近日,南通多所学校在校园内
开了咖啡馆售卖咖啡
引发不少往届学子感叹:
“毕业了什么都有了”
并纷纷点赞自己的母校越来越好
但也有网友提出疑问
现在中学生喝咖啡很普遍吗?
并认为
韩国这种很“卷”的国家
都禁止咖啡进入中小学
18岁以下最好不要喝咖啡吧?
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其实,校园咖啡馆并非南通独有
杭州、南京、北京、深圳等
部分高中也有类似尝试
有的学校甚至早在2016年就开设了咖啡角
这说明,校园咖啡已经成为一个值得讨论的现象
而非个别学校的偶然之举
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不过,也有部分学校虽然开设了咖啡馆
但服务对象仅限教师,学生并不能购买
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咖啡因(Caffeine)(1,3,7‑三甲基黄嘌呤)
是一种中枢神经系统(CNS)刺激物质
属于生物碱
各国对青少年咖啡因摄入的管控要求
存在较大差异
据公开信息显示,韩国《儿童饮食安全管理特别法部分修订案》于2018年9月14日起正式实施,规定小学、初中、高中校园内全面禁止销售咖啡及含咖啡因的产品。
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俄国家杜马议员奥尼先科曾建议,在学校内禁止销售咖啡以及含咖啡因的饮料。
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英格兰则计划从2027年4月起禁止向16岁以下儿童销售高咖啡因能量饮料,以减少此类饮料对儿童身心健康和学业的潜在影响,但茶和咖啡明确除外,相关措施仍需提交议会审议。
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那么,18岁以下到底该不该喝咖啡?
从现有建议看,答案并不是“绝对禁止”
而是“尽量少喝、严格控量”
《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估》指出,18岁以下未成年人的咖啡因安全摄入量约为每天175毫克。
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《中国儿童青少年零食指南(2018)》中也提到:含有咖啡因成分的食物对儿童大脑发育和功能都会产生负面影响。因此12岁及以下儿童禁止摄取咖啡因,不喝浓茶、咖啡等含咖啡因的饮料。
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但“安全摄入量”只是一个参考上限
现实中更难把握的是:
一杯咖啡里到底有多少咖啡因
通常来说,一杯现制咖啡的咖啡因
含量在80至180毫克之间
还要取决于咖啡豆种类、制作方式和杯量
这意味着,对未成年人而言
一杯咖啡就可能接近
甚至超过安全摄入上限
更不用说多杯叠加
或与其他含咖啡因饮料同时摄入
说到底,咖啡馆本身并无对错
咖啡也不是洪水猛兽
值得探讨的,是校园引入这类新业态时
如何把握好尺度
怎样兼顾学生的体验需求
同时做好咖啡因相关健康科普
家长、学校和学生三方
该如何一起在多元校园生活
与青少年健康保护之间找到平衡点
欢迎大家在评论区聊聊
编辑:杨桃
主编:芷儿
本文系“濠滨网”原创稿件
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