一棵油茶树的振兴答卷——通城油茶产业破局突围纪实

通城，幕阜山麓下的油茶之乡。作为全国油茶生产重点县、全国经济林产业区域特色品牌建设试点县、中国特色农产品优势区和第三批国家农村产业融合发展示范园，这片土地上的油茶树，早已不只是山间林木。

近年来，通城县委、县政府锚定油茶作为乡村振兴支柱产业定位，扩基地、强龙头、延链条、创品牌，打通种植、加工、文旅、品牌全产业链条，2025年全县油茶总面积已达26.5万亩，产业综合产值达23.1亿元，全县2.3万户农户从中受益。小小油茶果，实现了从山野野果到富民“黄金果”的华丽蜕变，完成山区县域特色产业高质量发展的生动答卷。

技术迭代：

告别粗放经营，

山野老林变身智慧油茶基地

盛夏入秋，塘湖镇阁壁湖五百余亩新造油茶基地机器轰鸣，水肥一体化管道加紧铺设，智慧化管理平台同步规划落地，一座现代化智慧油茶示范基地拔地而起。

从苗木移栽到林地管护，科技赋能贯穿油茶生产全流程。“山高坡陡，以往运苗施肥全靠人力，费时费力。现在无人机不仅能运送苗木肥料，还能完成施肥、植保作业，既降成本，又提效率。”湖北省阁壁湖绿色产品有限公司总经理金定武感慨。作为万亩油茶种植大户，他亲眼见证通城油茶告别传统粗放造林模式，迈向科学化、标准化管护。

过去，品种混杂、管护粗放，是制约当地油茶提质增效的突出瓶颈。为破解发展痛点，通城县林业局主动对接省林科院木本油料科研团队，开展基地点对点技术帮扶。科研团队收集14个油茶良种，运用DNA分子指纹图谱技术甄别品种纯度，经过多轮区域试验，筛选适配幕阜山区水土条件的长林53号、湘林210号两大核心良种。

良种更要配良法。当地大力推广“油茶养护毯覆盖＋保水剂”技术，严格落实选地、挖穴、栽苗等“六个一”标准化栽植规范，造林成活率提升至97.1％。面对老油茶林产能低下难题，普及高接换种技术，嫁接后第三、四年油茶鲜果亩产分别提升25％、105％；针对油茶“大小年”减产顽疾，试点蜂机协同授粉、水肥一体化调控技术，实现亩均茶油增产15.30千克以上。创新推行林下套种中药材模式，破解油茶种植前期周期长、收益慢的现实困境。

科技红利持续释放。2025年，通城油茶果总产量达6.6万吨；建成省级定点油茶良种繁育基地100亩、采穗圃300亩，每年可培育良种壮苗100万株，油茶良种覆盖率、苗木品质位居全省前列，昔日散落在山间的野山果，长成了管理精细的“智慧林”。

链条延伸：

跳出“卖油”思维，

一棵树实现全组分价值挖掘

走进黄袍山国家油茶产业示范园油茶博物馆，低温冷榨生产线直观展示油茶深加工的硬核实力。“茶籽经过精准熟化再低温压榨，最大程度锁住茶油天然营养活性。”湖北黄袍山绿色产品有限公司副总经理杨宏旺介绍。

作为国家林业重点龙头企业、省级油茶全产业链示范企业，黄袍山公司深耕通城油茶产业19年，手握6.12万亩标准化油茶基地。企业自主攻关的油茶籽脱壳冷榨技术达到国际先进水准，出油率提升8％，成品茶油不饱和脂肪酸含量突破90％。

一叶一果皆宝藏，一棵油茶树的价值远不止一壶食用油。企业打通产学研壁垒，联动江南大学、湖北中医药大学等科研院所，深挖油茶全组分利用潜力：定向萃取小分子山茶肽与茶油精华，打造“以油养肤”高端护肤系列；利用榨油副产物茶粕提纯山茶皂素，开发环保家居清洁产品；萃取油茶花、油茶籽活性物质，研发口服养生饮品；加工果壳、籽壳等废弃物制成菌棒，发展林下赤灵芝种植；依托茶粕抑菌基质，开发阳台微型农林配套产品。

目前，多款创新产品已完成打样，部分进入临床试验阶段。企业构建起国内领先的油茶全组分开发产业体系，培育本草天香、上古之水、光合作用、快加四大自有品牌，布局食用油脂、高端护肤、家居清洁、口服康养、林下经济、阳台农林六大赛道，把油茶资源“吃干榨尽”，推动产业从单一榨油向多元精深加工跨越。

品牌破局：

跳出土特产定位，

打造叫响全国的区域公用名片

第二十五届中国长春国际农业·食品博览（交易）会现场，通城山茶油亮相湖北展区，优良品质收获各地客商与消费者青睐，成为通城油茶向外闯市场的鲜活注脚。

今年2月，“通城油茶”区域公用品牌正式发布，标志通城油茶产业正式迈入品牌化规模化发展新阶段。当地构建起“驰名商标＋著名商标＋地理标志＋区域公用品牌”多层次品牌矩阵：“本草天香”获评中国驰名商标，“上古之水”获评湖北省著名商标，“黄袍山油茶”取得地理标志证明商标，龙头企业深度参与国家、省级油茶行业标准编制，牢牢掌握行业话语权。

以品牌为纽带，通城积极搭建鄂湘赣毗邻地区产业协作网络，品牌发布会上，本地经营主体与周边市场主体签订购销合作协议。直面公用品牌运营短板，当地引入专业智库开展全案策划，借鉴成熟区域公用品牌运营经验，整合分散企业品牌资源，建立高、中、平价分级产品体系与阶梯定价机制。线下深耕大型商超、社区生鲜渠道，线上发力直播电商、社群团购；摆脱单一礼品化销售路径，办好油茶采摘节，多渠道提升品牌曝光度，扩大消费群体，提高市场复购率。

“我们将持续用好‘通城油茶’这块金字招牌，严守品质底线，深化三产融合，让油茶树真正成为群众的致富树、幸福树。”通城县委主要负责人表示。

产城融合：

一业兴带动百业旺，

油茶赋能全域乡村振兴

每到油茶花果同枝的时节，马港镇程坳村千亩油茶基地白花漫山，游客纷至沓来，油茶采摘体验、乡村观光、农家乐、亲子研学业态火热，“以农促旅、以旅兴农”的图景在这里徐徐展开。

依托国家农村产业融合发展示范园建设契机，通城打造十余个油茶文旅观光带与产学研实践基地，推出“春赏花、秋摘果”特色文旅线路，年接待游客超十万人次。油茶产业的富民效应充分显现，全县2.3万户农户从中受益，仅油茶采摘务工，每年就能为群众带来6500万元以上劳务收入。

立足幕阜山生态禀赋，通城科学布局油茶产业，将新造油茶林重点布局麦市、马港、塘湖、沙堆等乡镇，重点推进塘湖镇环阁壁湖万亩高产油茶基地建设。在产业推进过程中充分尊重农户意愿，推广阁壁湖公司分档定租、一次性兑付多年土地租金的流转模式，稳定农户土地收益；择优遴选企业、合作社、种植大户作为经营主体，压实林地管护责任，坚决杜绝“重造轻管”现象。

真金白银的政策加持，为产业蓄足发展动能。当地统筹整合各类涉农资金，实施油茶提质增效行动：计划三年新造油茶林10万亩、改造低产林20万亩，力争五年实现稳产油茶林40万亩，全产业链产值突破百亿元目标。

如今，通城县油茶林总面积已达26.5万亩。从荒山造林到智慧管护，从榨油卖原料到全链条精深加工，从深山土特产到全国性区域品牌，一棵油茶树，正在幕阜山间持续释放生态价值、经济价值与社会价值，为山区县域推进乡村振兴探索出一条可借鉴的实践路径。

来源：咸宁日报记者：陈新 丁伟

特约记者：付婧烨 通讯员：刘颖

编辑：黄亚琦

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监制：朱封金

出品：咸宁日报网络传媒中心

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