金秋送爽,稻香蟹肥。9月12日,宁夏银川市贺兰县第二届“虾蟹欢腾”庆丰收捕捞活动在立岗镇金星村启幕。本次活动以“贺兰开捕庆丰收 塞上湖蟹醉金秋”为主题,集中展现“塞上湖蟹”生态养殖、早市抢鲜、肉紧鲜甜、青背金爪的独特品质。活动以蟹为媒、以节聚力,将渔业丰收、文旅体验、商贸对接融为一体,进一步激活乡村文旅动能,拓宽特色水产品产销路径,赋能群众增收致富。
“今年是高产的一年,每亩达到400斤的高产。在养殖过程中,我们首先从苗种把控得更加严格、细心,让更多的养殖户有了信心。在上海海洋大学教授的指导下,产业更加专业化、规模化。同时我的蟹仓也带动了6家养殖户,从养殖到销售为一体的流程我们全权负责,让螃蟹卖个好的价钱。”宁夏化鲜记现代农业发展有限公司负责人化海迪说。
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“蟹王”争霸赛颁奖暨“蟹王”“蟹后”拍卖环节将现场气氛推向顶点。经过激烈角逐诞生的“蟹王”“蟹后”分别以5200元和3900元的价格成交,充分印证了“塞上湖蟹”过硬的产品实力、广阔的市场空间与亮眼的品牌价值。在“塞上湖蟹”产销集中签约仪式上,本地养殖合作社、种养大户、水产企业,与来自区内外的商超、生鲜连锁机构、电商直播平台、农产品批发商、餐饮企业采购商齐聚一堂,现场达成多项合作签约,总签约金额达到6100万元。打通了“产地直供、线上线下融合”的完整销售链路,为贺兰优质水产构建起稳定高效的外销通道。
除此以外,现场宁夏渔掌门农业科技发展有限公司、宁夏化鲜记现代农业发展有限公司、宁夏沁园春农牧专业合作社、宁夏正峰农业科技有限公司等多家企业集中展示的螃蟹、南美白对虾、百香果等贺兰农特产品展销品鉴区,可以一站式尝遍本土丰收好物。还有钓、赛、捆、品、绘五大蟹趣体验活动热闹开玩,亲子钓蟹、湖蟹趣味赛跑、捆蟹技能大比拼、巧手剥蟹竞速赛、蟹壳创意DIY等让现场游客沉浸式感受丰收乐趣。以及不少网络达人拿起镜头记录开捕盛况、湖蟹品质与田园风光,通过“我为贺兰水产代言”“我为贺之鲜代言”“我为立岗代言”短视频挑战赛,将贺兰特色农产品在网络平台广泛传播,持续放大贺兰水产品牌传播声量。
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近年来,贺兰现代渔业凭借温润适宜的气候、洁净优质的水土、3000小时的日照时长和生态绿色的技术支撑,开创了西北“盐碱地生金、黄河水养渔”的产业新模式,目前,全县渔业养殖面积稳定在5.8万亩,水产品产量6.43万吨,渔业总产值达10.45亿元;名特优水产品养殖面积1.3万亩,设施渔业规模54万平方米,稻渔综合种养面积6500亩,苗种生产能力可达12亿尾。特别是虾蟹养殖强势崛起,南美白对虾、河蟹产量已达1200吨,占全区产量超70%。2025年9月,贺兰县发布“塞上湖蟹”贺兰螃蟹区域公用品牌,推动螃蟹养殖向标准化、品质化、品牌化发展。通过展销推介,成功登陆上海、江苏等高端消费市场,连续2届在上海蟹博会、“王宝和杯”全国河蟹大赛斩获最佳口感奖、最佳种质奖、金奖等14项大奖,枸杞养蟹模式入选全国河蟹养殖典型案例,“贺兰山下黄河水、塞上湖蟹味最美”已经成为一句响亮的产业口号和出彩的塞上名片。
本次“虾蟹欢腾”庆丰收捕捞活动,既是贺兰现代渔业丰收成果的集中展示,也是推动渔业产业、乡村文旅、商贸流通深度融合的生动实践。下一步,贺兰县将持续深耕现代渔业发展赛道,聚焦苗种繁育、生态养殖、精深加工、品牌营销全链条补链强链,不断擦亮“塞上湖蟹”区域公用品牌,聚力打造西北地区重要的高端水产品供应基地,以特色现代渔业为引擎,奋力书写乡村全面振兴崭新篇章。
来源:贺兰县委宣传部
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