网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

云南当地有一种美食,放3-5年都不坏,年数越久越香,你吃过但你肯定没来过

0
分享至

彩色的云南,一年四季,花草相依着,无论是历史悠久的古道旁,还是大街小巷上,随处可见鲜花的影子,彩云之南,一直都很温暖,有关于洱海的故事,在风中悠悠传来,大理古城的美,也随风飘了几千里。

而就在大理不远处,3.5小时车程的地方,有一个古老的村庄,藏在了深山,名字不好记,很少有人记得,村里却有一美食,曾经上过电视节目,被誉为舌尖上的美食,品尝过的人都对它念念不忘。


缕缕炊烟,缭绕在了黛瓦上,沉睡了千年的小村庄,在橘光和烟雾中被唤醒,瓦片上闪着点点金光,新的一天又有了希望,斑驳的墙面,是岁月写下的故事,村庄的历史有多悠久,故事就有多漫长,古老的房子,沉淀着历史往事,明清时的建筑,依然静静地立在了路边,如那陈酿美酒,还未走近,已经醉入了人心。

深山处的村落,没有了吵闹声,街头巷尾有的,只是阵阵鸟语花香,村中居住的,只有头发花白的老人,未向时光折服,深邃的瞳孔里,光束也未曾熄灭,常常凝视着远方,或许在那遥远的地方,藏有了老人心中的牵挂。


阳光下的三角梅,热情如火,娇艳地盛开着,高过了墙头,又在小路上,余了一片荫凉,一条条林荫小道,算不上平坦,弯弯曲曲的石板路,散发着历史的气息,花树的影子,在墙上摇晃着,黄色的墙面,瞬间绘下了一幅幅时光的剪影图,秋风掠过,画作便灵动了。

常有一只迷路的小狗,在村头晃到了村尾,或许并不是迷失了方向,只是在慢下来的时光中,与古老的村庄一起,刻意虚度着美好的光阴,路过的风会记得它来时的方向,土地上的蹄印,会记下快乐的时光。


静谧的古村,坐落在了山谷中,土黄色的墙面,黛色的瓦片,连成了一个个古老的故事,山顶上的信号塔,高高地矗立着,与周围的小树成排,守护了一片美丽的风景,青翠欲滴的树木,还未接收到秋天的讯号,叶片依然小清新着,树影重重叠叠,绘成了色彩鲜艳的画作。

遗忘在大山深处的古村,恬静而美丽着,如同沉睡的人儿,静卧在了山中,安静的世外桃源,有着它自己的故事,无论是步履蹒跚的老人,还是巷弄里瘸腿的小狗,都舍不得离开,而远方的游子,心中也始终有一抹乡愁,挥之不去。


上上下下的阶梯,别有一番趣味,骡子背着行李,走在了石板路上,蹄子与石板,发出了有旋律的曲调,走走停停着,有了美丽心情。

院里的树木,早已高出了墙,复古的灯盏,在风中摇呀摇,一间小院,一盏茶,三两友人,围坐在一起,都有了温馨的气息。


从古老的井中,提炼出盐,古人的智慧,不得不让人称赞,正是这种食物中必不可少的调味料,让不少人在那个饥荒的年代里,得以饱腹,食物中加了盐,才懂得了舌尖上的美味,用盐腌制美食,美食的味道也可以保存更久。

树影斑驳了黄墙,墙上的字体,未在岁月的流逝中消失,诺邓盐井,在老一辈人的心中,留下了深刻的印象,一间小小的房屋中,藏着曾经一个个真实的故事,提取的天然盐,让村中另一美食得以延续至今。


当井盐抹在了火腿上,无论是1年,还是3年,火腿都不会坏掉,时间越长越香,3年以上的火腿,便可以直接生吃,诺邓的火腿,成了村中特有的美食,在食客的心中,留下了深刻的印记,令人魂牵梦绕着。

这里是诺邓古村,位于云南省大理白族自治州大理市云龙县。

若你也喜欢文中风景,点一点右下角爱心~


特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
人社局通报!星宇股份道歉才1天,又被重创,上市15年恐也得凉

人社局通报!星宇股份道歉才1天,又被重创,上市15年恐也得凉

知法而形
2026-09-04 07:49:35
曝知名女高音歌唱家龚爽去世,年仅37岁,老师是阎维文,知情人透露去世细节

曝知名女高音歌唱家龚爽去世,年仅37岁,老师是阎维文,知情人透露去世细节

裕丰娱间说
2026-09-04 12:51:47
景甜被除名,震惊全网!

景甜被除名,震惊全网!

财经三分钟pro
2026-09-03 16:39:54
难以置信!86页PDF举报材料里,年薪百万的教授每月只给两个女儿5000元抚养费,还是女儿在领导开会时去哭闹才给的

难以置信!86页PDF举报材料里,年薪百万的教授每月只给两个女儿5000元抚养费,还是女儿在领导开会时去哭闹才给的

火山詩话
2026-09-04 12:47:10
越南高铁结局已定,又一个国家进来搅局,中国冷眼旁观看戏就好

越南高铁结局已定,又一个国家进来搅局,中国冷眼旁观看戏就好

闻识
2026-09-04 05:18:59
上海女子400万兰博基尼停地库,被偷成空壳,维修费要300多万

上海女子400万兰博基尼停地库,被偷成空壳,维修费要300多万

听心堂
2026-09-04 09:50:16
开学第一天,56个学生请假41个:山东官方通报,已连夜将六年级学生迁走

开学第一天,56个学生请假41个:山东官方通报,已连夜将六年级学生迁走

听心堂
2026-09-04 08:54:37
涉嫌严重违纪违法,李瑛被查

涉嫌严重违纪违法,李瑛被查

中国基金报
2026-09-04 10:15:00
玉渊谭天丨中国为什么对G20这场会未发表公报表示遗憾

玉渊谭天丨中国为什么对G20这场会未发表公报表示遗憾

环球网资讯
2026-09-03 23:06:06
男子自驾撞上羊群致53只羊死伤,赔偿8.48万元后羊却归羊主人所有,律师解读:赔了钱,羊为什么不能带走?

男子自驾撞上羊群致53只羊死伤,赔偿8.48万元后羊却归羊主人所有,律师解读:赔了钱,羊为什么不能带走?

大风新闻
2026-09-04 10:55:08
开学第一周,妈妈深夜一封信火了:孩子你记住,自逼为王,人逼为将,不逼为卒

开学第一周,妈妈深夜一封信火了:孩子你记住,自逼为王,人逼为将,不逼为卒

男孩派
2026-09-04 09:47:52
震惊!网传上海女房东二手房交易进行到一半,突然当场飙泪,中介坐在旁边手足无措

震惊!网传上海女房东二手房交易进行到一半,突然当场飙泪,中介坐在旁边手足无措

火山詩话
2026-09-03 07:28:46
全面按下暂停键!日媒爆料:中国多所顶尖大学,叫停赴日交换生

全面按下暂停键!日媒爆料:中国多所顶尖大学,叫停赴日交换生

共工之锚
2026-09-04 00:23:43
曝西贝拖欠离职补偿金!贾国龙:要到2028年才能给

曝西贝拖欠离职补偿金!贾国龙:要到2028年才能给

鞭牛士
2026-09-04 10:12:08
7分钟100公里6000多条命!尼泊尔的未来被锁死了

7分钟100公里6000多条命!尼泊尔的未来被锁死了

鲁八两
2026-09-03 17:43:56
整容失败?33岁周冬雨近照脸垮僵硬像40岁大妈,撞脸郑秀文认不出

整容失败?33岁周冬雨近照脸垮僵硬像40岁大妈,撞脸郑秀文认不出

瞎说娱乐
2026-09-03 14:23:06
男子肚子疼被诊断为胃癌,医院瞒着当事人和家属切除整个胃,化验结果却显示没有癌细胞……法院判了

男子肚子疼被诊断为胃癌,医院瞒着当事人和家属切除整个胃,化验结果却显示没有癌细胞……法院判了

深圳晚报
2026-09-04 08:37:38
44岁范冰冰喜当妈!新男友二婚带个娃,偷税漏税风波后被李晨痛甩

44岁范冰冰喜当妈!新男友二婚带个娃,偷税漏税风波后被李晨痛甩

扒星人
2026-09-04 11:22:54
被要求补缴社保,老板在店门口滚屏抱怨,“选择员工需谨慎”

被要求补缴社保,老板在店门口滚屏抱怨,“选择员工需谨慎”

中国新闻周刊
2026-09-04 09:47:35
武大女教授被实名举报,男方系安徽大学副校长?安徽大学回应

武大女教授被实名举报,男方系安徽大学副校长?安徽大学回应

大风新闻
2026-09-04 13:22:03
2026-09-04 15:16:49
天空以北 incentive-icons
天空以北
美景是不经意遇见的
1754文章数 403关注度
往期回顾 全部

头条要闻

媒体:美国G20相关会议声明单独"点名"中国 十分罕见

头条要闻

媒体:美国G20相关会议声明单独"点名"中国 十分罕见

体育要闻

小卡来去10首轮,快船7年彩礼一场空

娱乐要闻

王宝强冯清八年未领证!真相令人泪目

财经要闻

GPT-6 Astra上线,AGI时代真到来了吗?

科技要闻

OpenAI深夜王炸!GPT-6 Astra来了

汽车要闻

限时权益价28.99万起 FREELANDER神行者8正式上市

态度原创

旅游
本地
手机
时尚
公开课

旅游要闻

如梦如幻!上海睡莲天花板找到了!正值巅峰!宝藏机位速码

本地新闻

扒完小作文,富豪们私藏的度假胜地有多绝

手机要闻

荣耀Play11手机规格曝光:骁龙4 Gen4处理器、8300mAh电池

美拉德+黑白蓝,太好看了!

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

无障碍浏览 进入关怀版