北京
中国质量新闻网讯近日，湖北省汉川市市场监管局组织各基层监管所执法人员，前往市公共检验检测中心食品检测实验室开展食品安全快速检测专项跟岗学习。
基层食品快检是排查食品安全风险、提升日常监管质效的重要手段。此次培训紧扣基层监管工作实际需求，摒弃单纯理论授课模式，以实操实训为主、现场教学为辅。市公检中心技术骨干围绕食品快速检测操作规程、设备使用要点、试剂规范管理、检测结果判定及风险处置流程等内容开展系统讲解。
培训聚焦群众关注度高、日常监管高频抽检项目，重点对果蔬农残、动物源性成分等常用快检项目进行全程示范教学。参训人员全程跟班实操，认真学习取样预处理、上机检测、数据记录、结果研判等全流程操作，现场交流疑难问题，熟练掌握标准化、规范化快检操作技能，有效解决基层快检操作不规范、判定不精准、应用不充分等问题。
通过本次跟岗实训，基层执法人员快检实操能力和风险识别水平得到显著提升，有效打通了专业检测技术下沉基层的通道。下一步，汉川市市场监管局将常态化开展业务练兵、技能实训活动，持续以技术赋能基层监管，推动传统经验监管向科学精准监管转变，充分发挥快检“早筛查、早预警、早处置”作用，织密织牢食品安全防护网，全力守护群众“舌尖上的安全”。（肖欢）
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
