山东
初秋时节，微风拂过黄河故道，东明县马头镇玉米田里，一人多高的玉米秆挺拔粗壮，玉米棒颗粒饱满，丰收气息扑面而来。郭屯村种粮大户郭连生在田埂边，正与东明县麦丰小麦种植专业合作社的技术员仔细核对富硒小麦种子订单。
眼下，玉米还未收割，当地不少农户已经像郭连生一样，提前谋划秋种，满心期盼播下新一季致富麦种。
“同样是麦子，这一粒不一样。”郭连生手持订单，满脸笑意。他掰着手指给记者算了一笔增收账：富硒小麦每公斤收购价比普通小麦高出0.4元到0.6元，自己种植的100亩田地，一季就能多收2万多元，而且实行订单种植，播种前签订收购合同，只管安心种地，不用为销路发愁。今年秋收后，他打算再扩种100亩富硒小麦。
马头镇土壤肥沃，种植小麦是当地祖祖辈辈延续下来的传统。但过去长期沿用粗放的传统种植模式，小麦产品附加值低，除去生产成本，每亩地收入微薄。不少年轻人选择外出打工，农田多由老年人打理，传统农业发展动力不足，一度陷入发展瓶颈。
在了解到硒是人体必需的微量元素，富硒农产品市场认可度高、经济效益可观后，马头镇大力推广富硒小麦种植。郭连生抢抓机遇，主动与东明县麦丰小麦种植专业合作社对接，引进富硒小麦种植，走出了一条特色种植致富路。
为打破传统“种粮、卖原粮”的单一粗放发展模式，持续延伸农业产业链、提升农产品价值链，马头镇积极引进粮食深加工企业，推出富硒面粉、富硒挂面等深加工产品，部分优质产品已成功入驻一线城市各大商超，品牌影响力和市场竞争力持续攀升。
产业行稳致远，离不开科学规范的经营体系。马头镇推行“龙头企业+合作社+农户”发展模式，组建4家富硒小麦种植专业合作社，吸纳超2000户农户入社。合作社全程提供技术培训、农资采购等一站式服务，每亩耕地有效降低种植成本50元，为富硒小麦产业规模化、标准化、高品质发展筑牢根基。
如今，富硒小麦产业已然成为马头镇的特色支柱产业。据统计，全镇富硒小麦种植基地规模达5.3万亩，是全国规模最大的富硒小麦成方连片种植区。今年夏收，富硒小麦带动种植户户均增收超过3200元。
特色产业的蓬勃兴起，不仅盘活了土地资源，更留住了乡村人气、激活了乡村活力。随着富硒小麦产业持续提质增效，种粮收益稳步提升，种地的“含金量”越来越高，不少原本打算弃耕外出的农户重拾农耕信心，纷纷返乡深耕农田。同时，越来越多外出务工的年轻人看到家乡特色农业的发展潜力，主动加入种植合作社，让乡村土地焕发生机与活力。
菏泽报业全媒体记者 王燕
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