网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

云南当地有一种美食,放3-5年都不坏,年数越久越香,你吃过但你肯定没来过

0
分享至

彩色的云南,一年四季,花草相依着,无论是历史悠久的古道旁,还是大街小巷上,随处可见鲜花的影子,彩云之南,一直都很温暖,有关于洱海的故事,在风中悠悠传来,大理古城的美,也随风飘了几千里。

而就在大理不远处,3.5小时车程的地方,有一个古老的村庄,藏在了深山,名字不好记,很少有人记得,村里却有一美食,曾经上过电视节目,被誉为舌尖上的美食,品尝过的人都对它念念不忘。


缕缕炊烟,缭绕在了黛瓦上,沉睡了千年的小村庄,在橘光和烟雾中被唤醒,瓦片上闪着点点金光,新的一天又有了希望,斑驳的墙面,是岁月写下的故事,村庄的历史有多悠久,故事就有多漫长,古老的房子,沉淀着历史往事,明清时的建筑,依然静静地立在了路边,如那陈酿美酒,还未走近,已经醉入了人心。

深山处的村落,没有了吵闹声,街头巷尾有的,只是阵阵鸟语花香,村中居住的,只有头发花白的老人,未向时光折服,深邃的瞳孔里,光束也未曾熄灭,常常凝视着远方,或许在那遥远的地方,藏有了老人心中的牵挂。


阳光下的三角梅,热情如火,娇艳地盛开着,高过了墙头,又在小路上,余了一片荫凉,一条条林荫小道,算不上平坦,弯弯曲曲的石板路,散发着历史的气息,花树的影子,在墙上摇晃着,黄色的墙面,瞬间绘下了一幅幅时光的剪影图,秋风掠过,画作便灵动了。

常有一只迷路的小狗,在村头晃到了村尾,或许并不是迷失了方向,只是在慢下来的时光中,与古老的村庄一起,刻意虚度着美好的光阴,路过的风会记得它来时的方向,土地上的蹄印,会记下快乐的时光。


静谧的古村,坐落在了山谷中,土黄色的墙面,黛色的瓦片,连成了一个个古老的故事,山顶上的信号塔,高高地矗立着,与周围的小树成排,守护了一片美丽的风景,青翠欲滴的树木,还未接收到秋天的讯号,叶片依然小清新着,树影重重叠叠,绘成了色彩鲜艳的画作。

遗忘在大山深处的古村,恬静而美丽着,如同沉睡的人儿,静卧在了山中,安静的世外桃源,有着它自己的故事,无论是步履蹒跚的老人,还是巷弄里瘸腿的小狗,都舍不得离开,而远方的游子,心中也始终有一抹乡愁,挥之不去。


上上下下的阶梯,别有一番趣味,骡子背着行李,走在了石板路上,蹄子与石板,发出了有旋律的曲调,走走停停着,有了美丽心情。

院里的树木,早已高出了墙,复古的灯盏,在风中摇呀摇,一间小院,一盏茶,三两友人,围坐在一起,都有了温馨的气息。


从古老的井中,提炼出盐,古人的智慧,不得不让人称赞,正是这种食物中必不可少的调味料,让不少人在那个饥荒的年代里,得以饱腹,食物中加了盐,才懂得了舌尖上的美味,用盐腌制美食,美食的味道也可以保存更久。

树影斑驳了黄墙,墙上的字体,未在岁月的流逝中消失,诺邓盐井,在老一辈人的心中,留下了深刻的印象,一间小小的房屋中,藏着曾经一个个真实的故事,提取的天然盐,让村中另一美食得以延续至今。


当井盐抹在了火腿上,无论是1年,还是3年,火腿都不会坏掉,时间越长越香,3年以上的火腿,便可以直接生吃,诺邓的火腿,成了村中特有的美食,在食客的心中,留下了深刻的印记,令人魂牵梦绕着。

这里是诺邓古村,位于云南省大理白族自治州大理市云龙县。

若你也喜欢文中风景,点一点右下角爱心~


特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
1979年那场仗,中国人叫“自卫反击”,可越南人把这口气憋了47年,憋到近年才有人敢说实话

1979年那场仗,中国人叫“自卫反击”,可越南人把这口气憋了47年,憋到近年才有人敢说实话

扶苏聊历史
2026-09-04 13:53:44
景甜被除名,震惊全网!

景甜被除名,震惊全网!

财经三分钟pro
2026-09-03 16:39:54
1984年,张宗逊之子张又侠仅用8个多小时拿下松毛岭,此时预备队还没上呢

1984年,张宗逊之子张又侠仅用8个多小时拿下松毛岭,此时预备队还没上呢

海佑讲史
2026-09-04 08:50:30
台湾和上海同是 2000 多万人,上半年台湾 GDP3.48 万亿,上海呢

台湾和上海同是 2000 多万人,上半年台湾 GDP3.48 万亿,上海呢

江启
2026-09-04 04:15:03
国务院安委会办公室召开“伪新能源加注站”排查整治视频调度推进会

国务院安委会办公室召开“伪新能源加注站”排查整治视频调度推进会

界面新闻
2026-09-04 09:53:37
国务院安委会办公室通报今年6起有限空间较大事故

国务院安委会办公室通报今年6起有限空间较大事故

新京报
2026-09-04 15:49:09
律师力挺星宇股份,指责107名应届生自私,还提议把“告洋状”纳入扫黑除恶范围,结果被网友喷惨了!

律师力挺星宇股份,指责107名应届生自私,还提议把“告洋状”纳入扫黑除恶范围,结果被网友喷惨了!

谭谈社会
2026-09-04 13:12:56
海南文昌警方抓捕抖音女主播,办案人员接受“运作”立案全过程曝光

海南文昌警方抓捕抖音女主播,办案人员接受“运作”立案全过程曝光

法治边角料
2026-09-04 11:47:18
野心暴露无疑!G20峰会中方被安排坐最后一排,绝不止被冷落那么简单

野心暴露无疑!G20峰会中方被安排坐最后一排,绝不止被冷落那么简单

扶苏聊历史
2026-09-04 14:37:46
“星宇”,我拿什么拯救你!9月3日,星宇股价连续六天连跌,市值蒸发32亿,这现世报来的教训多么深刻呀

“星宇”,我拿什么拯救你!9月3日,星宇股价连续六天连跌,市值蒸发32亿,这现世报来的教训多么深刻呀

火山詩话
2026-09-04 10:42:41
暗访贷款中介公司:贷100万拟收18万服务费,号称和银行合作需花钱打点,线上虚假宣传线下坐地起价

暗访贷款中介公司:贷100万拟收18万服务费,号称和银行合作需花钱打点,线上虚假宣传线下坐地起价

蓝鲸新闻
2026-09-04 14:51:18
盘后突发跳水!7分钟直线暴跌超16%,又一巨头,业绩爆雷!

盘后突发跳水!7分钟直线暴跌超16%,又一巨头,业绩爆雷!

证券时报
2026-09-04 08:34:08
律师公开力挺星宇股份,提议把“告洋状”纳入扫黑除恶!遭全网怒斥:无良律师

律师公开力挺星宇股份,提议把“告洋状”纳入扫黑除恶!遭全网怒斥:无良律师

谭谈社会
2026-09-04 13:01:49
宇树再次下跌已腰斩还多!1000元以上买入的股民这辈子还能解套吗

宇树再次下跌已腰斩还多!1000元以上买入的股民这辈子还能解套吗

财经智多星
2026-09-04 12:49:10
国产手机失算了,集体涨价几百上千,原以为门庭若市,结果门可罗雀

国产手机失算了,集体涨价几百上千,原以为门庭若市,结果门可罗雀

王新喜
2026-09-04 11:21:22
欧盟NGO账号发视频呼吁中资企业依法用工,网友竟留言希望实行12小时两班倒的企业全部倒闭!

欧盟NGO账号发视频呼吁中资企业依法用工,网友竟留言希望实行12小时两班倒的企业全部倒闭!

扶苏聊历史
2026-09-04 15:03:42
320位院长落马、顶级院士被抓!而这位老人为救人放弃了天价财富

320位院长落马、顶级院士被抓!而这位老人为救人放弃了天价财富

江启
2026-09-03 11:51:47
杀害中国女留学生嫌疑人动机披露:担心恋情曝光丢工作杀人,曾因骚扰威胁被多人举报

杀害中国女留学生嫌疑人动机披露:担心恋情曝光丢工作杀人,曾因骚扰威胁被多人举报

红星新闻
2026-09-04 12:48:11
古天乐被追债1.28亿元?旗下公司回应

古天乐被追债1.28亿元?旗下公司回应

界面新闻
2026-09-04 16:06:54
140万逼垮一家营收百亿上市公司?

140万逼垮一家营收百亿上市公司?

大猫财经Pro
2026-09-04 11:28:24
2026-09-04 18:00:49
天空以北 incentive-icons
天空以北
美景是不经意遇见的
1754文章数 403关注度
往期回顾 全部

头条要闻

景区NPC女孩因"不好看"薪水不及预期 1次打10支玻尿酸

头条要闻

景区NPC女孩因"不好看"薪水不及预期 1次打10支玻尿酸

体育要闻

小卡来去10首轮,快船7年彩礼一场空

娱乐要闻

古天乐公司欠债1.49亿

财经要闻

姚洋:刺激消费要守住两个“大西瓜”

科技要闻

OpenAI深夜王炸!GPT-6 Astra来了

汽车要闻

限时权益价28.99万起 FREELANDER神行者8正式上市

态度原创

家居
艺术
房产
游戏
军事航空

家居要闻

2026建博会(广州) 公装联探展交流活动

艺术要闻

“爱是一切的开端”夏加尔沉浸艺术展9月20日亮相苏州宥爱美术馆

房产要闻

TOP10房企卖了350亿!海南楼市,最新榜单出炉!

美女纹身师手绘《GTA6》主题面板 PS5 Pro变艺术品

军事要闻

美国最年轻的陆军部长越级告了防长的状

无障碍浏览 进入关怀版