“沙德尔”罕见复活！9月广东或遭遇4轮暴雨

今年的台风太“抢戏”了

第18号台风“沙德尔”

再度增强至热带低压

在停编后又复活了

01

粤东需警惕风雨影响

今天（9月1日）凌晨

“沙德尔”加强为热带风暴级

并向东偏北方向移动

逐渐移入南海东北部海面

“沙德尔”目前结构松散

未来随着南海热带扰动不断靠近

或将进而合并

1日上午

今年第24号台风“科罗旺”生成

目前位于台湾岛以东的太平洋洋面上

原地少动

2日将转向偏北方向移动

4日之后

“科罗旺”将与“沙德尔”产生互旋效应

导致“沙德尔”后期路径

还存在不确定性

预计1日—3日

受“沙德尔”外围影响

粤东有大雨到暴雨局部大暴雨

我省海面、南海北部海面

风力6～8级，阵风9～10级

具体天气预报

2日

粤东市县有大雨到暴雨局部大暴雨；粤北市县有中到大雨局部暴雨，其余市县有多云，有（雷）阵雨局部大雨。受弱冷空气影响，粤北气温有所下降。

最高气温：粤北和粤东市县26～29℃，其余大部市县30～33℃。

3日

粤东市县有大雨到暴雨局部大暴雨；粤北市县有（雷）阵雨局部大雨，其余市县多云，有分散（雷）阵雨。

最高气温：粤东和粤北市县25～28℃，其余大部市县29～32℃。

4日

粤东市县有中到大雨局部暴雨，其余市县多云，有分散（雷）阵雨。

最高气温：粤东和雷州半岛市县27～29℃，其余大部市县30～34℃。

02

9月广东或遭遇4轮暴雨

整个8月

不少广东人都在和雨水做“斗争”

出门携带雨具

防晒又防雨成为广东人的日常

放眼9月

据@广东天气 预计

广东月平均气温略微偏高

除珠三角沿海至粤东偏高0.5～1.0℃外

其余地区接近历史同期

平均最高气温除粤西和粤东沿海

偏高0.1～0.3℃外

其余大部偏高0.5～1.0℃

预计

月内有4次主要的降水过程

大致出现在：

9月1日—3日（局部大到暴雨）

9月4日—6日（局部大到暴雨）

9月13日—17日（大到暴雨）

9月25日—30日（大到暴雨）

月内有1次主要的高温过程

大致出现在9月10日—11日

9月可能会有1～2个热带气旋

登陆或严重影响广东

大致出现在上旬中后期和下旬后期

三伏天虽已结束

但余暑之热仍在

广东迎来“秋老虎”+“湿老虎”

最难熬的天气

这几道靓汤可祛湿润燥

四神猪肚汤

材料：茯苓、山药、莲子、薏米、芡实各10克，猪肚1个（约500克），枸杞6克，姜片5片，胡椒粒约10粒。

做法：猪肚加盐和面粉正反面揉搓洗净，冷水下锅加姜片焯水3分钟，捞起切片；四神料浸泡1小时后加水2000毫升煮开，加入猪肚和胡椒粒小火炖40分钟，最后加盐和枸杞即可。

功效：健脾祛湿、和胃止泻。茯苓、山药、莲子、薏米四味合用，健脾化湿而不燥热，尤其适合岭南雨季湿气重、肠胃功能紊乱的人群。

适宜人群：老少皆宜，特别适合湿气重、身体困重、神疲乏力、食欲不振、大便黏腻、肠胃功能紊乱者。

青榄螺头瑶柱汤

功效：清热养阴、生津止渴。青橄榄清咽利喉，海螺头滋阴润燥，瑶柱（干贝）益阴补肾、增鲜提味，适合立秋时节阴液耗伤、口干津少者。

材料：猪瘦肉100克、青橄榄2颗、海螺头1个、瑶柱1粒、生姜2片。

做法：材料洗净；青橄榄洗净拍开；海螺头与瘦肉切块焯水；所有材料一同放入炖盅，加水适量，隔水炖2小时，加盐调味即可。

适宜人群：口干舌燥、津液不足、暑热耗伤阴液者。此汤鲜美清润，兼具食疗与美味。

青榄麦冬排骨汤

功效：清咽利喉、清肺解毒。青橄榄清肺利咽、生津止渴，麦冬养阴生津润肺，二者相配，对咽喉干痛、异物感、换季干咳有很好的缓解作用。

材料（2～3人份）：青橄榄6颗、麦冬6克、排骨250克、生姜适量。

做法：排骨焯水去血沫；青橄榄洗净拍裂（或用刀背敲开），以便有效成分析出；将青橄榄、麦冬、排骨、姜片一同放入锅中，加清水炖40分钟，加盐调味即可。若想增强养阴之力，可加石斛同炖。

适宜人群：此汤清润不腻，尤其适合经常用嗓的教师、主播、销售等职业人群，以及换季时咽喉不适、干咳少痰咽痒者。

佛手石斛煲瘦肉

功效：益气养阴、健脾祛湿。石斛养阴生津，佛手理气和中，茯苓补益心脾，适合夏秋之交气阴两伤、肝郁脾虚之人。

材料（1～2人份）：猪瘦肉100克、佛手3克、石斛5克、茯苓10克、生姜2片。

做法：材料洗净，瘦肉切块焯水，与其余材料一同放入炖盅，加水适量，隔水炖2小时，加适量盐调味即可。

适宜人群：此汤疏肝理气、健脾祛湿，专为“湿困脾土、秋悲易郁”之证而设，尤宜食欲不振、身体困重、情绪低落者日常调养。

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来源｜广东天气、广东新闻联播、广东中医药

整合｜“广东发布”编辑部

编辑｜蔡泽纯

校对｜蓝淑茹

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