村长家的疙瘩汤荣登高德2026年度状元榜，位列东营餐饮类目首位

8月12日，阿里巴巴集团旗下高德地图正式揭晓“高德扫街榜2026”年度榜单。在全国371座城市、35170家上榜商家中，“村长家的疙瘩汤·东营菜（新区店）”凭借全年卓越的用户口碑与到店热度，成功登顶“高德扫街榜2026年度状元榜”东营市餐饮类第一名。

值得一提的是，此前该企业的淄博路店已成功入选“大众点评必吃榜”。从专业美食评价体系的“体验认证”，到基于用户真实出行行为的“行动投票”，“村长家的疙瘩汤·东营菜”实现了从线上口碑到线下消费的全维度闭环，稳居东营本土餐饮的实力标杆。

拒绝刷评乱象，真实数据铸就“年度状元”

作为全球首个完全基于用户真实行为的消费榜单，高德扫街榜以“公信力”著称。该榜单不设人工评委、不开放付费参评通道，完全由消费者“用脚投票”。其排名综合了搜索、导航、到店、收藏、复访等全链路行为数据，从根源上规避了刷评乱象。

2026年度榜单分为状元榜、烟火小店榜、品质甄选三大板块。其中，“状元榜”作为年度重量级榜单，每年仅更新一次，是对商家全年经营实力的最高认证。正如高德CEO郭宁表示：“真实是高德扫街榜的核心生命力，2026年上榜商家的数量及订单量均强劲增长，说明真实榜单带来了用户信任和线下消费的双向促进。”

对“村长家的疙瘩汤·东营菜（新区店）”而言，登顶年度状元并非偶然。长期以来，该店在东营本地日常日榜中稳居“本地人爱去榜”与“热门榜”榜首，并跻身“轮胎磨损榜”（即驾车到店热度榜）与“回头客榜”前三。正是这些日复一日、持续领跑的硬核数据，最终汇聚成了年度榜单上的耀眼成绩。

死磕出品细节，以“不推诿”服务赢取回头客

“刚得知获奖时，了解到这是完全靠真实到店和复购跑出来的榜单，我一下子就兴奋了，很开心。”“村长家的疙瘩汤·东营菜（新区店）”店长邢维华坦言。

从厨师长、厨务菜品总监到门店负责人，在团队深耕10年的邢维华对出品有着近乎偏执的“死磕”精神。他说：“我是厨师出身，管店最看重细节。从出餐速度、食材新鲜度到上菜顺序，哪怕高峰期排队，标准也绝不打折扣。”

在他看来，门店夺魁的根基在于菜品。作为传承非遗技艺的招牌，东营大虾疙瘩汤在熬制工艺、口感和汤底上均有严苛标准；而全系列东营菜的稳定出品，则是吸引食客反复光顾的核心密码。

除了菜品硬实力，门店还确立了“直面问题、主动担责”的服务底线。团队内部有一项共识：出了问题绝不推诿，先从自身找原因。“我们承诺，出品有问题该认错认错、该赔偿赔偿。原本担心赔付过的客人会流失，结果很多提过意见的客人，反而成了最忠实的回头客。”这种坦诚负责的态度，为门店积累了极高的顾客忠诚度。

唤醒味觉记忆，打造东营“城市美食会客厅”

在村长家，一碗热气腾腾的疙瘩汤早已超越了家常菜的范畴，成为东营人味觉记忆的载体与情感共鸣的纽带。

邢维华分享了几个令人动容的故事：有一家人常年旅居英澳，回东营探亲时专程来店里，中午没排上队，晚上特意等了半个多小时，只为吃一口“走再远都惦记的家乡味”；一位在青岛生活的老东营人，细数门店扎根东营二十年的历程，在社交平台上写下长文，字里行间尽显对老味道的情怀。

更让团队自豪的是本地食客的自发“代言”。“很多本地人宴请外地朋友，首选就是我们这儿。客人会主动介绍‘这是东营地标美食’，并推荐疙瘩汤、红烧肉、驴肉和水煎包。”在邢维华看来，被顾客当作“城市美食会客厅”，是对门店最高的褒奖。

双榜荣誉加持，坚守长期主义与守正创新

一线的烟火坚守，离不开企业长期深耕的战略定力。“村长家的疙瘩汤·东营菜”经理李瑞红表示，新区店拿下年度第一，既是意外惊喜，也是对团队多年踏实经营的一份认可。

“菜品和服务我们从未松懈，加上东营菜的本土品类优势，能被用户‘用脚投票’选出来，是最实在的肯定。”李瑞红表示，新区店、金辰店等核心门店已深度融入城市的文旅与商务接待中。企业始终致力于通过一碗热乎的疙瘩汤，向外界传递东营热情、温暖、包容的城市气质。

谈及本土餐饮的内核，李瑞红的答案坚定而清晰：“对这座城市的热爱不能减，做东营菜守正与迭代的精神更不能丢。”老味道的根基要守住，也要紧跟食客需求持续优化，让家常味道焕发持久的生命力。

一碗疙瘩汤，熬煮着东营最质朴的人情味。从灶台前的用心坚守到企业层面的长期深耕，“村长家的疙瘩汤·东营菜”始终以本味为根、以诚心为本。随着高德年度状元榜的荣誉加冕，这份来自万千用户的真实认可，必将进一步擦亮东营的美食名片，让地道东营味香飘更远。