出去花钱下馆子。
大家追求的不单单是一口好吃的。
干净卫生,永远是吃饭最基础的底线。
可北京一家连锁回转寿司店内。
发生的一幕,让全网感到不解。
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本以为餐桌接尿已经够荒唐。
没想到深挖完整经过才发现。
更荒唐的事还藏在后面。
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刷新食客认知
我们花钱走进餐厅消费。
菜品口味可以有高有低。
但干干净净的就餐环境,
是每一位消费者理所应当享受到的待遇。
谁也不想安安稳稳吃顿饭;
还要被迫撞见让人反胃的场面。
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9月3日晚上,北京海淀大悦城。
正是商场餐饮的晚饭高峰。
目击者王女士和朋友,坐在寿司郎店内吃饭。
本来开开心心聚餐。
邻桌的动静,一下子把她的好心情全部打碎。
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邻桌的小男孩,开口跟家长说自己想要尿尿。
正常人第一反应,肯定是带去卫生间。
商场门店里面就配有厕所,几步路就能走到。
可接下来发生的事情,王女士完全没有料到。
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这位家长没有起身往卫生间走。
随手拿起店里的一次性塑料杯。
就在吃饭的卡座座位上,直接给孩子接小便。
整个过程就跟在家里面一样从容淡定。
丝毫不在意周边还有其他吃饭的客人。
接完之后,孩子还嬉皮笑脸大声喊了一句。
“谁要喝柠檬”。
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简简单单一句话,看得人头皮发麻。
家长随手把装着液体的杯子,搁在了地面。
好好的吃饭卡座,硬生生被拿来处理如厕。
桌上就是回转寿司的传送带,摆满食物。
旁边一桌桌食客,正拿着盘子吃刺身。
此情此景,换做是谁坐在旁边,心里都堵得慌。
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目击者王女士后期接受采访表示:
这家店人均消费差不多150块。
花了钱过来吃饭,却亲眼看见这样的画面。
胃里翻江倒海,饭根本吃不下去。
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更让人心里不是滋味的是。
王女士表示:
有服务员带着别的顾客,往返两次经过这个卡座。
来回都从旁边走过去,却没有上前过问半句。
既没有上前看一看,也没有出声提醒。
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实在看不下去的王女士,主动按桌铃叫来店员。
拿出自己拍下的现场视频,跟店员反映情况。
谁知道店员的一句回复,直接让整件事再添一层荒诞。
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“普通店员”
面对目击者的质疑。
店员坦然说出这么一句话:
“我是普通店员,没有办法阻止顾客这类行为。”
这句话流出后,迅速在网上炸开锅。
无数网友看完之后,心里五味杂陈。
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大家心里都拎得清。
服务员确实没有公安执法权。
不能够强行拉扯顾客,更不能抓人、处罚人。
没人要求店员硬刚上去,跟顾客吵一架。
可劝阻不等于执法。
不需要强硬驱赶,哪怕上前轻声提醒两句。
或者赶紧呼叫店长过来处理,都是分内该做的事。
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不少网友感慨。
消费者花钱进店消费。
维护就餐环境,本该是门店的责任。
结果到最后,要靠邻桌顾客自己录像、自己举报。
门店一线人员却直接表示自己无能为力。
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这就好比,家里进了小状况。
管家站在一旁不动手。
反倒要客人站出来收拾局面。
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但网上也有一部分打工人,能够共情服务员的处境。
做服务业,真的里外为难。
上前劝阻,很容易招来顾客的怒火。
遇上脾气不好的顾客,反手投诉服务态度。
搞不好还要被扣工资。
不去管,又会被其他顾客指责失职。
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而事情闹上网络之后。
门店给出了自己的一套解释:
家长当时侧身坐着,身体把行为遮挡住。
路过的店员,并没有看清卡座上发生的一切。
并不是店员故意视而不见。
这就形成了舆论里面最大的一处分歧。
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目击者坚定认为,视线没有遮挡。
服务员完完全全看见了全过程。
门店这边坚持,身体挡住了视线,店员不知情。
到现在为止,完整的店内监控视频,没有对外公开。
双方各说各的,这一点,没有办法单方面证实。
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话说回来,不管店员到底有没有看见。
事情已经实实在在发生。
那事发之后,门店到底是怎么处理的这件事?
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消杀退款
其实事发后门店的动作来得很快。
当场就把涉事的家长和孩子,换到别的座位。
拿抹布擦拭涉事的52号卡座桌椅。
用围挡把这一块位置隔离开。
卡座接触过的餐具,全部做废弃处理,不再继续使用。
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因为目击顾客心理受到冲击,完全没法继续用餐。
店长给王女士一桌,办理了全额退款。
门店当晚依旧正常营业,没有暂停接待。
没过多久,辖区的西北旺镇市场监督管理所。
执法人员赶到门店,现场复核消杀工作。
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面对全网铺天盖地的讨论。
寿司郎品牌总部,也对外做出官方回应。
表示得知小朋友有如厕需求,家长用一次性容器处理。
门店获知之后第一时间介入干预。
顾客离开之后,区域全面消杀,相关用品全部废弃。
后续门店会加强文明用餐的提示宣导,守护用餐环境。
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通篇看完整段官方发声。
有消杀,有整改承诺。
事后消毒、销毁餐具,确实是补救手段。
可大众心理上的膈应,消杀水擦不掉。
之前也有过类似新闻。
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海底捞门店,小孩直接在餐桌撒尿,家长淡定旁观。
还有不少餐厅,熊孩子脚踩饮水龙头、脚搭寿司传送带。
出事之后门店的操作模板几乎一模一样。
消杀、换座位、废弃餐具。
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亡羊补牢固然不算错。
可大家更想问,能不能少出一点事。
不要每次都等闹剧上演完,才匆匆补救。
讲到这里,我们别急着指责商家;
别忘了整件事的源头,还是涉事家长做出的选择。
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家长监护不能缺位
实话实说,带过小孩出门的人都懂。
小孩子生理憋不住,是再正常不过的情况。
小孩子自控力差,尿急说来就来。
这一点绝大多数网友,都愿意理解。
但理解孩子,不等于要全盘接纳家长的处理方式。
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餐厅里面明明就有卫生间。
商场楼层也遍布公共洗手间。
就算孩子真的急得不行。
也可以找走廊角落,避开吃饭的区域。
随身备上应急尿袋,妥善处理完带走。
万万不该,选在摆满食物的就餐卡座上面解决。
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杯子接住了排泄物,不代表就没有卫生隐患。
一桌桌食客就在旁边吃饭。
旁人没有义务,去包容这种发生在餐桌边的操作。
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网上也分成两种声音。
一部分网友火气很大,批评家长公德缺失。
不要拿“孩子还小”当做万能护身符。
孩子不懂事,成年人总该懂分寸。
家长的一举一动,都在给孩子做示范。
今天在饭桌接尿觉得无所谓。
孩子长大之后,也分不清公共和私人的边界。
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也有一部分网友相对理性。
呼吁大家批评行为,不要网暴当事人。
不要扒家长的个人信息,不进行人身攻击。
事情做错了可以批评,但不能上升到人肉网暴。
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但总的来说,父母才是孩子的第一任老师。
公共场合的素养,从来不是靠口头说教。
更多是家长遇事时的选择,潜移默化教给孩子。
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很多家长带孩子出门,很容易踩进误区。
总觉得孩子小,全世界都得让着自家娃。
可包容是情分,不是本分。
旁人可以体谅孩子生理突发状况。
但是没有义务被迫承受,别人图省事带来的麻烦。
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出门带娃,最好可以做到未雨绸缪。
逛商场吃饭,别等孩子喊憋不住,才慌忙找厕所。
饭前饭后,主动带孩子跑一趟卫生间。
提前规避掉突发状况。
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真的遇上十万火急,来不及冲进厕所。
优先避开餐桌、食品区这些敏感位置。
随身备上便携尿袋、垃圾袋。
处理干净之后密封带走,不给周围人添堵。
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如果孩子一不小心打扰到别人。
不要一味护短。
温和告诉孩子错在哪,引导孩子学会道歉。
保护孩子的自尊,和守住公共规矩,两者并不冲突。
孩子的教养,藏在家长每一次处理问题的方式里。
你怎么对待陌生人,孩子将来就会怎么对待世界。
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结语
寿司郎这一场风波。
说到底,不是非黑即白的对错判断题。
家长监护不到位,做出欠妥的处理方式。
这是整件事的导火索。
但门店管理制度缺位,一线员工遇事无处置方案。
也同样难辞其咎。
一方的过错,并不能抵消另一方该承担的责任。
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现实生活里,餐厅、商场、地铁。
各种各样的公共场合。
我们总会遇见形形色色的人和突发状况。
有孩子天真带来的意外,也有成年人图省事的敷衍。
公共空间,从来不是某一个人的自家客厅。
既要懂得体谅弱者的难处。
也要守住所有人共同的底线。
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