山东
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李其峰 刘俊豪
9月14日下午五点，青岛理工大学临沂新校区下课铃一响，校门口那几家商铺就忙起来了。
奶茶店里，店员一手摇杯一手封口，外卖单子从机器里往外吐；旁边好想来零食店里，几个学生拎着购物筐，辣条、薯片、魔芋爽往筐里扔，结账时袋子装得鼓鼓囊囊；便利店那边，关东煮的锅刚补满，没一会儿又见了底。
新校区投用快半个月，校门口这些有门头的租户，生意先热了起来。
零食店：中小学商圈3倍的营业额
好想来零食店就在新校区周边。老板范女士之前在临沂市兰山区一个中小学商圈开了家店，学生也不少，生意说得过去。可到了这儿，她才感受到大学生对零食的喜爱。
“大学生吃零食，比小学生还厉害。”范女士说，中小学那会儿，学生兜里零花钱有限，家长对孩子买零食也有节制。大学生不一样，一买就是一兜子，晚上追剧、打游戏、宿舍唠嗑，零食是刚需。这家新店开业这段时间，营业额稳定是中小学商圈的3倍。
同样在学校门口营业的卖可便利店，工作人员也有同感。店里鲜食和热食卖得特别好，关东煮、包子、饭团，一到下课点就排队。工作人员算了一笔账：刨去房租和用人成本，营收远超市区普通店铺。“市区店靠上班族，这儿靠学生，学生消费频次高，一天能来好几趟。”
50米开了4家奶茶店，有居民索性就近择业
沿着校门口走一圈，最扎眼的还得是奶茶店。不到50米，4家奶茶店挨着开。搁别的地方，这么密的密度早“打起来了”。可在这儿，每家生意都不差。
下午5点，正赶上学生下课那一波。其中一家奶茶店门口排起长队，店员手就没停过。当天下午这个时段，这家店的奶茶已经卖出去200杯。旁边几家店也没闲着，外卖单子一张接一张。
“学生买奶茶，下午一杯提神，晚上一杯解馋。”一位奶茶店店员说，开学这段时间，店里就没闲过。4家店挤在一起，各有各的熟客，有的主打果茶，有的专做奶盖，口味错开，倒也能各吃各的饭。
商铺忙起来，周边居民也跟着沾了光。校门口跑外卖的小哥明显多了，附近村的几位居民就近干起了配送，中午晚上两趟高峰，一天能跑几十单。还有人在校门口支起了电动车维修摊，学生车子坏了，推过来就能修。“之前往返市区上班，今年夏天得知家门口建了所大学，我索性辞职，在这跑起了快递员。”家住校区对面花园小区的小徐说，学校一开学，快递单量明显上升，自己算了笔账，家门口就业不仅省了通勤费，赚得还比之前上班多。
招商方：好位置靠竞拍，学生喜欢啥就招啥
周边商铺生意火，招商方心里也有底。
“和以往的商铺售卖不同，我们今年采取的是竞价模式。”青岛理工大学临沂新校区商铺招商负责人介绍，招商采取竞拍方式选位置，价高者得，越靠近校园门口的位置越抢手。同时，招商面还在不断扩大，对学生群体喜欢的品牌和产品，重点关照。
这套逻辑不难理解：学生爱喝奶茶，就多招奶茶；学生爱吃零食，就引零食店。商家生意好，租金交得痛快；招商方有了底气，继续租商铺、扩业态。钱转起来了，商圈就活了。
大学城带火周边商圈，不是新鲜事。可青岛理工大学临沂新校区这波热度来得快、来得猛，从零食到奶茶，从便利店到门头商铺，一条围绕大学生的消费链正慢慢成形。大学生兜里的钱不算多，但架不住人多、频次高、口碑传得快。谁把学生服务好了，谁就能在这波大学城的生意里站稳脚跟。
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