海报观察 | 惊艳海外！山东的“隐藏爆款”正风靡全球

海报新闻记者 刘宇昕 青岛报道

当“倒车，请注意”的中文提示音随着山东造电动三轮车飘进欧洲小镇时，世界记住了山东制造的“接地气”。但山东的出海故事远不止于此，从潍坊的风筝到威海的鱼竿，从曹县的汉服到荣成的房车，一批令人意想不到的“山东好品”正在全球悄然圈粉。

山东小零食，如何“征服”世界胃？

鱿鱼丝、烤鱼片、海鲜小食……这些山东人再熟悉不过的零嘴，正在海外市场悄然火爆。

今年前七个月，山东即食深加工食品交出了一份漂亮的成绩单：出口货值52亿元，韩国、美国、俄罗斯是主要目的地，部分海外市场的增速冲到了50%。澳大利亚和加拿大市场同样表现不俗，增幅均超过10%。

东南亚消费者偏爱咖喱风味，青岛企业就专门开发咖喱虾干;西班牙客商提出裹粉鱿鱼圈的需求，荣成的生产线马上就能响应;韩国市场喜欢特定口感的海鲜小食，山东厂商也能精准投放。椒盐的、香辣的、照烧的……一种原料可以变换出十几种口味，只为贴合不同国家消费者的饮食习惯。

这种快速响应的能力，靠的是厚实的产业家底。威海汇聚了近千家水产品加工企业，加工规模占到了全省一半以上。荣成则是全国最大的鱿鱼精深加工基地，年加工量占全国四成以上。从原料处理到调味研发，从包装设计到冷链物流，企业在方圆几十公里内就能完成全链条协作。

海外消费者或许从未听说过山东的这些城市，但一口下去，他们记住的是那股来自中国的鲜味。没有热搜加持，没有话题争议，山东零食用最朴素的方式，对全球不同口味的精准适配，在世界的餐桌上扎下了根。

从风筝到房车，山东各地的“出海主力军”

如果说小零食是山东出海的“轻骑兵”，那山东各地还有一批“主力军”正在全球市场开疆拓土。

作为“世界风筝之都”，潍坊风筝相关生产经营企业增至600余家，国内市场占有率突破80%，出口量稳居全球第一，全产业链年产值超100亿元。今年1至4月，潍坊风筝出口额达4832.6万元，同比增长103%。一根竹篾、一张宣纸，从潍坊的田间飞向全球的天空。

图片来源：曹县文化和旅游局官方公众号

2025年曹县汉服销售额达130亿元，占据全国半数市场份额。目前曹县汉服企业发展到2822家，汉服从业者接近10万人。曹县汉服已扬帆出海，走进30多个国家和地区。一座鲁西南农业县，如今稳稳占据全国汉服市场半壁江山。

山东荣成是全国房车出口的“隐形冠军”。今年上半年，荣成房车出口额达10.6亿元，同比增长21%，占山东省房车出口总值的87.6%，占全国房车出口总值超55%。50公里半径内即可完成从零部件供应到整车组装的全链条协作，产品出口到澳大利亚、瑞典、新西兰、美国等10多个国家和地区。从玻璃钢渔船到高端房车，荣成完成了一次漂亮的产业转型。

全球近六成鱼竿“威海造”。今年前2个月，威海钓具产品出口额达8.2亿元，同比增长18.4%。作为全球知名的钓具生产基地，威海聚集了数千家钓具生产及贸易企业，形成了从鱼竿、渔轮、鱼线到各类配件的完整产业链，产品占据全球约60%的市场份额。一根鱼竿，钓起了全球市场。

有数据显示，上半年，山东有进出口实绩的企业数量较去年同期增加了8000多家，其中民营企业达到6.9万家，实现进出口1.4万亿元，增长6%，占全省比重提升至77.3%。

这些看似“小众”的山东制造，没有站在聚光灯下，却用真金白银的出口数字，撑起了山东外贸的另一片天地，让“山东造”以最朴素也最坚韧的方式，扎根在全球市场的每一个角落。

青岛：山东制造的“硬核底座”

在山东各地百花齐放的同时，青岛始终是山东出海的“压舱石”。

先看农产品。今年上半年，青岛农产品出口额达262亿元，占全省总量的30.8%，同比增长11.4%，增速高出全省5.8个百分点。

胶州干制辣椒及其加工制品出口量占全国80%以上，拥有超300家加工企业，年交易量达120万吨，交易额突破160亿元；作为全国最大的泡菜生产和出口基地，青岛年输韩泡菜量保持20万吨以上、货值超10亿元，约占全国输韩泡菜出口量的70%，其中，平度泡菜占据韩国进口市场近六成；莱西九联集团肉鸡出口占全国对欧盟出口量的60%，连续16年位居全国之首。目前，青岛已培育出2条千亿级、8条百亿级、15条十亿级现代农业产业链。

再看家电制造。今年夏天，欧洲多地遭遇罕见热浪，空调需求激增，青岛家电企业上演了一场“紧急驰援”。海尔空调胶州互联工厂仅用10余天便紧急交付7万余套欧洲订单;海尔冰箱上合互联二工厂二季度外销发货订单同比上涨38%，超80%来自欧洲。海信空调在西欧市场销售额同比增长超20%，法国市场同比增幅突破100%。上半年，青岛市空调、冰箱、电扇等清凉家电出口货值86.9亿元，同比增长11.3%，其中二季度出口货值46.2亿元，同比增长23.8%，创历史新高。在最新发布的凯度BrandZ《2026年中国全球化品牌50强》中，青岛海尔、海信双双上榜。

图片来源：青岛啤酒官方公众号

还有百年品牌青岛啤酒。作为国内最早实现出口的啤酒品牌，青岛啤酒已远销全球120多个国家和地区。这座向海而生的城市，从来不只是山东的“面子”，更是山东制造的“里子”，在最需要技术、品牌和标准的地方，青岛从未缺席。

全球圈粉的，从来不只是某一件产品，而是一个正在加速转型的工业大省的全新面孔。山东的出海故事里，深藏着传统与现代的接力、制造与智造的迭代。当“山东造”以千姿百态的方式嵌入全球生活，世界记住的不仅是一个省份的名字，更是“中国制造”的底气。

责编：刘宇昕

审签：李佳宁