照着食谱做菜能有多难?无非是需要一些基本的阅读理解能力,以及按照说明操作的能力。你甚至不必去读食谱博客开头那篇冗长的个人轶事,也不需要做太多批判性思考。一份简单、写得很好的食谱,只需要烹饪者足够专注,把关键步骤做对就行了。
当然,每个做过饭的人,在尝试做一顿饭的过程中,都难免犯过一些错误。
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