美食总拍不出食欲 这几个机位让菜品鲜活诱人太好用了

拍不对机位，再好吃的菜都白搭

出去吃饭攒够了一肚子分享欲，掏出手机拍十分钟，出来的照片发灰发暗，连自己刷朋友圈都不想点赞，更别说有人跟着种草了。

你是不是也总蹲在座位上，直直对着盘子按快门？拍出来的菜扁平得像一块打印纸，连刚出锅冒着的热气都看不见，更别说让人看了流口水了。

其实根本不需要买专业打光灯，也不用特意学修图调色，找对站的位置找对机位，普通手机就能拍出让人看了就想点外卖的美食图。

最万能的斜45度机位 新手也不会出错

大多数人去餐厅吃饭，都是坐在位置上拍，其实只要稍微转一下身体，找一个斜45度的角度，拍出来的效果就完全不一样。

这个角度刚好能同时拍到菜品的正面和侧面，能突出食材的层次，不管是装盘精致的西餐，还是堆得满满的火锅烤肉，都能拍出满满的立体感，连酱汁挂在肉上的纹理都能拍清楚。

如果店里有靠窗的位置，趁着自然光从侧面照进来，还能拍出食材油润的光泽，刚煎好的牛排边缘焦脆的纹路，一口咬下去爆汁的感觉都能透过照片传递出来。

要是你点了一整桌菜，想拍个大合照，就拉远镜头用斜45度俯一点拍，桌面的氛围感和每道菜的样子都能兼顾，不会歪歪扭扭也不会把菜挤得变了形。

不信你下次吃饭试试，就把手机往斜上方拿一点，出来的图绝对比你平拍好看一百倍。

垂直俯拍 专治各种大盘装硬菜

是不是遇到过一大盆烤鱼或者一大盘火锅，站着拍挡不住顶，坐着拍看不到底，怎么拍都显乱？

那你一定要试试垂直俯拍，站起来走到桌子侧面，把手机举起来和桌面平行，直直对着盘子往下拍就好。

这个角度刚好能把整盘菜的所有内容都装进去，满满当当的食材铺满整个盘子，那种热气腾腾的满足感一下子就出来了。拍火锅就能拍出红油裹着毛肚肥牛的热闹劲儿，拍披萨就能拍出芝士满溢铺满饼底的样子，拍整颗的生日蛋糕，也能把上面的奶油装饰拍得整整齐齐。

要是桌面够好看，还能把旁边放的水杯、餐具也一起拍进去，整个画面的生活感一下子就出来了，完全不像刻意摆拍的样子。

别担心手机举不稳，打开相机里的水平辅助线，对着盘子边对齐，拍出来的图一点都不歪。记得把盘子放在画面正中间，留一点点桌面当背景，比挤得满满当当更有食欲。

凑近了拍细节 谁看了都忍不住咽口水

想让照片更勾人，一定要试试近距离平拍的机位。把手机放得和菜品差不多高，凑近了怼着食材最诱人的部分拍。

比如拉丝的芝士披萨，就对着芝士拉丝的地方拍，拉得越长越有食欲；流心的蛋糕，就对着切开的流心断面拍，熔岩流下来的瞬间按快门，谁能忍得住不舔屏啊。

拍火锅涮肉的时候，把筷子夹着刚捞出来的毛肚当前景，镜头对着毛肚上挂着的红油，颗粒分明的辣椒籽都能拍清楚，隔着屏幕都能闻到香味。

这种机位拍出来的照片，会有种你正在餐桌边准备下嘴的代入感，能把食材最诱人的细节放大，油润的光泽、绵密的质感都能拍得清清楚楚，比拍一整盘泛泛的照片勾人多了。

借前景框住食材 氛围感一下子就来了

很多时候我们拍照觉得显乱，其实就是没有找对层次，试试利用周围的东西当前景，换个侧拍机位，氛围感直接拉满。

比如坐吧台吃西餐，就可以隔着吧台拍，把吧台的边缘放在画面最前面当框，焦点对准后面的牛排，虚掉前面的边缘，一下子就有电影截图那味儿了。

和朋友一起吃火锅，还可以让朋友拿着杯子或者蘸料当前景，你从侧后方对着锅里拍，暖黄的灯光打过来，整个画面都是热热闹闹的生活气，发朋友圈比规规矩矩的摆拍赞多了。

就算是吃路边摊，也可以用撑着桌子的手当前景，镜头对着烤架上滋滋冒油的烤串，烟火气直接扑出来，比站着拍一张平乎乎的图有灵魂太多了。

利用餐具当前景 拍出来更有故事感

别总把餐具放在一边当摆设，换个低机位拍，把餐具放在合适的位置，整个画面的故事感就出来了。

比如你点了一份意面，就把叉子放在盘子边斜着搭着，叉子上卷一小圈面条，用低机位对着面盘拍，焦点对着面条，叉子虚一点，马上就有刚要开动的感觉，谁看了都想跟着坐下来吃一口。

喝饮品也一样，别直直对着杯子拍，把吸管斜着插进去，镜头对着杯口的奶盖或者奶油顶，低机位仰一点拍，既能拍出杯子好看的造型，也能突出顶料的蓬松感，发小红书绝对有人问你是哪家店。

其实拍美食哪有那么多讲究，无非就是找对角度，把菜品最诱人的那一面展示出来而已。不用刻意摆拍不用特意带设备，吃饭的时候随手换几个位置，就能拍出让人看了就馋的照片。

下次出门吃饭，记得掏出手机试试这几个机位，保管你拍出来的图，评论区全是问地址的。