“糖心”苹果和“甜心”日子

9月的云南省大理州宾川县平川镇李子园村，早熟苹果染红枝头。在这片海拔2500多米的山区，袁归正仔细查看苹果成色，眼里满是丰收的期待。这个彝族汉子，种了半辈子地，却在这片土地上找到了不一样的活法——种着十多亩糖心苹果，开着一间零售小店，从曾经靠天吃饭的村民，成长为如今有产业、有技术、懂经营门道的“新农人”。

李子园村地处高寒山区，年平均气温14℃，年日照超2700小时，昼夜温差大，是苹果生长的天然优生区。切开这里的苹果，果肉中凝结出晶莹剔透的“冰糖心”，脆嫩多汁、甘甜如蜜。然而30年前，这片土地上的苹果种植还只是零星尝试。

袁归采摘苹果。和晓涵摄

袁归就是其中之一。早年间，他守着几亩薄地，一年到头辛苦劳作，收入却始终微薄。看着党员示范户试种苹果尝到了甜头，袁归动了心。“别人能种，我为什么不能？”抱着这样的念头，他成了村里最早一批跟着种苹果的农户之一。

种苹果光有热情远远不够。起初，由于缺乏技术，袁归的果园产量不高、品质不稳，收入并不理想。他意识到，必须依靠技术才能种出好果子。

在村党总支的组织下，袁归成了各类技术培训的“常客”。从果树修剪、病虫害防控，到水肥管理、疏花疏果，他边学边干、边干边悟。几年下来，他从一个“门外汉”成长为远近闻名的苹果种植“土专家”。

苹果种出了名堂，但袁归并未就此止步。几年前，他在中营村开了一家百货店。隔行如隔山，初次经营的他连最基本的陈列、订货都无从下手。

宾川县烟草专卖局客户经理深知农村零售户的短板，第一次走访，便发现袁归的店铺货品陈列杂乱、库存积压，盈利微薄。此后，客户经理成了店里的常客，从柜台出样到价签规范，从订货节奏到新品推介，手把手指导、一遍遍示范。

几个月下来，小店面貌焕然一新。货品陈列整齐有序，库存结构日趋合理，盈利稳步提升。

客户经理的帮扶并未止步于柜台。一次走访中了解到，袁归的苹果主要依靠批发商上门收购，价格常年受制于人，客户经理建议他在店内设置苹果展示区，将果子分级包装，卖相好了，价格自然上得去。袁归照做之后，店铺聚拢了人气，苹果拓宽了销路，生意越来越红火。

自己富了，袁归没有忘记乡亲。如今，他不仅打理好自家果园、经营好自家小店，还经常向周边农户分享种植经验，带动大家一起致富。

从靠天吃饭的传统农民，到如今有技术、有产业、懂经营的“新农人”，袁归的故事是平川镇万千果农的缩影。在这片高寒山区的热土上，像袁归这样勤劳耕耘的乡亲们，正用双手书写着属于自己的甜蜜生活，也为乡村振兴注入源源不断的活力。(潘怡融)

来源：大理州烟草专卖局