“只要地里有花 生活就有盼头” 广西横州灾后茉莉花再开

来源：央视新闻客户端

2026年7月6日，受台风“美莎克”的影响，广西横州境内的六蓝水库，云表水库发生溃口，造成南宁11个县市区的90个乡镇受灾。

南宁下属的县级市横州作为世界最重要的茉莉花原产地遭遇了特大洪涝灾害，11万亩茉莉花田严重受损。

横州位于广西东南部，郁江自西向东穿城而过。亚热带季风气候和河谷台地为主的地理环境让这里成为了世界最大的茉莉花种植基地，国内几乎所有的知名茉莉花茶叶以及新茶饮品牌都在横州建有自己的种植基地或者拥有代工厂。有人说，世界十朵茉莉花中，就有六朵来自横州。

广西横州“7.6”灾后重建指挥部副指挥长 林家硕：茉莉花产业是我们横州最具竞争力的一个产业，也是最有看头的一个产业。它涉及到三十多万花农在里面获益，中间还有很多个链条。从田间地头到交易市场，再从交易市场到茶厂，中间有很多的车辆的运输，也包括其他的配套服务，都会给很多人带来一个就业机会。

洪灾前，横州的茉莉花种植面积达到了18万亩，年产量15万吨。集聚花茶加工企业180余家。花茶加工季日均鲜花需求量1000吨。2025年横州的茉莉花产业综合产值达到190亿元。

洪涝灾害给横州的茉莉花产业

带来了什么影响？

7月6日突发的这场洪涝灾害会给横州的茉莉花产业会带来什么影响？以茉莉花种植为生的横州花农在大灾之后怎么样了？今年的花田会不会绝收？受灾花农们的生活是否有保障？

记者在洪灾后一个月再次来到了广西。

我们第一站到了横州最重要的茉莉花交易市场：校椅镇石井村。想看看这个被称为世界茉莉花交易价格晴雨表的市场灾后是否恢复了正常。

我们很难想象这是灾后横州的茉莉花交易市场，它的熙熙攘攘就像中国每一个再普通不过的农村市集。

因为茉莉花茶特殊的生产工艺，决定了花茶的窨制需要当天开放的茉莉花苞释放的香气，所以每天各大茶企在市场上的收购价会在下午4至8时根据花农卖花的数量和成色随时变动。

我们来到市场时，恰巧碰到了横州茉莉花茶龙头企业的负责人林永坚。

广西某饮品有限公司董事长 林永坚：我是每天都来市场的，整个市场每天将近二十万斤花。今天因为花的产量相当大，现在会留出一个车间拿出来作为备用，能收多少我们就做多少，政府要求我们要尽量把农民的花收完，尽量价格定在适中，农民能接受、我们企业能接受、所有市场能接受的范围，我们去调节。前一段时间灾后我们把价格抬高，就是鼓励农民来复产。

茉莉花交易市场繁忙、热闹

变化是如何实现的？

从7月6日到8月11日短短一个月的时间里，这里就恢复了往日的繁忙和热闹。我们无法想象这里刚刚经历过一场特大洪灾。这样的变化是如何实现的？

我们决定到茉莉花田受灾面积在横州位居第二的云表镇的周璞村去看一看。

周璞村共有3000亩茉莉花田被淹过。在将近一个月的土地修整后，这里还有最后一片花田在清理淤泥。

以工代赈是横州这次洪涝灾害发生后在受灾地区普遍使用的一种救济方式。就是政府对受灾花农不直接给现金，而是让他们自愿去灾后的花田进行帮工，同时给予他们相应的报酬。这为周璞村3000多亩受灾花田的快速修复赢得了更多的人力和时间。

虽然这片田已经进行了几轮修复，但进入花田，不小心还是会陷入泥里。

聊天中，我们得知，现在在这块地里帮工的村民大多都是在以以工代赈的方式来参与花田的修复，他们很多人在这次洪灾中都失去了花田。

这片将近50亩的花田目前是周璞村最后需要清理修复的一片区域，而那些确定绝收的花田和农田正在利用大型机械进行土地的重新平整。农业局的技术人员吴峰告诉我们，从7月8日起他们就一直在受灾最重的几个村指导花农救灾。

广西横州市农业农村局局长 黄家兴：我们是全域受灾，整个降雨量应该来说是没有过的。在整个横州17个乡镇都有下雨，而且下的雨量非常大。当时我们郁江水已经高过内河水，内河水排不出去，就造成整个横州走到哪都是一大片的水域，当时我们也不知道水下是什么情况。

在洪水还没完全退去的7月8日，横州市农业农村局和花业服务中心就联合相关部门迅速行动，将全域过水的花田进行了全面摸排，最终将受灾的花田分为了三类。

广西横州市农业农村局局长 黄家兴：轻度就是这个排水、除杂，去除垃圾之类的，还有清淤之后进行简单的消杀；中度的，超过20到50厘米的淤泥；重度的话就是超过50里面以上，淤泥量很大，甚至被山洪给冲走了，冲走了这个耕作层，那就是重度。

省里的专家和横州的农技人员经过多次研判后得出结论，被洪水浸泡不超过7天的茉莉花只要没有烂根，通过快速清淤，施肥，养护，基本是可以得到修复的，怎样把施救方法尽快让所有受灾花农掌握就变得非常迫切。

广西横州市茉莉产业服务中心副主任 唐爽：对被水泡过的茉莉花到底该怎么处理、灾后该怎么处置，然后进行这个科普的这种视频制作、印资料，然后到花市场进行传播去张贴，让大家都能看得见。我们也亲自组织专业技术力量去到村里面指导，在现场来看那个根、花到底还能不能救活。

广西横州“7.6”灾后重建指挥部副指挥长 林家硕：统筹资源，先让大家知道采取什么技术，在什么情况下要怎么去处理。需要我们大量资源的时候，我们就把救灾的资源整合出来，去调度到能够做的地方。

当时军队，社会团体，还有很多的志愿者都集结在横州，在保证抢救灾民基本生命财产后，政府又将很多救灾资金，人力和机械调配给各村镇来抢救花田。

这些在政府调配资源，农技专家下地指导，军队志愿者和花农花企参与其中的抢救花田的方案，为横州7.6洪灾后遭灾的茉莉花农抢回了宝贵的时间。

茉莉花的生命力非常顽强，只要花田的排水好，茉莉花的根系没有被水泡腐烂，经过及时清淤，施肥，加上人工护理，生长三年以上的茉莉花的再生能力是非常强的。这片临近刚才还在清淤的那片田的这十几亩花田，因为地势高，洪水浸泡时间短，在农技部门的多次指导下，受灾的茉莉花已经长出了新芽。

最近一段时间，农技部门的人员都在受灾严重的几个村蹲点。这让周璞村花田的恢复得到了有力的技术保障。

回想起半个月前洪水来袭，周璞村党支部书记邓显东还心有余悸。

周璞村的茉莉花田共有3000多亩，目前地势低，被完全冲毁的花田正在利用大型机械全面地清理，以便尽早复工复产。而那些受灾较轻的花田，也依靠花农自救和以工代赈的方式，基本完成了初步的清淤，松土和施肥。

邓显东说，受灾花农复工复产的信心是一点一滴地建立起来的。随着茉莉花市场的恢复和花价的提升，花农们从最初的被动帮工转向了主动的生产和自救。

“只要有地，地里有花

大家的生活就有盼头”

中午，顶着烈日，邓显东又带我们来到了周璞村受灾比较轻的另一片花田，这片花田的主人是村里的一个大户，他叫马高资。水灾后的第一时间，他就自己出资修了田里的灌溉管道。

大户马高资的这片田虽然因为地势高，排水好，受灾比较轻，但因为周璞村的水渠被洪水冲毁，后续花田的灌溉问题一直让他非常焦虑。

小马原来在广东打工挣了些钱，这几年，横州的茉莉花越来越有名气，他觉得回家乡种茉莉花会大有干头。于是就和表弟联手承包了周璞村周边的几十亩土地，分别种上了木瓜，辣椒和茉莉花。这场洪灾，让小马在邻村承包的40亩木瓜田基本绝收，而周璞村的这30亩茉莉花田现在就成了小马这几年投资农业仅剩的资产和全部的希望。

水灾过后，小马的花田虽然受灾较轻，但花田被水淹过，急需施肥和打理。肥料的钱让小马有些周转不开，为了省人工，小马和表弟一家四口每天都要在花田里干上六七个小时。

周璞村因为临近高速，路基被冲垮，在这次水灾中整体受灾比较严重，但村民们因为还有花田，无论是自己采摘，还是去大户的地里帮工，当天就可以得到现钱。所以村民们虽然不同程度地受了经济损失，但他们还是在最快的时间里投入到了花田的重建中。

最近因为花价比较高，周璞村村口还多了一些收花的摊位。

邓必好是周璞村经联社的主任，日常他会帮横州的一些小的茶企收购茉莉花。因为水灾，和他常年合作的一些小茶厂有些还没有完全恢复生产，花的需求量也不及往年，但为了方便受灾花农，每天下午老邓还是会在村口准时收花。

老邓告诉我们一些生产低端茶叶的小厂因为这次洪灾后茉莉花价格的上涨，基本停止了生产，但落户横州的一些大的茶企却在洪灾后提高了茉莉花的收购价格。

虽然遭了灾，但周璞村的村民因为花价的上涨，有了摘花的热情。花农们说，只要有地，地里有花，大家的生活就有盼头。

下午镇上的茉莉花市场还没开市，周璞村的花农们就已经在老邓的档口前等候卖花了。4点一过，镇上茉莉花市场的收购价格出来了，今天，茉莉花的价格是26块一斤。

周璞村的大户小马因为有车，为了能把花卖得贵点，他并没选择在老邓的摊位卖，而是开车去了站圩村的集市去卖花。

一般情况下，每个收花的摊位都是在为一些固定的茶企收购茉莉花，所以收到了当天企业要求的花量，他们就会停止收购。小马今天的花因为足有100斤，没等排到他，摊位就不再收花了。于是他又换了一个摊位。

卖完花，我们和小马又回到了花田。小马的爱人和弟媳都还在地里摘花。小马兄弟俩觉得自己还算幸运，老天把这片花田留给了他们。

又卖了一车花后，小马带我们回到了他在关塘村的临时住处。

他告诉我们，本来今年计划靠着卖木瓜和茉莉花的收入，把新房建好。现在因为受灾，已经开工的房子只能暂时停工。小马之前在广东做了几年房产中介，有些积蓄。这场洪灾让他元气大伤，但小马和表弟的想法一样，无论暂时还有怎样的困难，他都不打算放弃自己的家庭农场。

这天，我们听说将有一批有机肥料运送到洪灾的核心受灾区六蓝水库下游的独田村。我们在第一时间赶了过去。我们到时，运送肥料的货车已经停在了独田村的广场。受灾的花农很早就在这里等着了。

校椅镇独田村有10几户村民的房子就建在水库的正下游，不仅房屋受损，村里大多数村民的花田也都遭了灾，甚至有些花农今年可能会面临绝收。

考虑到收益和成本，政府在农业专家的指导下，给一些花田受灾过重的村民暂缓种新茉莉花苗的建议，让他们将新修复的花田在九月补种些农作物，待明年后再继续种茉莉花。

而对那些受损较轻的花田，现在最需要的就是施肥，松土，保障过水后的新长出的茉莉花的产量和质量。

我们在领化肥的村民中结识了花农曾福香。她告诉我们她的房子因为地势高没有被淹，但下面的几亩花田在这次洪水中被彻底冲毁了。

曾福香告诉我们，为了方便独田村受灾花农就近卖花，一些茶企在村里设了临时收购点。这样他们就不用把花背到镇上去卖了。小曾说最困难的那些日子已经过去了，就是家里的田受了淹，今年的收入有点不稳。小曾说，自己还有房子，还能出去打工，还可以扛过去，但那些失去房子的花农现在可能更需要救助和帮扶。

当地出台洪涝灾后复工复产

11条扶持措施

2026年8月12日，横州市政府出台了洪涝灾后复工复产11条扶持措施，在贴息担保、低息行贷、落实多税种灾后减免、农业产业先建后补以及提高职业培训帮扶等方面给与受灾花农和茶企相应的政策。

横州“7.6”灾后重建指挥部副指挥长 林家硕：我们地方政府要投入很多资金去做基础投入，包括土壤的改造、水利设施、各方面基础的配套。面积到底变化了多少，我们现在也有几种方式，像各家各户报到村里面，村里面报到镇里面，再报到市里面统筹。还有更科技的手段，包括从种植到交易到加工、到整个生产联动的体系数字化、绿色化、智能化。这些我们都要做、都要投钱。

横州茶企主动提高

茉莉花的收购价格

夜晚的横州，其实是很多茉莉花企业最忙碌的时候，在洪灾后的20几天后，横州的茶企基本恢复了生产。这家为茶饮提供基底茶的台资企业，2025年刚在横州建了这个新的生产线，如果不是这次洪灾，今年本是他们开足马力向前冲的一年。

水灾刚来的时候，刚刚落地一年的新产线能不能顺利恢复生产，茉莉花的数量和质量能不能满足新生产线的产能，每个人的心里都没底。但他们在花价最高的时候顶住压力，很快恢复了生产。

茉莉花茶的生产需要用当天开放的茉莉花混合茶底来窨制花香。这样的工艺流程决定了茶企每天只能收购当天开放的茉莉花才能完成花茶的窨制。而茉莉花一旦开过，就不可能再来窨茶。

因此，在洪水刚褪去的几天后，那些受灾较轻的花农就迫不及待地开始来市场上卖花，但那时的花因为被雨水浸泡，质量并不好。但为了提振花农的信心，横州所有的龙头茶企都在企业面临困难时主动提高了茉莉花的收购价格，同时对质量一般的一些茉莉花还进行保护收购。

横州的茉莉花产业从最初的种植，知名茶企在横州搞代加工，再到今天几乎所有的茉莉花茶和茶饮的大品牌都将种植基地和厂区落户在横州，这期间经历了几十年的发展历程。这些企业和花农早已深度捆绑在一起，共同承担起茉莉花市场的风险和起落沉浮。而这次洪灾更是把企业，花农与政府紧紧联系在了一起。

做茉莉花茶的第一道工序是养花，从市场收来的花要在车间进行晾晒，古法是在地上铺上茶底，将花放在茶底上进行窨制，现在因为新茶饮赛道的新要求，一些企业开始改进传统工艺，尝试离地窨花，用于制作新茶饮的茶底。

因为投入了提质升级的新产线，今年这家企业的资金并不充足，但这次灾情，他们还是第一时间为受灾花农捐了100万现金。

与此同时，为横州很多茶企提供转型升级新设备的一个安徽企业也为横州受灾的大小花企提供了免费技术服务和设备安装调换。这对因大灾而资金面临困难的一些茶企无疑是雪中送炭。

这几年，随着新茶饮赛道对茉莉花的需求大增，横州的茉莉花产量激增，也造成了行业的一些内卷和茉莉花价格的短时低迷，如何借助这次洪灾，倒逼企业的设备更新和茶企的提质升级，从而最大程度地保护农民种植茉莉花的积极性，让受灾花农的收益稳定，也是政府在这次抢救花田过程中下一步需要着力的方向。

这天的下午四点，校椅镇的石井茉莉花市场准时开市。虽然中途下起了大雨，但一点也没能阻止花农们卖花的热情。

茉莉花是横州受灾灾民的希望，也寄托着灾后他们对更美好生活的向往。