刚刚，Apple Watch 成为了苹果最新的 AI 硬件

曾几何时，Apple Watch 和 AirPods 被苹果定义为「配件」类产品。但在今年，这个苹果面向 AI 转型的关键年，这些产品却扮演了前所未有般更重要的地位。没错，不只是 iPhone，连过去的配件，也要自我进化，成为「AI 硬件」。在刚刚结束的秋季新品发布会上，苹果带来了 Apple Watch S12 与 Ultra 4，以及全新 AirPods 5。

在这一代 Apple Watch 上，苹果将手表定义为一个与用户更加亲密的「个人智能中枢」——甚至比手机还更加亲密。同时，Apple Watch 也成为了「音频智能」(Audio Intelligence) 的设备基座，与 iPhone 合力实现从音频到视觉的苹果智能全方位闭环。

手表：苹果 AI 硬件的排头兵

我们先看 Apple Watch 数字系列新品：Apple Watch Series 12。

Series 12 依旧保留 42 毫米、46 毫米两种尺寸。铝金属表壳提供深古铜色、黑色、浅金色与深空灰色；钛金属版本则有炫金色和原色可选。最让人惊喜的，手表这次也迎来了属于自己的「One more thing」时刻：苹果重新带回陶瓷表壳，包含珍珠白与夜蓝两款配色，售价7499 元起，熟悉的「小白表」终于回归，直呼爷青回！

屏幕搭载 LTPO3 广视角 OLED 全天候视网膜显示屏，峰值亮度最高 2000 尼特。铝金属机型升级超瓷晶面板 2，根据苹果的测试数据，它的抗损坚固度相比 Series 11 的 Ion‑X 玻璃提升 60%。外观大体依旧延续前代设计，不过内部硬件迎来大更新。Series 12 搭载 S11 芯片，同时重构健康感测系统，配备全新光学与电极式心率传感器。新一代光学传感器搭载面积更大、能效更高的绿色 LED，支持每 5 秒采集一次心率，实现全天持续监测；心率变异性（HRV）的测量频次最高提升 24 倍，还拆分出两类指标用于评估身体压力与恢复状态的恢复心率变异性，以及反映长期健康基线的整体心率变异性。从传统的智能手表职能——运动健康管理来看，新一代 Apple Watch 最主推的新功能叫做「准备指数」(Readiness)。以往我们单看训练量，很难判断身体当下适不适合继续运动。「准备指数」会综合近期活动量、训练负荷、各项生命体征以及睡眠评分，生成 0—10 分的评估结果，并给出「适度修整」「量力而行」「蓄势待发」「火力全开」四类身体状态参考。

这是一个更加智能的运动健康管理体系，准备指数的分数也会全天实时更新，比如完成高强度训练、生命体征出现波动时，分值都会相应变化。如果用户对分数细节感兴趣，也可以点击分数查看影响结果的各项因素。生命体征应用新增日间视图，夜间记录则加入恢复心率变异性指标，可与个人历史基线进行对比。苹果特别提示该功能仅用于健康生活参考，不应作为医疗诊断依据。运动记录方面也同样迎来大升级——依托 S11 芯片与全新机器学习算法，苹果重构计步模型，改善全天步数统计，以及室内步行、跑步训练的距离测算精度。除此之外，表盘也新增步数复杂功能，可以直接在表盘查看实时步数。

S11 芯片带来的新功能并非只聚焦运动与健康。苹果公司整体产品排布和技术布局现在整体转向苹果智能 (Apple Intelligence)，Apple Watch 当然也要发生更深刻的变化。本次登陆 Apple Watch 的 Siri AI，可以结合更广的知识库与用户个人信息作答，同时支持连续追问。如果你在 iPhone 上和 Siri 聊到一半，只需抬起手腕就能直接在手表上接续对话；对话记录通过 iCloud 跨设备同步，手机上的聊天内容换到手表依旧可以查看，文字、图片等信息都会保留，你认为重要的对话还支持置顶。如果只是把智能手表当做一个「配件」，这些功能乍一看起来并没什么说服力。但在整个科技行业以及社会层面来看，今天的用户使用科技产品的习惯，早已从纯粹的 GUI 点击转向对话式交互。更具体来说，用户最常使用的产品，已经从具体的功能型的应用，变成了泛用型的 AI 对话/Agent 产品，例如豆包、DeepSeek、ChatGPT、Claude——当然，现在也要加上 Siri AI 和苹果智能。所以你可以理解为，苹果做这些功能，让智能手表的操作方式顺应了 AI 时代的潮流，为用户提供除了健康管理、通知推送、传统通讯以外的更多长期价值。

和 Siri AI 同步亮相的，还有「音频智能」(Audio Intelligence)。

依托手表内置麦克风、S11 芯片与苹果智能，它既能识别周遭环境声响，也能帮你回溯刚刚听到的对话。声音识别功能可监测门铃、警报、婴儿哭声，即便 iPhone 不在身边，也能向听障用户推送提醒；Shazam 则能识别周边播放的音乐，直接在智能叠放组件中展示歌名与歌手。

而更有看点的，当属 Live Rewind 与 Siri Recap。

只需双击数码表冠，Live Rewind 就会把过去 15 秒的对话转成文字，显示在手表屏幕；当遇到没听懂的内容，我们可以直接继续询问 Siri，也可以保存文本留待后续查看。过往在电影里才能看到的交互，现在只需要问一句 「你刚才说什么」，手表就能帮你回看。

Siri Recap 则负责提炼整段对话的核心信息：开启后，它会生成附带标题、摘要与要点的笔记，保存在手表或 iPhone 的 Siri 应用内。我们可以自定义触发的时间、场景，也能随时通过控制中心关闭功能。

同理，这套功能也不属于过去的用户对于一块传统智能手表的期待。但我们应该这么想：从 iOS 27 开始 iPhone 支持「视觉智能」，而「音频智能」就是与之互补的音频部分。

在苹果构思的使用场景中，掏出手机是一种打破沉浸感，甚至夸张点来说具有「冒犯感」的体验。当你突然想要记住一个东西，以便回头追溯的时候，自然的按压一下手表，甚至不需要做任何事情，手表已经帮你记住了，这才是不冒犯的体验。从接续对话到整理谈话要点，可以看出 Apple Watch 开始具备贴身「个人智能中枢」的特质。

不过手表实时采集环境声音，隐私问题自然无法回避。按照苹果官方说明，音频智能不会生成可播放、可转发的录音文件。原始音频在 S11 芯片内置的 Secure Exclave 安全隔区内完成处理，该区域和系统其余部分相互隔离，音频处理完成后便会立刻删除，系统、应用、用户以及苹果都无法直接访问原始音频。

其中 Siri Recap 需要手机与云端协同运算：手表先把加密音频传输到配对 iPhone 的安全隔区，完成解密、转写与压缩，再将精简后的加密文本上传至苹果私有云生成摘要。最终保存的摘要和 Live Rewind 文字片段，通过 iCloud 进行端到端加密同步。

启用 Live Rewind 时，手表会播放提示音，并弹出全屏动画与麦克风标识。即便手表调至静音或是连接耳机，提示音依旧会响起，告知身边人这项功能正在运行。「苹果同时提醒，转写文本和生成摘要可能存在遗漏或理解偏差，重要信息仍需要二次核实。

遗憾的是，Siri AI、Live Rewind 和 Siri Recap 均暂不支持中国大陆地区，目前只有声音识别与 Shazam 音乐识别上架苹果中国官网功能页。海外也会分批次推送更新：Siri AI 将于 9 月 14 日随 watchOS 27 上线英语 Beta 版；Live Rewind 和 Siri Recap 则要等到今年晚些时候，首批同样仅支持英语。后两项功能仅适配 Apple Watch Series 12 和 Ultra 4，需要搭配已开启苹果智能的 iPhone 16 及后续兼容机型，iPhone 16e 不在支持列表中。聊完数字系列，我们再来看 Apple Watch Ultra 4。前述的新增功能与特性，它同样具备，还能带给用户更多。

Apple Watch Ultra 4 采用 49 毫米钛金属表壳，提供原色、黑色两款配色，同样搭载 LTPO3 广视角 OLED 全天候视网膜显示屏，峰值亮度 3000 尼特。依旧配备 S11 芯片以及全新健康感测系统与「准备指数」功能，和前代一样支持双频 GPS 和 5G 蜂窝网络。Ultra 4 本次升级的重点在于户外训练续航，在开启「延长体能训练」模式且保留完整 GPS 和心率采集的前提下，最长可连续记录 25 小时训练数据，较上一代提升 25%。如果切换到「最大延长体能训练」模式，户外跑步、步行、徒步最长可连续记录 45 小时，并且依旧保持每秒一次 GPS 定位。值得注意的是，开启该模式后系统会关闭通知与单段记录功能，部分训练指标也无法采集。

回到日常续航表现，Series 12 常规使用最长可达 24 小时，开启低电量模式则延长至 38 小时；户外训练记录续航提升至最长 10 小时，相比上代提升 25%。Ultra 4 的常规续航最长 50 小时，低电量模式下最高可达 84 小时。两款 Apple Watch 的官方起售价如下：

Apple Watch Series 12：2999 元

Apple Watch Ultra 4：6499 元根据 Apple 官网信息，两款手表将于 9 月 11 日上午 9 点开启预购，9 月 18 日正式发售。

AirPods 5：这次，主动降噪成了标配

AirPods 5 依旧和 AirPods 4 一样分为两个版本，不过这次和前代的最大变化：两款全都标配主动降噪。

两款耳机均搭载 H2 芯片，延续半入耳无耳塞设计，差别集中在充电盒与附加功能上：基础款搭配 USB‑C 充电盒；高配版配备无线充电盒，支持耳机柄轻扫调节音量，续航表现也更长很持久。

音质层面迎来 「Pro 」级别升级。AirPods 5 采用全新多孔声学架构与新一代自适应均衡技术，设计思路参考 AirPods Pro 3。其中自适应均衡能够根据每个人的耳廓形态实时调校音效，覆盖更宽的频响范围；个性化空间音频还支持动态头部追踪。苹果称这套声学结构可以适配更多耳形，还原更丰富细腻的声音细节。

除此之外，声学结构的调整也用在了降噪上——依托优化后的计算音频算法，AirPods 5 的主动降噪效果对比带降噪的 AirPods 4，最高提升 50%。通透模式也有所改善，人声和周围环境音听起来更加自然；自适应音频可以根据环境动态融合降噪与通透模式，「对话感知」会在用户开口说话时自动降低媒体音量，待到对话结束后再自动恢复。通话时，AirPods 5 可以通过语音突显降低背景噪音，突出用户的声音，还支持苹果所称的「录音棚级音频录制」；Siri 交互则支持头部动作，点头表示接受、摇头表示拒绝，可以用来回应来电或通知。

在开启主动降噪后，USB-C 充电盒款单次聆听最长 4 小时，无线充电盒款则加长为 5 小时，后者配合充电盒总续航最长 22 小时；关闭降噪后，两款单次聆听时间分别延长至 6 小时和 7 小时。

至于实际降噪表现和续航究竟如何，等爱范儿拿到真机，会在后续评测里详细验证。价格方面，两款 AirPods 5 定价如下：

AirPods 5（USB‑C 充电盒）：999 元

AirPods 5（无线充电盒）：1149 元新品现已开启预购，9 月 18 日正式发售。你最关心新款 AirPods 和 Apple Watch 的哪些方面？欢迎在评论区留言，爱范儿会在 Apple Park 第一时间带来上手体验。