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怎么吃最抗衰?最新研究:高质量饮食=更慢衰老,不同饮食甲基化位点不同,靶向相似抗衰通路!

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无论你是想了解最新抗衰黑科技,还是想知道日常抗衰小技巧;不管你是被抗衰理论搞得一头雾水,还是在找适合自己的抗衰方案......

No.1

Cell Reports

[IF:7.7]

https://www.cell.com/cell-reports/fulltext/S2211-1247(26)00927-7

芬兰赫尔辛基大学Nahid A. Khan、Anu Suomalainen等人发现,长期补充NAD⁺前体烟酰胺核糖(NR)对不同组织影响并不一致:在心脏中,NR可恢复NAD⁺代谢、改善心功能并延缓心肌病;但在骨髓中却会引起NADH/NADPH积累和还原应激,抑制血红素合成与铁转运,进一步加重红细胞成熟障碍和贫血。研究提示,NAD⁺补充的安全性需要结合不同组织的代谢特点来评估。

No.2

Developmental Cell

[IF:11.8]

https://www.cell.com/developmental-cell/fulltext/S1534-5807(26)00290-X

法国遗传学与分子细胞生物学研究所Matej Durik、William M. Keyes等人发现,衰老细胞可通过细胞黏附形成“衰老细胞黏附碎片”(SCAFs),清除受损线粒体以维持自身存活。SCAFs随后会破裂并释放损伤相关分子模式(DAMPs)和淀粉样物质,同时可促进细胞迁移、增殖和侵袭,提示这一机制可能参与慢性炎症、肿瘤进展及神经退行性疾病。

No.3

Cell Reports

[IF:7.7]

https://www.cell.com/cell-reports/fulltext/S2211-1247(26)00997-6

美国圣路易斯华盛顿大学医学院Qingyun Li、Huma Naz等通过单细胞转录组分析发现,小鼠小脑、皮层、海马和纹状体四个脑区的小胶质细胞在衰老过程中共同上调一套“核心激活基因程序”,同时呈现明显的区域差异。进一步通过小鼠异时共生实验发现,血液环境可调节这些衰老相关变化:老年血液可推动小胶质细胞向衰老样状态转变,年轻血液则可部分逆转,其中小脑最敏感。

No.4

Nature Communications

[IF:18.1]

https://www.nature.com/articles/s41467-026-77064-4

德国神经退行性疾病研究中心Juliana F. Tavares、Monique M. B. Breteler等分析两项人群队列(共7504人)发现,较高的饮食质量与更慢的表观遗传衰老相关,其中DASH和北欧饮食与多种表观遗传时钟的关联最稳定。不同饮食模式对应的DNA甲基化位点虽有差异,但相关通路高度重叠,主要涉及细胞信号、代谢和神经发生,提示多种健康饮食可能通过相似的表观遗传机制影响衰老。

No.5

Nature Aging

[IF:25]

https://www.nature.com/articles/s43587-026-01195-y

郑州大学第一附属医院Min Lei、Qingling Yang等发现,随着卵母细胞衰老,负责维持线粒体DNA稳定的关键蛋白TFAM表达下降,导致线粒体DNA(mtDNA)泄漏至细胞质,并激活感知异常DNA的cGAS-STING先天免疫通路。产生的信号分子cGAMP还可通过细胞间隙连接传递至周围颗粒细胞,进一步放大炎症并推动卵巢功能衰退。在小鼠卵母细胞中特异性敲除Cgas或使用STING抑制剂H-151,均可改善卵巢储备、卵母细胞质量和衰老小鼠生育力,为延缓女性生殖衰老提供了潜在干预靶点。

No.6

iScience

[IF:4.5]

https://www.cell.com/iscience/fulltext/S2589-0042(26)02749-5

印度科研人员Dau Dayal Aggarwal、Prachi Mishra等人发现,果蝇幼虫期短暂高脂饮食可持续重塑成年期代谢,表现为三羧酸循环和氧化磷酸化受抑,并伴随氧化应激升高、线粒体功能下降及肠道菌群重塑。补充烟酰胺核糖或α-酮戊二酸可部分改善上述异常,并使寿命延长约8%–13%;醋酸杆菌补充则可延长寿命约12%–15%。

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