不怪人家！台民众忧大陆甲醛白菜流入，台当局：强化查验，严防洗产地

综合台媒消息，网传大陆出现不法商贩为保鲜，违规使用甲醛涂抹白菜根部的事件，引发两岸消费者对于食品安全的关切。台湾地区食药署针对相关风险，宣布强化边境查验管控，防范问题蔬菜借由“洗产地”，经第三地加工之后流入当地市场 。

网络流传视频曝光，部分产地收购商为延长长途运输保鲜时间，违规使用具有致癌风险的甲醛溶液浸泡白菜根部，该行为属于国内法律明确禁止的违法行为，事发之后，当地已经开展调查，涉事人员被依法处置，同时对问题蔬菜流向进行追查拦截。

消息传开之后，台湾地区不少民众产生顾虑。虽然按照相关贸易规定，生鲜冷藏大白菜本身是禁止从大陆输入台湾，但民众担心，问题白菜先出口到其他国家，加工制作成泡菜等产品，改换原产地标签，也就是俗称“洗产地”，变相流入当地消费市场。

台湾食药署对外说明，根据贸易管制规定，大陆生鲜、冷藏大白菜属于禁止输入品类。统计从今年1月至8月25日，海关查验记录当中，没有大陆白菜进口记录。

为消除民众顾虑，食药署宣布升级管控，不分输入地，对白菜、泡菜类产品全部列为重点查验对象，抽样检测是否检出甲醛，并且会依据检验结果动态调整管制强度。

针对大家最关心的洗产地漏洞，关务署解释国际贸易原产地认定规则：如果原料在海外完成实质性加工，产品税号发生改变，例如新鲜白菜加工腌制成为泡菜，原产地可以认定为加工所在地区。

海关坦言，经过腌制加工后的泡菜，仅依靠外观，很难直接判别原始蔬菜产地。海关遇到可疑货物，会综合资料研判，必要时委托第三方机构鉴定。食品的安全与否，最终还是依靠食药署实验室检测，只要成品检出违规物质，就会依规拦阻不予放行。

食品安全科普资料提示，白菜等蔬菜本身新陈代谢会产生极微量天然内源甲醛，清洗、高温烹煮后基本分解，对人体无害；而商贩人为涂抹添加的外源性甲醛，属于明令禁止的非法添加物，长期摄入会损害身体健康，两者不能混为一谈 。

不怪人家，自己不争气。