这个虾我买了，个头大、干净！同事回购黑虎虾，搭配蒲烧鳗鱼，解锁清爽快手菜，直击灵魂的鲜甜

杭州人的日常餐桌，重油重辣的硬菜不想碰，主打一个清爽、鲜嫩、省时、无负担。

想吃鲜、吃不腻、做着省事，虾是优解。不用复杂调味，无需费时处理，简简单单爆炒、白灼、煎制，就能解锁一口直击灵魂的鲜甜。

我们这次推荐必乐鲜马来西亚黑虎虾系列，源自马来西亚国有控股大厂直供，全程无抗无添加。

有入手的同事说，“这个虾我也买了，确实品质好！个头大，干净，很不错！”

自带深海鲜甜，厨房小白也能10分钟搞定夏日快手菜，专治夏天没胃口。

同时推荐的还有出口级国货好鳗——川鳗王，有蒲烧、白烧两款经典口味。

整条原切、独立分装，简单加热就能上桌。零厨艺零负担，把高端日料店的美味轻松带回家。

▲戳目录可购买。

很多人担心市面的虾有药残、泡发、不新鲜，但必乐鲜从根源上杜绝所有隐患，靠的是实打实的全产业链硬实力。

品牌所属的蓝群岛公司创立于2007年，是马来西亚大型国有控股企业，深耕虾类产业近20年，斥资14亿人民币打造育苗、养殖、加工、冷链一体化完整产业链，全程可控可溯源。

两大核心虾场坐落于马来西亚风景绝佳的甲板、士兆海域，总养殖面积超1400公顷，毗邻纯净大海、植被繁茂、水质绝佳，远离工业污染。

和拥挤的人工养殖池不同，这里采用超低密度养殖：1立方米海水仅养10条虾，半月更换一次新鲜海水，水源取自离岸2.8公里、水深10-15米的洁净海域，盐度适宜、鲜活通透。

从虾苗开始就严格把控，通过基因检测筛选强健苗种，养殖全程不投药、不泡发、无任何化学添加。

全内衬养殖池有效降低染病率，天然野生般的生长环境，让每一只虾都体态饱满、甲壳紧实、纹理清晰。

pelagos必乐鲜系列

1.活冻马来西亚无抗黑虎虾（26/30规格），400g/盒，2盒装优享价128元。

2.活冻马来西亚无抗黑虎虾仁（21/25规格），200g/盒，3盒装优享价139.9元。

3.原味黑虎虾饼，160g/盒，每盒4片，3盒装优享价119元。

4.黑虎虾滑，150g/盒，3盒装优享价119元。

1.活冻黑虎虾

这款黑虎虾，个头比我的手掌还大，虾身非常完整规整，没有断虾、碎壳、黑头情况。

▲实拍图。

整体是通透的蓝黑色，外壳纹理清晰、壳薄紧实，能直观看出虾青素含量更高、鲜活度更好。

▲实拍图。

常温自然解冻后，没有厚厚的冰衣包裹，也没有浑浊腥水，解冻后净重依旧达标。

▲实拍图。

清洗全程只有淡淡的海鲜味，得益于捕捞前48小时停料静养，大部分虾的虾线干净通透，简单处理即可，大大省去清洗麻烦。

虾壳紧贴虾肉，捏起来紧实有弹性，按压后能快速回弹，不是软烂发绵的口感。

▲实拍图。

拿来做了一道香辣大虾，虾壳很容易入味，入口第一感觉是鲜甜多汁，自带深海天然回甘，没有土味、养殖味。

▲实拍图。

虾肉纹理清晰，紧实Q弹、饱满厚实，咬下去有明显的脆弹嚼劲，真是太满足了。

▲实拍图。

2.黑虎虾仁

相比整虾，虾仁更适合日常快手小炒、减脂餐，这款黑虎虾仁一眼看上去品质就很高，颗颗完整、大小均匀、无碎肉。

解冻后的虾仁通体通透，肉质饱满肥厚，颜色是自然的淡青透亮色，不是人工泡发的惨白质感，肉眼就能看出原料优质。

▲实拍图。

清洗沥干时，会析出淡淡的蓝色汁水，很多人误以为是变质，其实这是新鲜的标志哦。

配料表只有虾仁+水，我拿来大火快炒，虾仁不会缩水、不会变硬变老，依旧饱满弹嫩。

▲实拍图。

入口鲜甜清爽，肉质细嫩却有嚼劲，没有工业加工的厚重感，只有纯粹的虾肉鲜香，真的鲜！方便又快手，打算囤货了。

▲实拍图。

为什么值得买？

1.多重认证，老人、小孩、健身人群都能放心吃

拥有BAP双星认证（全球水产养殖高标准，养殖场+加工厂双重认证）、中国万泰无抗认证、输欧盟资质、HACCP全程溯源认证。

44项兽药残留检测全部未检出，每一份食材都有权威背书。

2.活虾捕捞后1小时内极速急冻，牢牢锁住深海原生鲜味

捕捞前48小时停料静养，虾线干净无杂质，解冻后净重依旧达标，无缩水、无泡发。

3.虾青素含量更高，鲜甜无腥

虾身自带通透蓝黑色，肉质紧实弹牙，冷冻前后都只有纯粹海味，没有一丝异味。

很多人好奇虾仁清洗后流出的蓝色水，其实是高活性虾青素与虾的蓝色血液析出的痕迹，恰恰是新鲜的证明。

很多人以为鳗鱼是日本专属美食，其实全球流通的鳗鱼，80%都来自中国。

川鳗王背靠成都市海光食品有限公司，深耕鳗鱼行业30余年，是西南地区唯一集养殖基地、研发中心、深加工工厂于一体的全产业链龙头企业，更是高新技术企业。

品牌实力实打实，品质经得起全球检验：连续10年出口日本、韩国、俄罗斯、欧盟、美国等十余个国家，手握HACCP、ISO22000、FDA、一带一路三同质量多项高含金量认证。

老外争相抢购的高品质鳗鱼，如今我们在家就能平价吃到，妥妥的“国货之光”。

不管是用脑过度的学生、熬夜加班的打工人、需要滋补的老人，还是产后调理的新手妈妈、减脂人群，日常吃它都能轻松补充元气。

更特别的是，针对大家吃鳗鱼的痛点，川鳗王贴心优化包装：整条鳗鱼分为5小份独立真空包装，定餐定食、随吃随取。

彻底解决整条鳗鱼一次吃不完、反复解冻变质、口感变差的问题，每一次食用，都能解锁新鲜的口感，没有剩饭浪费的烦恼，便携又省心。

鲜鳗宰杀到成品入库仅需2小时，搭配-40℃极速锁鲜技术，瞬间定格鲜活口感，牢牢锁住鱼肉水分与营养，完美复刻刚出炉的鲜香。

烹饪更是零难度。无需解冻、无需复杂工序，加热3分钟即可食用，盖在米饭上，一碗豪华鳗鱼饭即刻出炉，省时又美味。

川鳗王鳗鱼系列

1.25P富硒蒲烧鳗鱼500g，整条原切独立小包装，优享价139元。

2.25P富硒白烧鳗鱼500g，独立小包装，优享价159元。

3.40P富硒蒲烧鳗鱼2条装，共500g礼盒装，优享价189元。

4.生冻鳗片，去骨去脊 500g，优享价129元。

无需繁琐烹饪，一口鲜弹好虾，一口好鳗鱼，解锁杭州人清爽惬意的快手餐桌！

文/张婉如