网上很多怒火,都是跟着热点情绪走的。大家只顾盯着爆出来的糟心事,很少有人愿意沉下心,捋一捋背后到底是怎么一回事。
这段时间刷短视频,刷到不少零食店被查的消息。
赵一鸣、好想来、零食有鸣,小区门口、街边路口,到处都能见到这类门店。
各地市监部门在开展突击抽查,不少门店被点名通报,问题大多集中在称重缺斤短两上面。消息传开来,网上一下子就吵得沸沸扬扬。
我没事的时候翻了翻评论区,看得出来很多人是实打实踩过坑,心里憋着一股火气。
有网友吐槽:“看着标价挺划算,结账才感觉不对劲,以后我是不会再去了。”
还有人说起自己的经历:“随手拿几样零食,几十块就没了,回家一称分量差一大截,属实闹心。”
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换作是我遇上这种情况,心里肯定也堵得慌。
我们跑去逛这些店,图什么呢,无非就是想买点零食,能省一点算一点。
抱着捡实惠的心态消费,结果反倒被人算计,搁谁身上都会生气。
所以现在网上一股脑全是抵制的声音,好多人直接说,以后路过都绕着走。
但我还是想说说心里的真实想法,网上很少有人愿意把这层讲明白。
真别跟着大伙一股脑把整个行业全盘否定,这样其实有点冤枉正经做生意的店家。
这一轮大范围检查,并不是代表所有零食店都已经烂透了。在我看来,这反而是一件好事,帮我们普通消费者筛掉那些黑心商家。
我不会替有问题的门店洗白,确实有些店家做得太过分,这点没什么好辩解的。
之前就有消费者碰到特别糟心的事,挑了一小份牛肉干,看着就一点点,结账就要六十多块。
顾客当场就觉得不对劲,拿店里的公平秤复核,结果差距大得离谱,平白无故多花不少冤枉钱。
网上类似的吐槽还挺多。
不少人买完回家自己复称,才发现实际重量,和收银台算出来的重量对不上。
也难怪大家情绪这么激动。
平价零食店最大的卖点就是性价比。要是秤都做手脚,所谓的划算,根本就是一句空话。
不过这里有个很容易搞混的点,我也是慢慢才琢磨透。
这种缺斤短两,并不是品牌总部授意的,更加不是家家门店都在干这种勾当。
就说我家楼下那一家吧,我闲下来就会过去买点坚果、小零食。
来来回回买过很多次,我偶尔也会顺手称一称,分量一直没问题,老板做事踏踏实实,体验一直都不错。
市面上绝大多数这类门店,都是私人加盟的模式。
品牌主要负责统一装修,统一供货,收取加盟费和管理费。
总部赚的是供货还有品牌授权的钱,根本碰不到每家店里的电子秤。
真正守店经营、操作秤具的,是全国各地一个个个体加盟小老板。
说实话这两年零食生意,竞争卷得有点残酷。
同一条街上,能挤三四家差不多的零食店,价格摆得明明白白,顾客就那么多。
再加上房租、人工年年往上涨,不少老板开店之后才反应过来。
店里看着人来人往热热闹闹,等把各项成本全部扣掉,落到手里的利润薄得可怜。
老老实实卖货,挣不到什么大钱。
私自改售价不行,品牌后台管控很严,很容易就会被查到。
卖假货、大批量卖临期货的也不多,一旦被抓住,罚款封店,代价实在太大。
于是就有一部分心思歪的人,盯上了改秤这个漏洞。
普通消费者不一定会当场复称,总部巡检也做不到每一包零食都拿去称重核对。
靠着这种信息差,少数贪心的老板,就靠这个捞额外的收益。
所以一定要分得清楚,搞小动作的只是一小部分人,不能一竿子打翻所有门店。
要是仅仅因为几家黑心店,我们就抵制全部平价零食店,最后吃亏的还是咱们普通老百姓。
客观来讲,这类零食店的存在,确实给日常消费带来实惠。
没有超市高昂的专柜费用,绕开一层层中间商加价。一模一样的零食,卖价确实会低上不少。
平时家里囤点吃食,零零碎碎加起来,真的可以省下不少开销。
如果整个行业被舆论压得做不下去。往后想买零食,就只能去价格更高的超市便利店,再也没有这种平价选择。
监管部门这次开展严查,本意也不是想把零食店全部关停。
核心就是揪出这些靠改秤牟利的商家,把行业风气掰回来。
把投机取巧的人淘汰出去,留下来的,都是愿意踏踏实实做生意的门店。
相当于变相给我们消费者的钱包,多加一层保护。
当然,品牌方也不能把责任撇得干干净净。
一心想着快速扩张开店,加盟门槛放得很低,只顾着收加盟费。
线下实地监管跟不上,巡检力度不足,才给了这些乱象滋生的机会。
经过这一轮全国范围的整治,各大品牌后续肯定会收紧管理。
秤具定期核验、门店随机抽查、违规从重处罚,以后这类坑人的情况,大概率会变少。
说几个我平时逛店摸索出来的小技巧,操作起来一点不麻烦,普通人都能用得上。
牛肉干、肉脯、坚果这类单价很高的散装零食,最容易出问题,结账的时候多留个心眼。
结完账别着急抬脚就走,店里一般都会摆着公平秤,花几十秒称一下,心里也就踏实。
购物小票千万记得收好,如果重量对不上,当场就可以找店员核对退款。
真碰到恶意缺斤短两,拍好照片留存证据,拨打12315,维权处理速度挺快。
真没必要过度恐慌,也别盲目跟风去抵制。
出问题的是个别贪心的经营者,不是平价零食这个行业本身。
低价可以是做生意的优势,但不管做什么买卖,诚信才是最根本的底线。
这波整治,说到底,就是倒逼行业回归本分,让咱们普通人花钱,花得明明白白。
想问问屏幕前的各位,
你逛这类零食店的时候,有没有碰到过称重不准的糟心事?经过这波整顿,你还会愿意去逛吗?
信息来源:本文综合各地市场监管局公开整治通报、主流媒体公开资讯、网友真实消费体验整理。
免责声明:本文仅为个人民生感悟分享,不抹黑任何品牌、不煽动舆论对立,所有门店违规问题均以官方通报为准,仅供大众理性交流讨论。
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