假设“星宇股份”成了胖东来的供应商，会发生什么

这几天的“网红顶流”，无疑是A股上市公司常州“星宇股份”批量解约应届生事件。这一事件让网友一下子认识了两个词：“ESG”，欧盟“企业可持续尽职调查指令”。

说的事情其实只有一个——企业的社会责任，特别是用工和劳动关系友好。

“食材界”已经多次讲过，胖东来公司和于东来东叔是非常善于利于网络舆情来为自己营造舆论环境的企业，时刻吸引舆论的关注是其固有的经营策略。

就在“星宇股份”因用工的鸡贼做法处在舆论漩涡中心之际，胖东来官方的供应商审核要求刷屏，原因只有一条：供应商要提供员工人数、社保缴纳人数、员工月平均工资、周均上班天数和日均上班小时数等数据。

什么意思？媒体一致惊呼：胖东来已经走在了中国企业的前边，用欧洲的用工标准和劳动关系规则筛选供应商！

胖东来把善待劳动者的理念向上游延伸，将用工合规写入供应商招商初筛表。

除营业执照、产品资质外，招商审核需要核查供应商员工规模、社保缴纳、工资水平、工时情况。

明确硬性标准：月加班时长不超36小时，加班足额支付加班费，保障法定节假日休息；薪资不低于当地最低工资、按时发放；试用期员工同样全员缴纳五险，社保基数匹配实际工资。出现使用童工、强迫加班、恶意欠薪克扣工资，执行一票否决。

网传“强制供应商双休”并非官方硬性要求，一切以劳动法底线为准。

为避免规则流于纸面，胖东来落实实地验厂，2025年完成400余家供应商现场评估。对愿意整改的企业提供工艺、管理帮扶，例如和宝丰酒厂合作时，主动让出部分利润，帮助工厂改善员工待遇。同时取消进场费、条码费，供应商结算账期压缩至一周，缓解上游现金流压力，减少企业为周转而压缩员工福利的动机。

传统采购看重价格、品质、供货能力，胖东来新增用工合规维度，切断企业靠牺牲劳动者换取低价的路径。供应商合作的评判标准，从单纯采购商品升级为选择价值观匹配的合作伙伴。

不少观点认为零售商管好门店即可，审核上游用工属于“管得太宽”。但放在胖东来经营逻辑与全球供应链环境下，这项举措有着多重现实意义。

于东来的核心经营逻辑：员工获得尊重，才能服务好顾客；顾客信任品牌，企业才能长久发展。这套体系在胖东来内部成效显著：2026上半年员工流失率仅0.5%，管理层零流失；员工薪资水平显著高于行业，企业甚至主动闭店牺牲营收保障员工休息。

如今胖东来意识到，商品由上游工人生产。如果工厂员工长期超负荷工作、保障缺失，人员频繁流动，生产出错概率提升，产品稳定性必然受损。上游用工矛盾，最终会转化为商品风险，消耗胖东来积攒多年的品牌信任。用工审核前置，本质是供应链风险前置管理。

其次，国内供应链ESG时代到来，对标国际合规规则。欧盟《企业可持续尽职调查指令》，要求大企业追溯供应链人权与劳工风险，用工合规成为跨国合作硬性条件。

星宇股份事件就是典型案例：批量解约应届生被奔驰、大众获知后，海外客户启动合规审查，港交所也收到投诉材料，直接冲击其港股IPO进程。企业即便财务数据亮眼，劳工失当依旧会重创订单与资本前景。

胖东来将用工友好作为供应商门槛，正是顺应ESG发展趋势，用采购权落实供应链尽责，规避舆情与合规风险。

第三，对抗行业内卷，摒弃“压榨人力换成本”的粗放模式。行业内卷之下，降本增效时常演变为压缩劳动者权益。中创新航、特斯拉都曾发生大规模应届生解约事件。

这一次星宇股份更是在应届生入职一个月后，诱导其以个人原因离职，不配合就调岗流水线降薪；企业还存在社保欠缴、劳务派遣超标、内部罚款泛滥等制度性问题。短期账面利润好看，风险却持续累积。

胖东来凭借渠道话语权打破“违规才能低价”的行业怪圈。同时并非简单一罚了之，帮扶主观愿意整改的企业，探索零售商、供应商、劳动者、消费者多方共赢。这也给“胖改”热潮敲醒警钟：只模仿陈列、服务，不学善待劳动者的底层逻辑，改革只会流于表面。

信息来源：新食材

第四，长期主义意味着主动舍弃短期利益。胖东来为坚守标准，主动关闭仍盈利的老店，定期闭店牺牲销售。如果企业一味追逐规模与营收，供应商用工合规就很容易妥协。胖东来证明，尊重劳动者的商业模式，完全可以做大做强。

结 语

胖东来供应商标准，从“选好货”升级为“选合规的好企业”，是零售行业的标志性变化。供应链竞争不再只比拼品质、价格与交付，劳工权益、ESG合规已经成为重要维度。

星宇股份拥有强大业务实力，却栽在用工治理；胖东来主动抬高供应链门槛，牺牲部分短期利益换取全链条公平稳定，二者形成鲜明对照。很多企业认同善待员工的理念，但面对降本和资本压力时，劳动者权益往往最先让步。

当下遍地开花的“胖改”，最难复制的不是门店服务和选品技巧，而是把公平、劳动者权益置于短期利润之上的经营哲学。胖东来把劳动法纳入供应商审核表告诉行业：评判一件好商品，不只看最终成品，更要看生产它的人是否得到应有的尊重。