北京
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为切实防范化解食品安全风险，保障辖区居民饮食健康，近日，敦化市胜利街道南湖社区结合秋季季节特点与开学季重点，多措并举开展秋季食品安全专项整治与科普宣传工作，全方位筑牢群众舌尖上的安全防线。
社区聚焦辖区餐饮门店、商超便利店、校园周边食品经营点等重点场所，开展全覆盖隐患排查。工作人员重点检查经营商户证照资质、食材进货台账、食品保质期、储存条件及餐具消毒情况，严查过期变质、三无食品，规范食材采购、加工、储存全流程操作。针对排查发现的细节问题，现场督促商户立行立改，压实经营主体责任，从源头杜绝食品安全隐患。
下一步，南湖社区将持续常态化开展食品安全巡查与宣传工作，细化监管举措、强化宣传引导，常态化排查整治隐患，织密秋季食品安全防护网，切实守护辖区居民的饮食安全与身体健康。(王剑)
来源：敦化市委宣传部
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