全体反思，主管豁免：危机之下，旺旺被曝裁员

“这次的困难我在几年前就已预料到。因为我们靠着几只拳头产品过了近30年的好日子，一直未能创新求变。”

“希望全体旺旺人一定要高度重视公司这次的重大经营危机。”

在内部信里，旺旺集团的创始人、董事长蔡衍明如此说道。

旺旺和它的“重大经营危机”

把指针拨回7月26日，彼时的旺旺就已经发布了“盈利预警”。表示公司在2026财年的第一季度，就陷入了“核心经营数据全面承压” “多项指标明显下滑”的窘况。

在数据层面↓

2026财年第一季度，旺旺的收益同比下降约6%；归母净利润同比下滑约38%。除此以外，曾经帮助旺旺坐上“全国零食大王”宝座的传统批发渠道，同样出现了当期收益双位数衰退的棘手信号。

在这样的背景下，旺旺也无奈预警称，倘若企业经营状况未能及时改善，“2026财年上半年整体业绩进一步下行”这件事，也大概率会成为他们不得不面临的难题。

老实讲，在进行关键词搜索、综合媒体报道后。

我们发现旺旺“压力倍增”这件事，早在2025年就已经有了苗头。

以2025年9月中旬为界，旺旺股价累计跌幅超过40%。而出自Wind的数据更挑明旺旺在8月11日这天跌到了3.33港元/股，较比较年内52周最高点的5.97港元/股，可谓是近乎腰斩。

至于身为公司核心营收引擎的乳品及饮料、米果类零食，2025年旺旺财报指出：前者收益123.43亿元，同比增长1.9%。但“旺仔牛奶”作为企业的标志性产品，却收益同比下滑了0.3％。

后者收益则为59.36亿元，同比小幅增长0.5%。仙贝、雪饼这类经典产品尽管创收能力仍不容小觑，但“增长基本陷入停滞”这句话，却成为了媒体报道中的关键词。

在上述种种压力的连番来袭下，蔡衍明也在内部信里写下了“我们已经没有不作为的借口了” “我要求所有有心、用心、爱旺旺的干部，一定要积极就客户困难与痛点找出解决方法”等句子。

旺旺连落数子“自救”

随着旺旺自救计划的展开，更多和它有关的信息也走进了媒体的报道。

相关文章指出，旺旺近期除启动了裁员进程外，还展开了一项名为“确实认识自己•切实反思自己”的回顾计划。（单位最高主管，无需参与这一计划）

具体而言，反思计划共分为两部分↓

员工：在回顾自身岗位职责，进行自我评价的同时，还需要详细填写有关“目标达成情况” “差距与不足” “检视指标”的内容，以此助力“认识自己+反思自己”。

（员工自评后，相关内容需要交给直属主管、隔级主管进行评分。）

管理层：满分为100分，其中含“岗位理解” “目标达成” “自我反思” “专业能力” “执行力”等概念在内的10大维度，每个维度各计10分。

除人事层面的一系列变化外，旺旺还分别在资本、生产方面展开了自救。

如7月27日-8月12日，旺旺连续回购13个交易日。最终在投入约1.08亿港元后，成功向资本市场释放了自己有信心扭转局势，并且对未来长期看好的信号。

另在生产端，旺旺也决定深耕成本管控、优化内部经营体系，以此在奶粉等原材料价格上涨的行业背景下，为自己建立更具韧性的经营模型。进一步改善此前利润波动为企业带来的压力感知。

但...

这一切真的能让旺旺走出自己的“经营危机”吗？

一个更加“听劝”的旺旺

作为成立43年的老牌零食企业，旺旺面临的问题不仅有成本侧的压力上涨，更有消费侧的认知转向。

提起旺旺，消费者首先想到的大多是“旺仔牛奶” “旺仔牛奶糖” “旺旺雪饼” “旺旺仙贝”等经典零食。

诚然，在过去的时间里，这些产品凭借独特的风味红遍大江南北，甚至形成了“买旺旺大礼包=快过年了”的独特认知符号。但问题在于，当下流行的低糖、低盐饮食需求，恰恰和旺旺主力产品的特征相悖。

更别说随着电商、零食折扣仓等新业态的崛起，曾经被旺旺视作“王牌”的传统商超+批发渠道网络，如今也面临着持续萎缩的窘况。毕竟零食和其他产品不同，较低的毛利指数，也注定了它对销售量级的强依赖性。

在这样的背景下，8月19日，“Matt旺家”（该账号微博认证为旺旺集团首席营运官）也在主页官宣：听劝版旺仔牛奶马上就来！不止低糖、低脂、还高钙！成功在产品层面，回应了广大消费者的建议。

与此同时，旺旺还敏锐地感知到了“它经济”的潜力，跨界投资了宠物品牌“毛星球FurFurLand”的母公司，和对方在产品研发、全渠道推广等领域展开了深度合作。

2025年，我国的城镇犬猫宠物消费市场规模为3126亿元。其中仅“宠物食品”这一个品类，就独占了50%以上的市场份额。

作为国民级零食品牌，旺旺本身的消费口碑、品牌积淀极其深厚。而随着宠物经济的爆发，越来越多的饲主把对方当做“家庭一份子”，他们自然也希望为“毛孩子”提供更安全、更营养的食品选择。旺旺此次跨界布局宠物食品赛道，正是看准了这一情感联结与消费升级的交汇点。

从人事变动，到优化产品，再到跨界布局。

旺旺在这场“自救行动”中，已经接连落下了数子。至于这一切是否有效，我们还需要等到2026年下半年财报问世的那一天再揭晓。

参考：

齐鲁壹点：旺旺被曝裁员数百：全员反思，主管豁免

封面新闻：净利暴跌38%、遭遇“重大经营危机 ”旺旺的“中年困局”谁来解

新浪财经：旺旺集团裁员要求员工反思，最高主管无需参与

新闻晨报：跨界布局宠物新赛道，旺旺集团战略投资宠物新锐品牌“毛星球 FurFurLand”

光明日报：旺旺听劝了，旺仔牛奶减糖