陕西
初秋的塔克拉玛干沙漠南缘，风中带着些许甜意。
在新疆和田京港果业基地，一串串“七月鲜”压弯了枝头，赤红的果皮在烈日下泛着光。而在百余公里外的策勒县阿日希村，李鹏扎根荒漠风口治沙造林十余载，累计将2400亩沙丘改造成生态绿洲，建成2000亩标准化红枣示范基地。
在这片曾经“沙进人退”的土地上，西农大新疆红枣专家团队正在用科技给出另一种答案。
眼下，和田“七月鲜”红枣进入采收期，一颗颗色泽红艳、果肉饱满的红枣挂满枝头。
2005年至今，西农大新疆红枣试验站把实验室里的科研成果（七月鲜），一寸寸铺进绿洲沙区的枣园，试图去回答一个问题：沙化的土地，同样也能长出甜的果实。
团队调研枣—油莎豆间作生态种植模式。
近日，西农大林学院“枣”福边疆——麦盖提红枣科技小院助农实践团，由该校新疆红枣产业技术体系和田综合试验站专家韩刚、哈力娜，高级园艺师赵学，特邀专家王长柱带队，奔赴喀什、和田两地8个县市调研。
在拜什托格拉克乡伊斯勒克墩村采摘园，专家蹲在枣树旁扒开根际泥土，细看放线菌菌肥的施用效果。这里依托团队提供的适配本地光热资源的新品种，配套全生育期根叶配施放线菌剂栽培技术，叶面速效调控剂与根际长效菌肥“双管齐下”，精准匹配坐果期、膨大期的养分需求。现场抽样测产，示范枣树单株产量较常规种植提升约两成，果实整齐度与可溶性固形物含量均占优势。
策勒阿日希村把治沙生态事业和红枣产业融为一体，实现“治沙”与“致富”双向统一，是沙区产业发展优秀样本。图为：团队在沙漠枣业基地与农户合影留念
农业技术落地，往往要过“最后一道坎”——农民看得见、摸得着、信得过。在和田玉河金秋农业科技新建枣园，枣树与油莎豆间作的生态模式提供了一个典范：油莎豆覆盖地表、固沙保墒、抑制杂草，块茎可榨油制饲料，每亩稳定产出约400公斤，“一地双收”；三年示范种植，让沙化板结的土壤重新松软起来。
这是一场缓慢的修复，但效果明显。
在墨玉县普恰克其镇，农户枣园日灼裂果率一度高达两成至四成。对此，团队开出“处方”：树体长至2.5米及时落头控高，疏除顶部直立大枝，保留斜生中庸枝组，让叶层为果实撑起“遮阳伞”。果农们采用科学修剪、增施钙肥、稳定土壤湿度的综合防控后，裂果率由近两成降至一成以内，果品商品率显著提升。
技术的力量，最终要落在枣农的钱袋子里。
走进京港果业基地，成方连片的“七月鲜”长势喜人。这里是校地联合选育推广“七月鲜”的样板田——自2005年该品种引入新疆开展区域试验起，西农新疆红枣团队针对南疆传统密植栽培管理难、人工成本高的痛点，创新研发适配机械化作业的宽行栽培模式，构建起科研院所、龙头企业与种植户协同推广体系。
团队在枣园参与红枣企业电商直播
如今，依托“七月鲜”的优良品质与线上渠道，企业店铺日均订单可达1000单以上，从良种研发到田间规模化种植、再到农户增收的产业闭环已然成形。
在策勒县阿日希村的风沙前沿，一片绿洲格外醒目。新疆沙漠枣业有限公司董事长李鹏退休后，扎根荒漠风口治沙造林十余载，累计种植红枣及防风固沙林木80余万株，还牵头成立合作社、创办加工企业，打造“沙天红”“阿日希”等本土品牌，研发枣泥、冻干枣片等深加工产品。
新疆沙漠枣业有限公司董事长李鹏（右）接受记者采访（资料图）
实践团队在此重点推广耐盐碱、早熟丰产的“七月鲜”，并筛选引进“蛤蟆枣1号”“秋蜜”等品种，构建早中晚熟搭配、鲜干兼用、多元互补的品种体系，让鲜果错峰上市，拉长销售窗口期。
从一粒良种到一片绿洲，“七月鲜”的故事，正是生态效益与经济效益双赢的鲜活案例：树在沙里扎了根，绿了边疆；果在枝头红了，富了枣农。科技小院的力量，正让南疆红枣产业在“治沙”与“致富”的双向奔赴中，结出更甜的果实。
编辑｜李紫来审核｜赵允
来源｜杨凌发布作者｜耿苏强、谷幸
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