山西
全国的城市中，有两个地方以鸭子为特色，这两处就是北京与南京。北京烤鸭的名声自不必说，哪怕没去过北京，也多少听过关于全聚德之类的传说，外地游客但凡去北京，吃烤鸭是必选项。
但我从前不知道南京也特别爱吃鸭子，并且可能北京爱吃鸭子的习惯就是从南京带过去的。毕竟当初明朝最初以南京为都城，后来朱棣得权后才把京城搬回到北京。两年前我去南京旅游的时候，就发现南京有好多鸭子元素，譬如各种鸭子造型的文创、玩偶、游船等等。至于美食就更以鸭为代表，满大街随处可见盐水鸭、鸭血粉丝汤等等。
去到南京，总要吃一碗鸭血粉丝汤。所以上次我也吃了一碗，店家的细致认真让我感觉如沐春风，而那碗鸭血粉丝汤真是鲜甜到无与伦比。可能会有第一次的滤镜加分，但我觉得真好吃。后来几天在江浙其他城市时，吃早餐还点鸭血粉丝汤，样子看着差不多，味道却无法媲美了。回到北方后，一直对这个小吃念念不忘。
就这样过了两年，前几天去北京时，思考要吃个什么早餐，刷团购软件时，脑海里突然又蹦出在南京的体验。于是我顺手搜了一下，发现北京还真开了一家来自南京的连锁店。
刚好我到北京的地方离那边不远，就决定去吃一下鸭血粉丝汤。看评论区说，是南京的味道。我心想，既然是来自南京的品牌连锁，口味应该会很稳定吧。
一下火车站，就转乘地铁去了那家店。上午刚到营业时间，店里没顾客，我随意坐。点了一碗鸭血粉丝汤，再加上一份鲜肉包。
食物很快送到眼前，碗挺大的，我感觉自己嗅到从前在江南时的那阵芬芳。迫不及待拿起勺子先尝一口汤，没错，就这鸭味儿。接着拿筷子尝粉丝与鸭杂，饥饿感在作祟，一顿狼吞虎咽。
照实话讲，我觉得味道嘛，就是普通连锁店的水准。可能是我那次在南京的滤镜太过美好，初见的影响太深刻，还是觉得第一次吃的味道更鲜美，更让我有记忆点。
但是也不错了，至少没有感觉踩雷。该说不说，我觉得那个鲜肉包更美味，太香了，皮薄而有韧性，馅儿里有油汁，超越我之前吃过的所有鲜肉包。所以这次体验还蛮奇妙，有种在游戏中解锁下一关的感觉。
这家店是南京本地连锁，在长三角地区的门店不少，但在北方，只有北京有店。吃完这一碗，突然觉得江南不遥远了。
我是很喜欢历史名城的，尤其对北京和南京会有很好的评价，总觉得其气质特好，北京端庄，南京秀美。北京烤鸭是我相当喜欢的美食，而南京的鸭血粉丝汤亦或者盐水鸭也自有风味。
我夏天曾经很盼望能再去南京，去坐坐过江的轮渡，去走走满是梧桐的大道。现在这种心情缓解了。人越长大，地图就会越小。其实不管在哪里，抱着一种新奇的态度去观察和体验，就会有别样的收获。而幸福呢，就是肚子饿的时候，刚好能找到一份喜欢的食物，吃过之后，很多焦虑就消散了。
不再那么惶恐的担心未来，因为我们总会遇到的。
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