四川
2026年9月1日至3日，印尼东爪哇、中爪哇、西苏门答腊、亚齐、南苏拉威西多地连爆，约1950名学生、教师和伊斯兰寄宿学校学生在食用政府免费餐后出现中毒症状，目前无死亡报告。
其实数字一直在往上滚（293→431→567→730），不是造假，是统计范围从一所寄宿学校扩大到该供餐点覆盖的其他学校，涉事厨房当天向从幼儿园到高中分发了2800份餐食。
2026年9月4日又添一起：明古鲁市第59国立小学7名学生送医，老师拆餐盒时闻到鸡块有异味，15分钟后学生开始剧烈腹痛。
当地紧急召回分发到其他10所学校的全部餐食！
这波事故的直接原因高度一致——餐食做好后放太久才送到孩子嘴里。
印尼国家营养局调查发现，涉事厨房的食物凌晨5点做好，按规定应在9点前吃完，结果11点后才送达，学生中午才吃。
有的厨房就更夸张了！
厨房说食物凌晨3点就做好了，中午才送到，分餐前试吃人员已经发现部分鸡肉发黏，挑出来之后剩下的还是放倒了777人。校长说全校40个厕所根本排不开。
印尼国家营养局负责人提供了内部审查报告，结论很直白：此前约80%到90%的中毒事件，都源于没遵守食品安全流程——储存、食材验收、温控、食用时限，条条都有漏洞。
根据印尼卫生部监测数据，截至2026年9月2日，与免费营养餐计划相关的食物中毒已波及50059人，覆盖36个省245个区市，共560起。
这个项目叫 MBG（免费营养餐），2025年1月启动，是总统普拉博沃的旗舰竞选承诺，目标覆盖近9000万名学生、幼儿和孕妇，预计到2029年花费约280亿美元。
配套问题也不少：检查中发现数百家虚构的供餐设施，至少833家厨房因卫生不达标被关闭；6月，项目前负责人达丹·辛达亚纳因腐败调查被捕。
2026年8月中旬，印尼推出"有效期标签"制度，规定餐食必须在制作后4小时内食用，目前正在全国约27000个配餐点重新排查。
印尼官方把这次连环事故定性为供餐厨房的"蓄意疏忽"，并且公开放话：一旦查实存在过失和刑事因素，绝不包庇。
印尼国家人权委员会9月4日已呼吁警方进行"透明、独立的调查"，指出反复发生的中毒事件正在威胁儿童的生命权。
2026年7月的一项民调显示，仅约三分之一受访者对该项目表示满意，频繁的食物中毒是主要不满来源。
印尼的免费营养餐，原本是给孩子们提供营养、减低家庭负担的，但4小时保质期这条新规刚推出不到一个月，就被这波事故直接打脸。
问题不在孩子吃不起饭，在于一套覆盖近9000万人的供餐体系，在厨房认证、冷链配送、温控时限这些最基础的环节上，还远没有跑通。
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