巡。席散已是深夜，别人歪倒在沙发，他却点灯擘稿，为第二天的谈判通宵修订，身边工作人员只敢低声议论：“这酒量，跟机器似的。”

如此一位“千杯不醉”对上“无酒不欢”的许世友，会擦出怎样的火花？1958年3月，中央军委在北京开会。议程结束，周总理轻描淡写地邀许世友“小馆子坐坐”。四菜一汤，两瓶茅台，没惊动旁人。周总理先抛出诱饵：“听说你们南京有‘四大喝’，都是些什么人？”许世友一挺胸，把自己排在首位。周总理淡笑一句：“酒要实打实，吹大了可不算数。”一句话把老许点燃：“那就干！”

第一瓶，许世友连灌三大碗，面色潮红。周总理则一盏一盏抿，话题从武当拳到苏中战役，谈笑自若。酒过半巡，许世友忽觉杯底已现。周总理却不紧不慢：“练拳讲究收放，你若累了便收手，可别伤了身骨。”许世友反倒急：“不，既来了，干到底！”

第二瓶开封。时间一分一秒流逝，餐馆外的灯光由亮至暗。周总理仍语气平稳：“英雄喝酒，狗熊喝水。”这正是许世友常挂嘴边的豪言，被原样奉还。再一对杯，许世友手抖，酒洒衣襟，终究支撑不住，从椅子滑落。警卫慌忙欲扶，被周总理抬手止住：“让他歇会儿。”随即低声嘱咐：“往后别再逼兄弟们灌酒，战场靠枪不靠碗。”这一晚，许世友彻底服气。事后他只说一句：“天下能把我喝趴下的，只有周总理。”

也有人好奇：周总理真是无敌手吗？1961年夏，他率团赴非访问，与会者几度僵持，气氛压抑。翻译俞志英自告奋勇，提议来一场“友谊对饮”活跃气氛。她是浙江海盐人，自幼能酒，对自己的胃袋有数。三巡过后，周总理依旧神采奕奕，可连轴转的劳累终于显现，举杯略颤。俞志英趁势笑道：“总理，我可要追平了。”一口下肚，周总理放下杯子，轻轻合掌：“算你赢，让我也歇口气。”众人这才松了口气，那一夜，他睡得极沉。

许世友守诺。自被“敲打”后一改旧习，再未用大碗罚人。有时军中宴会，他抢在别人面前先说：“今天每人半斤，谁多喝我替他挡。”众人心里明白，老首长已把周总理的教诲记得牢。

酒能壮胆，也能误事。烽火连天的年代里，这两位传奇人物用各自方式实践了“饮而不乱”的准则：许世友以酒佐勇，打出天下；周总理借酒行政，谈笑周旋。至于那场无声无息的比拼，胜负似已分明，但更难得的是，两坛佳酿之后的一份惺惺相惜。