安徽
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新学期开学，为保障广大师生饮食安全，徐桥市场监管所联合乡镇食安办、学区管理中心，对辖区中小学及幼儿园食堂开展全覆盖、无死角的秋季校园食品安全专项检查，护航开学 “第一餐”。
检查组实地查看食堂后厨、仓储区域，重点检查环境卫生、设施设备清洗消毒、食材进货查验与储存、食品加工操作、餐饮具消毒、食品留样、从业人员健康管理等，督促学校落实食品安全主体责任，严格执行 “日管控、周排查、月调度” 制度。针对检查发现问题，现场提出整改意见，明确责任人和整改时限，并将开展 “回头看”，推动问题闭环整改。
下一步，徐桥市场监管所将持续强化学校食堂及校园周边食品安全风险排查，加大监管力度，营造家长放心、师生安心的校园饮食环境。
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