9月1日,在五河县双忠庙镇大杨村李彩凤家庭农场,3万只肉鸭经过40天科学饲养,正有序装车,发往泗县强英食品有限公司屠宰场。作为当地专业化肉鸭养殖经营主体,该农场依托标准化养殖模式,蹚出一条肉鸭养殖增收路,为乡村振兴注入产业动能。
农场占地10亩,建成标准化鸭舍3栋,总建筑面积6000平方米,实行批次化循环养殖。全场年出栏肉鸭6批,单批养殖周期约40天,每批存栏肉鸭3万只,年出栏总量可达18万只,单只肉鸭利润1.5‑2元,稳定可观的收益推动农场持续向好发展。
2021年,三十多岁的卓进超、李彩凤夫妇,为就近照料老人与子女上学,选择返乡创业。看好肉鸭养殖的发展前景,夫妻俩投身肉鸭养殖行业,并与泗县强英食品有限公司达成合作,借助龙头企业的平台资源,打通养殖产销链条。农场在自身不断发展壮大的同时,积极发挥示范引领作用,已带动本村两户群众发展肉鸭养殖,引领周边农户抱团发展、共同致富。
产业行稳致远,质量安全为先。为守牢畜禽产品质量安全底线,双忠庙镇农业农村发展服务中心持续强化技术帮扶与监督管理,常态化开展农产品质量安全检查,张贴违禁兽药名录,及时配发禽流感疫苗,深入现场开展技术服务,指导养殖户科学安全用药。同时加大《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》宣传力度,督促农场在肉鸭出栏环节规范出具承诺达标合格证,严把产品源头关口,筑牢农产品质量安全防护网。
下一步,双忠庙镇将持续加大对家庭农场等新型农业经营主体的扶持力度,做实产业帮扶、技术指导各项服务,以畜牧产业赋能乡村全面振兴,带动更多农户稳增收、谋发展。(管才林)
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