2022 年伊始,科学出版社组织策划由吴孔明院士主编的“农作物有害生物绿色防控技术丛书”,明确将《牧草有害生物绿色防控技术》作为分册纳入丛书。在此,感谢吴孔明院士,感谢科学出版社负责此丛书的同志为我们创造了与国内同行交流学习的机会,并使我们的研究成果得以服务于广大草业从业者。
——李彦忠
兰州大学教授
国家牧草产业技术体系病害岗位科学家
中国的草原(即天然草地)面积有3.928 亿hm²,约占国土面积的40.9%,是我国最大的陆地生态系统,是“山水林田湖草沙”生命共同体的主要组成部分,是我国生态文明建设的主战场、重要的生态屏障。草原不仅是我国畜牧产品的主要生产区,也是我国少数民族聚居区,而且我国的草原区多为经济欠发达地区,因此,草原的健康不仅影响我国畜牧业的发展,也影响国泰民安和中华民族伟大复兴。我国草原上有1.5 万余种植物,“野火烧不尽,春风吹又生”,蕴藏着巨大的生物资源,不仅包括优良牧草,即便属于有害生物的毒杂草也具有开发利用前景。2020 年,国家林业和草原局依据《国家重点保护野生植物名录》《全国主要栽培牧草的野生类型及其野生近缘植物名录》等6 个重点名录,确定中国牧草植物资源总计246 科1545 属6704 种,包括国家一级重点保护植物4 科5 属5 种、国家二级重点保护植物9 科14 属16 种,其中珍稀濒危植物28 科27 属41 种。我国对草原有害生物关注最多的是蝗虫和鼠类,其次为毒草,而对草原植物病害研究极少,这可能与肉眼越可见者研究越多有关。小草的植株小、叶片小,发生的病害不易被观察到,可能是未被重视的原因之一。《牧草有害生物绿色防控技术》中有害生物就重点介绍了蝗虫、鼠类、毒杂草,也介绍了草原毛虫、条形柄锈菌等其他有害生物。草原毒草最为特殊,专指对家畜有毒有害的植物。
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牧草有害生物绿色防控技术购买
李彦忠主编
北京: 科学出版社 , 2026. 6
( 农作物有害生物绿色防控技术丛书 / 吴孔明主编)
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《牧草有害生物绿色防控技术》中的“牧草”并非单一物种,狭义的“牧草”是指以饲喂家畜为主要用途的众多草本类植物的总称,广义的“牧草”还包括具有饲用价值的小灌木、半灌木、灌木等,本分册的牧草是指“狭义”的牧草。显然,本分册涉及的作物不同于丛书中小麦、玉米、大豆、水稻等分册只有一种作物的情况。牧草有多年生、越年生和一年生多种类型,但因是草本,均“一岁一枯荣”。由于不同植物种类的有害生物多不同,这给我们选择何种牧草及防控其有害生物带来了巨大困难。同时,我国对牧草有害生物的研究远不及对大田作物、果树、蔬菜、花卉等作物有害生物的研究那么多、那么深入(这与我国长期以粮为主的时代背景有关),难免存在大多数牧草有害生物的主要信息不全,尤其缺少防控技术的研究资料等问题。综合考量后,我们根据以下两点选择牧草有害生物种类:第一,以栽培牧草的有害生物为主,根据栽培面积和在国民经济中的地位,以紫花苜蓿的有害生物为主,其次为其他栽培牧草的有害生物和少量的草原有害生物。第二,在同一种牧草上,选择我国分布广、危害重、研究多的有害生物。
我国的栽培牧草种类繁多,多从国外引进,如紫花苜蓿被誉为“牧草之王”,西汉时期从中亚引进;红豆草被誉为“牧草皇后”,20 世纪70 年代从苏联引进;而沙打旺等则为我国特有牧草。紫花苜蓿主要用于饲喂奶牛,无论从我国的种植面积来看,还是就价格和经济效益角度而言,它均为最主要的栽培牧草;其次为燕麦和青贮玉米,由于此丛书有一分册专门介绍玉米的有害生物,故本分册不再赘述玉米的有害生物。栽培牧草与其他栽培作物的生产过程基本一样,均经过播种、管理、收获几个阶段,只是以收获营养体为主。其中,多年生牧草种植后可收获利用多年,苜蓿等牧草每年可刈割多次,这一点与以收获籽粒为种植目的的其他作物的生产过程明显不同。鉴于不同栽培牧草的病虫害种类不同,本分册只介绍主要牧草的主要病害和虫害,而牧草的杂草与其他作物田的杂草大同小异,根据丛书各分册要自成体系的原则,本分册对最常见的牧草田杂草也做了介绍。
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牧草有害生物对草地农业生态系统的4 个生产层均有不同程度的影响,首先,最主要的影响为减少植物生产层的草产量和草品质,进而影响动物生产层。其次,会损害前植物生产层的景观效益这一主要社会产品,并干扰后生物生产层的动植物加工与流通环节。就植物生产层而言,牧草有害生物与其他作物有害生物相似,一般造成15% 的减产,严重时可达50%,甚至绝收。对于多年生栽培牧草,随着利用年限的增加,根腐病等病害数量不断增加,造成的损失更大。因此,掌握牧草有害生物的种类和流行(发生)规律,必要时采取防治措施,对我国草产业和畜牧业的健康发展十分必要。
本分册的出版有助于草业科研人员、草业从业者根据插图和文字描述识别主要牧草的常见有害生物种类,并掌握其流行(发生)规律和防控技术。
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本分册的第一章为绪论,第二章为牧草病害,第三章为牧草虫害,第四章为牧草毒杂草,第五章为牧草鼠害,第六章为牧草有害生物绿色防控技术集成与示范。其中,第一章和第六章由李彦忠教授负责撰写,第二章、第三章、第四章和第五章分别由李彦忠教授、涂雄兵研究员、孙娟教授和刘晓辉研究员负责并邀请国内有关学者撰写。林克剑研究员规划了全书布局,完成了附录的牧草有害生物绿色防控技术挂图,并邀请有关专家撰写了书稿。李彦忠教授、涂雄兵研究员、孙娟教授、林克剑研究员分别为国家牧草产业技术体系的病害岗位科学家、害虫岗位科学家、杂草岗位科学家、外来入侵生物岗位科学家。国家牧草产业技术体系设置了牧草有害生物的相关岗位,不但储备了科研素材,而且形成了稳定的科研团队,大大降低了完成本分册撰写的难度,有效保障了成书质量。西北农林科技大学的赵宝玉教授承担了草原毒杂草的审稿工作。本分册每一章的有害生物种类是各章负责人共同确定的,并邀请相关人员完成撰写,还有不少在职人员和研究生参与了资料收集但他们的姓名没有出现在作者之列。丛书主编、副主编、编委和审稿专家所在单位及科学出版社也给予了大力支持。在此,一并致以衷心的感谢!
本文摘编自《牧草有害生物绿色防控技术》(李彦忠主编. 北京: 科学出版社 , 2026. 6)一书“前言”,有删减修改,标题为编者所加。
( 农作物有害生物绿色防控技术丛书 / 吴孔明主编)
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责任编辑:陈 新 李 迪 付丽娜
本书主要内容包括绪论、牧草主要有害生物、牧草有害生物绿色防控技术集成与示范,收录了牧草病虫草鼠害146 种,其中牧草病害36 种、牧草虫害58 种、牧草毒杂草36 种、牧草鼠害16 种,重点介绍了每种牧草有害生物的诊断(或识别)特征、分布为害、发生(或流行)规律及其防控技术。为了方便读者阅读、使用,书中配有代表性图片400 余幅,书后附有牧草有害生物绿色防控技术挂图5 幅。
本书可供草学、植物保护学、作物学、作物栽培学等学科的科研人员、本科生和研究生阅读,也可供草业技术推广部门和草业企业技术人员参考。
(本文编辑:刘四旦)
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