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为进一步筑牢食用农产品安全防线,有效防范和杜绝蔬菜非法添加甲醛保鲜食品安全风险,近日,呼中区市场监督管理局联合公安局环食药侦大队和林草局在辖区范围内组织开展在售蔬菜甲醛专项抽检行动,全面压紧压实经营主体责任,全力守护群众食品安全。
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本次专项快检重点针对大白菜、娃娃菜、蒜薹、豇豆、金针菇等易腐、长途调运、易被非法保鲜处理的七类蔬菜品种。检查覆盖辖区内生鲜果蔬店、超市等全部蔬菜销售点位,做到不留死角、不漏一户。执法人员严格按照食品安全抽样规范,采取随机取样、现场快检、当场出结果的方式开展筛查。全程规范取样、试剂检测、结果比对,检测过程公开透明、真实可溯,快速排查蔬菜甲醛残留超标风险。同时,执法人员同步开展现场检查,核查蔬菜进货渠道、索证索票、进货查验台账,督促商户严格落实食品安全主体责任,严禁使用任何非法保鲜剂、添加剂并且现场宣讲食品安全法律法规,引导经营者诚信守法,筑牢食品安全屏障。本次蔬菜甲醛专项抽检共排查蔬菜经营主体7家,抽检各类蔬菜样品35批次。所有抽检样品甲醛残留指标均符合食品安全国家标准,未发现违规使用甲醛保鲜、不合格蔬菜上市销售等问题。
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呼中区市场监督管理局将持续紧盯食用农产品安全风险,把蔬菜甲醛风险排查纳入常态化监管工作,持续加大生鲜超市门店巡查和抽检频次,坚持抓早抓小、防患未然,全力保障辖区群众饮食安全、安心、放心。
监制:于海波
三审:李振凯
二审:白 玉
一审:张 钊
供稿:呼中区市场监督管理局
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