四川
9月10日，四川省广元市市场监管局党组成员甘兴礼带队，联合市教育局、市卫生健康局、市公安局到青川县开展秋季学期学校食堂食品安全“双随机、一公开”检查。
检查组采取随机抽查、实地核验、现场督导的方式，先后深入青川县房石镇中心小学校、关庄初级中学校、关庄镇中心小学校、关庄镇幼儿园、凉水镇中心小学校，重点围绕食堂环境卫生、食材采购储存、索证索票台账、食品加工操作、餐具清洗消杀、食品留样、从业人员健康管理等关键环节开展全覆盖检查，细致排查校园食堂各类食品安全风险隐患。
检查过程中，甘兴礼对我县校园食品安全常态化监管工作给予肯定。他强调，乡镇学校、幼儿园是监管重点领域，各校要坚决树牢食品安全底线思维，严格落实食品安全“四个最严”要求，健全常态化自查自纠机制，严把食材进货查验、加工制作、清洗消毒、留样管理关键关口；行业主管部门要压实监管责任，加大乡镇学校食堂检查力度，紧盯细微隐患、严控微小风险，坚决防范化解校园食品安全隐患，全力保障师生“舌尖上的安全”。
同时，检查组现场反馈检查情况，点对点指出薄弱环节和突出问题，明确整改标准、整改时限，督促学校压实主体责任、立行立改、闭环销号，持续规范食堂日常运营管理。县市场监管局、县教育局、县公安局陪同检查，并现场对接落实整改工作。（杨红）
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