2026年8月29日,广东广州夏茅石井河,有钓友钓获一条巨型埃及塘鲺。
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这条鱼全长达到了1.4米左右,重约30斤到40斤之间,在地上摊开来的话,长度差不多可以与一根路亚竿相媲美。
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棕褐色的表皮非常光滑,长长的触角也向外伸展出来,钓鱼男子用了很大劲,才把这条鱼给双手抱起,它的尾巴垂到地面,脑袋几乎已经和钓鱼男子齐肩,看上一眼就已经很有很强的视觉冲击力了。
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之前见过的“米级”埃及塘鲺不少,但体长达到1.4米的不多见。
就连钓鱼男子也略带自豪地表示:目前没见过钓上来比我这个大的。
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有一说一,钓上这样的大鱼,对钓鱼爱好者来说是一种实力的证明,自然要发出来展示一下。
这一幕被钓友分享出去后,很快在钓鱼圈子中引起了轰动。
一、网友第一眼认错:以为是土鲶
有网友第一次见到这么大的一条大鲶鱼的时候,第一反应认为这是一条本地土鲶。
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这一句话就点出了重点,他并不是我们本地特有的土鲶,而是一些人耳熟能详的外来物种:埃及塘鲺。
还有网友很好奇这条大鱼会怎样处理呢?
有人问:你要把它吃掉还是卖出去,这么大条。钓友回复非常直接:扔到垃圾站去。”
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最后,这条鱼被钓鱼男子无害化处理。
按常理,钓鱼爱好者钓到大鱼之后都会拿回家和家人分享,但谈及钓获的大鱼,广东这位钓鱼男子心有余悸地表示:看到这条鱼都不敢吃。
虽然个体很大,钓起来很过瘾,但最后还是把它给扔掉了。
二、为何人们现在“不敢吃它”
说起塘鲺,就不得不提它们是如何进入我国的。
1981年,我国从埃及正式引进了这种鱼。当时觉得它的养殖周期比较短,长势也很快,产量很高,相比于养草鱼或者鲤鱼要划算得多。
当时它被当作“经济鱼类”,并且得到了大力的发展。
而且,埃及塘鲺没有小刺,肉质鲜嫩,在很多年前十分受欢迎。当时它可是“酸菜鱼”的主角,已经大量替代了本土的草鱼,成为不少地方餐桌上的美食。
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但是后来情况就发生了变化,埃及塘鲺是杂食性鱼类,适应能力很强。它的鳃部有树状鳃上辅助呼吸器官,可以直接从空气中吸取氧气。
所以,埃及塘鲺可以生活在污水、淤泥和低氧环境里,并且具有离水爬行的能力。从养殖池塘逃逸到野外之后,埃及塘鲺很快在南方地区水域中扎根,包括城市河道、下水道甚至化粪池,都能看到它们的身影。
在广西南宁,环卫工人曾在下水道清淤的时候,捞出来数条体型硕大的埃及塘鲺。
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由于逃逸的埃及塘鲺适应力强,在不少看起来污染严重的河道、下水道里活得好好的,让不少人产生担忧,认为这种鱼很脏。
三、塘鲺不是天生脏鱼,放生才是大忌
时间长了,网上一直流传着“埃及塘鲺都是垃圾鱼,不可以食用”的极端言论,其实这种观点并不完全正确。
并不是所有的埃及塘鲺都不能食用,正规鱼塘用干净水养殖的埃及塘鲺,在达到标准后食用是没有任何问题的,而且口感很好,不次于本土的四大家鱼。
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但是城市内河、排污口附近的地方塘鲺,在体内的有害物质容易被吸收,重金属和污染物可能在大鱼的身体里积累起来。而且个体越大,富集有害物质的可能性就越高,所以不吃也是对的。
不过,好不好吃不是这鱼的主要内容,要重点注意的一点是:绝对不可以把这些鱼放生到野外水域中去。
作为明显的外来入侵物种,埃及塘鲺会大量捕食本地鱼类的卵和幼体,抢占本地水生生物赖以生存的食物资源,并且破坏了河道生态系统平衡。
许多南方河道中本土的小鱼数量急剧减少,其中罪魁祸首之一就是埃及塘鲺。
所以,野外钓到埃及塘鲺,就算不敢吃,也不能把它们随意放生,像广东这位钓鱼男子选择无害化处理,才是最安全、负责任的做法。
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在这里,需要把一个重要的概念区分开来,很多钓友经常会混淆:埃及塘鲺和本地塘鲺完全是两码事。本土的塘鲺鱼个体较小,通常只有1-2斤重,习性和埃及塘鲺也差很远,是一种不错的食用鱼类。
所以,大家也不要一听到“塘鲺”就很担心,要看它们的具体生长环境,究竟能不能吃不能一概而论,也不要一棍子打死。
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