广东
WARNING
本文小强含量超标，请注意避让
一年一度的搞笑诺贝尔奖
又来整活了
就在前几天
一群科学家因发现
「蟑螂奶」所含的能量
是普通牛奶的 3 倍以上
这一雷霆研究
而成功拿下了今年的
搞笑诺贝尔化学奖
「蟑螂奶」这三个字
让不少同学虎躯一震
实际上
保温杯泡枸杞早就落伍了
真正的养生达人
早早就把目光投向了「蟑螂奶」
（网友画的模拟图）
可能有的同学还在好奇
小强又不是哺乳动物
为什么会产奶呢？
emmmmmm
蟑螂奶到底是蟑螂的奶
还是加了蟑螂的奶
的确，大多数蟑螂都不会产奶
然鹅，总有些同学要特立独行
比如太平洋折翅蠊
（Pacific Beetle Cockroach）
（太平洋折翅蠊）
这种蟑螂是目前已知的
所有蟑螂种类中
唯一一种胎生蟑螂
它的卵卵黄很少
也不像其他普通蟑螂一样产卵繁殖
就是要学哺乳动物来怀孕生子
让别人一点办法都没有
诶，就是玩儿
（太平洋折翅蠊）
太平洋折翅蠊体内
有一个作用类似哺乳动物子宫的育囊
可以分泌一种富含蛋白质的混合物
太平洋折翅蠊妈妈给孩子喂的
这种混合物
就是我们说的「蟑螂奶」
更为神奇的是
若虫摄入「蟑螂奶」后
这种「奶」还会
在若虫的肠道中形成结晶体
持续给蟑螂宝宝提供营养
（「蟑螂奶」结晶体图像）
喝着这种奶长大的
太平洋折翅蠊的若虫
可以说赢在妈妈的肚子里
它们发育成熟的时间很短
只需要 43-52 天
（普通蟑螂仅卵期就需要 28-90 天）
但体型却更大
这样看来
听了名字就让人想起飞的「蟑螂奶」
营养价值也高到飞起
好家伙
本 36 直呼一百个好家伙
来自印度干细胞生物学和
再生医学研究院(InStem)的科学家们
发现这种「蟑螂奶」
富含蛋白质、脂肪和糖
通过对这种蛋白质结晶体测序
发现它还具备人类所有必需的氨基酸
（doi:10.1107/S2052252516008903）
（又一个「蟑螂奶」结晶体图像）
而且它不仅
营养价值相当于普通牛奶的四倍
还是一种缓释型食物
（Time-released Food）
当富含蛋白质的晶体开始被消化
就会以稳定的速率
持续释放更多的蛋白质
真·健身狂魔的福音
有科学家认为
「蟑螂奶」有可能成为下一个超级食物
（作为什么都吃的广东人
本36甘拜下风）
但就目前的技术来看
还没有办法很好的量产蟑螂奶
不同于电影《雪国列车》里
只有贫民才配吃「蟑螂膏」的设定
就算「蟑螂奶」投入量产
成本也很高
（《雪国列车》电影剧照）
每提取 100 克蟑螂奶
就需要 1000 只蟑螂
而且每提取一次蟑螂奶
就意味着一只蟑螂的死亡
本 36 很好奇
未来在奶茶店会不会听见
「给我来一杯少冰
三分糖的芋泥波波蟑螂奶」
其实除了「蟑螂奶」
小强同学还有很多别的用处
有人就靠养蟑螂
解开了财富密码
在济南章丘的一片田野
有一座占地 90 亩的方形建筑
这就是章丘市餐厨垃圾处理中心
里面住着 10 亿只「美国大蠊」
这些蟑螂每天会吃下 50 吨餐厨垃圾
可以说开创了国内生活垃圾处理新模式
或许，你还听说过「康复新液」？
在四川凉山
还有另一座
世界上最大的蟑螂工厂
（好医生药业集团美洲大蠊 GAP 养殖基地）
这里面住着超过 60 亿只美洲大蠊
（美洲大蠊 yyds）
而它们会被制成一种我们熟悉的药物
——康复新液
这种药可以治痔疮、口腔溃疡、烧烫伤、
胃溃疡、痤疮
既能内服又能外用
的确有点东西
刚说了这么多「奶」
不得不提乳糖不耐受了
这与遗传的关系也很大
比如有些同学的 MCM6 基因突变
当食用了牛奶等奶制品后
由于身体的乳糖酶活性不够
可能就无法分解牛奶中的乳糖
进而引起腹胀、腹泻和腹痛
严重者还可能会呕吐，脱水
来康康你的「乳糖代谢能力」报告叭！
今日知识点：
小强不止可以入药，很多护肤品和化妆品中的「脱乙酰壳多糖」成分，其实也有可能是蟑螂提取物……
在评论区聊聊
你和小强同学
不得不说的故事叭！
今日封面
病理青年
蹲坑时候看的人体百科全书
抚慰下 36 的眼睛
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