安徽
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一块姜、一朵花能创造怎样的产业价值？近日，“皖美好物 助力安徽高质量发展”系列媒体见面会（第三场）在铜陵市举行。活动期间，铜陵白姜、铜陵凤丹等“七个一”特色农产品亮相。
近年来，铜陵市统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业，形成了以一块姜、一朵花、一片茶、一粒米、一头猪、一条鱼、一只蟹“七个一”特色产业为主导，媒鸭、果蔬、盆景等产业为补充的现代农业产业格局。其中，“一块姜”即铜陵白姜，块大皮薄、汁多渣少、肉质脆嫩、香味浓郁，是全球重要农业文化遗产；“一朵花”铜陵凤丹全身是宝，花可赏、根入药、籽榨油、蕊制茶、瓣提露，兼具观赏、食用、药用价值；“一片茶”枞阳白茶清淡回甘，芽毫完整，形如花朵，毫香清鲜，汤色青中显绿；“一粒米”皖江糯米饱满莹白，糯性适中、米香醇厚，是酿造米酒、制作糕点、粽子的核心原料；“一头猪”枞阳黑猪，“—家煮肉四邻香”；“一条鱼”大口黑鲈肉质细嫩，味道鲜美；“一只蟹”白荡湖蟹体肥膏满，鲜而不腻。（记者 谢芸 实习生 胡佳易）
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