14000家门店、年营业额超12亿元——这是自助棋牌室品牌「四个朋友」交出的成绩单。但真正让人意外的不是这些数字,而是这笔钱怎么赚的:品牌方躺着抽成,加盟商却可能连回本都遥遥无期。
2022年在长沙起步,3年铺到14000家店,这个速度在连锁行业里相当罕见。它瞄准的客群很具体:二线城市30-35岁、月薪1-1.5万的上班族。私密包厢、无人打扰、按小时计费,4小时70元、人均不到20元,比酒店钟点房和传统麻将馆都便宜。无人化运营省掉了服务员成本,智能门锁和小程序搞定开房结账,加盟商只需要请个兼职保洁。
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品牌卖的不是麻将,是开店系统
「四个朋友」的盈利结构,和卖麻将消费完全是两回事。品牌方的收入来自三块:一次性加盟费和品牌使用费、设备和装修费用,以及持续性的5%营业额抽成。也就是说,门店生意越好,品牌抽得越多;门店生意不好,品牌也已经把设备和加盟费收进了口袋。
这套逻辑在商业上有个经典说法:卖铲子。淘金的人不一定赚钱,但卖铲子的人稳赚。2025年品牌营业额超12亿元,增长动力不是现有门店运营得有多好,而是新加盟商源源不断地进场。2024年仅线下媒体投放就花了1亿元,抖音、地铁广告铺天盖地,目标不是吸引消费者,而是吸引下一个掏钱开店的人。
加盟商的账本:天花板和稀释两头堵
加盟商面对的困境是结构性的。单店收入有刚性上限——一天24小时,8个房间全部坐满,这就是天花板,不可能突破。与此同时,品牌还在不断加密门店,周边新店开得越多,单店客流就被摊薄得越厉害。
文章里举了一个深圳加盟商的例子:投入20万,做了8个月,离回本还差20多万,而附近又新开了一家同类门店。这不是个例,而是模式本身的必然结果。品牌方靠加盟商数量增长驱动营收,但加盟商之间天然存在客流竞争,门店越密,单店越难做。
「自助+万物」的复制路径
这套系统显然不打算只用在麻将桌上。品牌已经把同样的模式复制到自助KTV、台球等业态,旗下KTV品牌「四方朋友」一年开出超700家门店。底层能力是智能门锁、小程序、SaaS系统的整合,只要一个业态能标准化,就能套用同一套复制逻辑。
从商业角度看,这套打法确实高效:品牌方不承担门店经营风险,靠加盟费和抽成持续获利,再用广告吸引下一批加盟商,形成循环。但循环的另一面是,加盟商的回报高度依赖选址、客流和周边竞争,而这些变量品牌方并不兜底。
劝人开店,永远比自己开店容易。这句话放在「四个朋友」身上,大概是最准确的注脚。
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