北京
现在很多地方，不管什么问题都遮遮掩掩、躲躲藏藏，只要不被打死绝不公开。
在这样一个背景下，一些本就应该公开的通报反而显得很“另类”，很珍贵，也显得当地主政官员很达观，很有勇气。
比如石家庄市藁城区，市场监督管理局发布通告，公开辖区食品安全抽检不合格处置结果。
这次抽检共查出5批次问题食品、餐具，涵盖农产品与校园餐饮用具两大类。
其中，生姜检出“噻虫胺”农药残留超标。通报称，经核查该商户完整履行了进货查验、索证索票、台账记录等法定程序，无主观故意违法情节，监管部门依据相关规定作出不予处罚的合规处置。
也由此可见，蔬菜食品的农药残留已经不是少见的问题了。这个问题怎么说呢，实在是让人忧心，却又无能为力。
但此次抽检查出的一个通病——三所学校餐具都出现了阴离子合成洗涤剂不合格——这个问题，学校还是有能力根治的。
具体通报是这么说的——
石家庄冀明中学使用的不锈钢盆，阴离子合成洗涤剂项目不合格；石家庄市藁城区职业技术教育中心使用的筷子，阴离子合成洗涤剂项目不合格；石家庄市藁城区府兴中学使用的筷子、碗，分别检出阴离子合成洗涤剂、大肠菌群项目不合格。
所谓“阴离子合成洗涤剂不合格”，通俗讲就是洗洁精、清洗剂没洗干净、残留超标。
这里边有三种可能，或者是使用的清洗剂本身就是低价超标劣质产品，或者是用量过大，或者是清水漂洗不彻底——少冲洗、不换清水、洗涤水反复使用，造成交叉残留污染。
别小看这个洗洁精，虽然它引发不了急症，但它造成的慢性健康损伤可不是闹着玩的——孩子们长期摄入会刺激肠胃黏膜，影响消化系统，容易引发过敏、肠胃炎等慢性疾病。
这个问题抽检中三所学校全部存在，如果以一定比例放大，很难想象现实中有多少家学校存在洗不干净的问题，又有多少孩子每天在吃饭的同时也在吃着洗洁精。
查出问题是好事，暴露出来以便改正。也希望各地执法单位持续进校园、常态化执法检查，查出问题严惩严罚、公开通报，在餐具、食材等容易出问题的通病上，给孩子们的健康站个岗！
我是晚参君，我也在此呼吁所有食堂管理者、经营者，千万要摸着自己的良心做事啊。挣钱很重要，但缺德挣的钱一定会有大灾殃，宁可穷着也不要那样干。孩子们正在长身体，多换位思考一下，别亏了心！
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