湖南
文/温暖中医
人生有大愿力，而后有大建树。
湿气重的人常表现为乏力嗜睡、四肢沉重、大便黏腻，舌苔也腻腻的，或白或黄。
这一类人在饮食上要特别注意，饮食不节，湿从口入，像现在这个季节里各种水果扎堆上市，正是大饱口福的时候，一些水果看似美味，却是“生湿大户”，尤其下面这两种一定要少吃。
1、西瓜
西瓜大寒，且含水量极高，在中医有天然白虎汤的称呼，夏天吃着虽然消暑，但也会压制脾胃阳气，影响运化，一来湿气排不掉，二来这个水转化不成津液，就会变成湿气，寒湿体质吃了雪上加霜。
2、榴莲
榴莲是热带水果，性味大热，它的热性在水果中是数一数二的，民间常说一个榴莲三只鸡，可见榴莲的滋补效果有多好，但湿热的人吃了会腻住脾胃，把湿热闷在体内，症状会立刻加重。
物无美恶，过则为灾。西瓜和榴莲本身都是好东西，但多吃、吃不对，会一步步把湿气“请”回体内，会让你的脾胃越来越受伤。下面重点来了，我们来聊一聊如何祛湿。
祛湿的方子之前分享过很多，比如四神汤、三豆汤，今年夏天还可以煮这个汤茯苓双豆祛湿汤，也是药食搭配，好处就是把调理身体的过程融入一日三餐，易于坚持，也不难喝，全家老少都可以喝
茯苓双豆祛湿汤：茯苓30克、赤小豆30克、白扁豆20克、陈皮5克、瘦肉150克，加水慢炖，出锅前加少许食盐调味。
白扁豆专门针对脾虚湿盛，把困在脾胃里的湿气化开，帮助恢复脾胃运化的能力，脾胃强了可以自己把湿气代谢掉，让湿气存不住。
茯苓、赤小豆因势利导，把湿气排出体外。这两个擅长通利水道，能够把湿气导入膀胱，小便的时候就能排出去。赤小豆主攻向外排、向外泄，利水的力量非常强，所以中医经常用它消肿，就是水湿堆在那儿引起水肿。茯苓不是单纯的排水，它本身还能健脾，对脾虚有补益作用。
陈皮直接干燥体内的湿气，还能行气，让堵住的气机流动起来，从而带走湿气，这叫气行则湿化。陈皮的量不多，主要是防止温燥伤津。
猪瘦肉养阴生津，祛湿的同时能护住津液，在整个配伍中担任后勤补给，还有一个好处，加了猪肉，就从药方变成药膳。这里只用纯瘦肉，油脂极少，喝起来不会腻，加上白煮的方式，比起红烧、油炸要健康得多，不用担心加重湿气。
寒湿体质，舌苔白腻，这样喝，把白扁豆文火炒至焦黄，也可以直接买炒好的，再加生姜3片。湿热体质，舌苔黄腻，加冬瓜皮20克、薏苡仁20克。
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