河北
来源：太和区发布
为切实筑牢沿街餐饮场所消防安全防线，压实基层消防安全管控责任，近日，太和区组织召开消防安全现场警示教育培训会，全区各社区书记实地参训，以“现场复盘、实景教学、案例精讲”的方式，开展沉浸式消防安全培训。
培训现场，区消防救援大队监督人员结合某烧烤店真实火灾过火痕迹，完整还原事故发生全过程，精准剖析起火核心原因。同时结合全国餐饮场所典型火灾案例，以案普法，详细讲解了该类场所可能存在的消防安全隐患、日常检查的注意事项及主要内容。同时明确要求各社区常态化组织开展沿街餐饮商户巡查，重点核查商户油烟管道、油烟机、后厨灶具等设施的清洁维护情况，严查长期不清洗、油污堆积、违规用火用电等隐患。
相关工作人员现场普及了初期火灾处置、灭火器及灭火毯规范使用、人员疏散逃生等实用技能，并强调要常态化督促商户落实“用火不离人、人走火灭、下班断电”制度，建立隐患排查台账，做到隐患早发现、早整改、早清零。
此次现场警示教育培训会用真实事故、直观场景强化警示效果。太和区将全面开展辖区餐饮场所消防安全专项排查整治，常态化开展消防宣传引导，从严从细守住基层安全底线，全力防范化解各类火灾风险。
供稿：区消防救援大队
编校：吴佳依
版式：于海燕
审核：赵男
责编：王金珠
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