男老板开"全女羊肉馆"失败视频火了，看完连线视频讲述网友笑疯了

大家好，我是浪花妈妈。

今天说个挺逗的事。

有个男老板开了家只招待女性的羊肉馆，本意是想蹭"她经济"的热度，钱花了不少请人探店，可真来吃饭的女性没几个，生意就卡在那儿上不去。

他跑去跟一位做餐饮内容的博主连麦求支招，视频一火，网友顺手把店的老底翻了出来，还留下一句话把他问得哑口无言。

而这背后，是近两年一整批"全女"生意批量翻车的现实，浪妈今天一并说给大伙儿听。

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这位老板本来就是干餐饮的，手里还开着一家盖浇饭店。

这次开羊肉馆，据说是看了"她经济"那套说法，觉得女性消费力强，灵机一动就搞了个全女餐厅。想法不复杂，借网络流量把店做成网红店，赚女性顾客的钱。

想法挺好，现实挺骨感。

店开起来之后，客流主要靠在小红书上花钱请人探店，广告费砸了不少。可真正愿意进店吃饭的女性没几个，生意不上不下，有生意，但不多。

生意起不来，老板急了。

他跑去跟一位做餐饮内容的博主连麦，想让人家给支支招。视频一火，网友抱着好奇去查了他这家店，结果把底细翻了出来。线上的客人，基本都是花广告费买来的。

这事最逗的地方，还不是生意做不起来。

是一个大老爷们，开了一家号称对女性友好的店，指望靠这个吃女性主义的红利。这画面本身就有那么点别扭。

网友的吐槽更是一针见血。

有人问，你这全女要是不绝对，那就不叫全女。那我问问你，你店里煮的羊，都是公的还是母的？

这话说得损，但戳到了点上。

吃饭这事跟性别到底有多大关系。一碗羊肉汤端上来，喝的人在意的是汤鲜不鲜、肉烂不烂、价格实不实在，谁会去琢磨这店是哪个性别开的。

更要命的是账算不过来。

开饭馆最实在的成本，房租、人工、水电、食材，一分都不会因为你只招待一半客人就少收。可你把男顾客往外一推，等于先砍掉一半客流。成本在那儿摆着，收入先少一半，这买卖怎么算都是亏。

其实这两年，这类全女的生意不少，翻车的更多。

上海有家全女酒吧，开业十三天就贴了封条。南通一家全女酒吧也是试营业十三天就停业。深圳有家女性主义书店，撑了一百九十八天关门，前前后后总共卖出一千一百六十一本书，平均一天不到六本。

还有之前浪妈给大家说过的。

广东七个女生合伙开全女咖啡店，八十万砸进去，四个月就转让了。福建六个女生凑了一千万开全女酒吧，酒水定价比普通酒吧贵出一大截，体验却跟不上，被人吐槽成花钱当冤大头。

只不过这次男老板也被洗脑了。

有家全女健身房，宣传里说清一色女性，结果客人一进门，看见两个男保洁在擦地，前台坐着个男经理，器械区的哑铃最重才五公斤。

长沙有家全女酒店，打着女性互助的旗号招义工，一天干六小时，十五天起，招聘启事里半个字没提工资，有人问底薪，对方回了一句，是招义工，不是暑假工。

问题出在哪，浪妈看就一条。

客源被自己砍掉一半，成本一分不减，怎么办，只能涨价。价格一涨，普通女性又消费不起，客人更少，再涨价，最后就绕进死胡同。有位开健身房的老板说得实在，我凭什么要拒绝男顾客那笔钱。

这几桩生意看着是替女性着想，骨子里算的还是成本和流量。

拿主义当招牌，拿情怀当免费劳动力，最后掏钱的还是普通女性。真要讲互助，先把该给的工钱给足，比什么口号都强。

不过话也不能说死，全女这条路也有人走通了。

成都有支全女维修队，专门接女顾客怕陌生男师傅上门的单子，靠手艺吃饭，七百多单零差评。上海有家女子拳击馆开了十一年，馆长是退役运动员，教练证是国际组织认证的，靠专业留住回头客。

这几个活得好的，有个共同点。

它们都解决了一个真实的麻烦，比如安全顾虑，比如训练方案不适配。人家卖的是本事，不是标签。反观那些倒得快的，卖的就是一个全女的名头，东西本身跟不上。

说到羊肉，浪妈顺带给大伙儿补个课。

很多人觉得羊肉大补、吃了浑身发热，是"发物"那一套老说法在起作用。其实没那么玄乎。羊肉里有种人体自己不产生的蛋白，身体分解它的时候会产热，加上羊肉的蛋白和脂肪密度高，消化起来本身就要耗不少能量。

所以吃完燥热，是正常的生理反应。

不是什么神奇功效。想舒服点也简单，吃完别窝着，出去走走路、活动活动，帮着消化代谢，那股燥劲儿很快就下去了。

浪妈最后想说，做生意最怕的就是把标签当本事。

你打着什么旗号不重要，客人进门看的是碗里的东西值不值这个价。全女也好，全男也好，招牌再花哨，肉不香、价不实，照样没人来。靠一个概念就想把钱赚了，最后会发现，概念是最不值钱的那个东西。

真想让女性顾客放心，办法多得是。

灯光亮一点，服务周到一点，别让人觉得不自在，这些都比在门口贴一张男士免进管用。安全和尊重是靠细节做出来的，不是靠把一半人挡在门外做出来的。

网友热评：

老马：我卖半辈子羊肉，头回听说吃这玩意儿还分公母，羊要知道都得笑。

霞姐：房租人工一分不少，你先把男顾客推走，这账我怎么算都是亏的。

小满：吃完燥热就是蛋白质消化产热，跟补不补没关系，散个步就缓过来了。