湖北
极目新闻记者 曹磊
初秋的傍晚，三山湖的微风将水面吹起阵阵涟漪，让人不禁又想起“才饮长沙水，又食武昌鱼”的亲切诗句。
9月15日，“活力中国调研行”湖北站的采访团走进湖北省鄂州市杜山镇三山村，一座因为武昌鱼而闻名全国的和美乡村。在这里，武昌鱼从清澈的三山湖水中腾跃而出，串起种业科研、生态养殖、精深加工与乡村文旅等产业链，带动一批年轻人返乡创业，让昔日普通渔村蜕变为和美乡村，书写下一尾活鱼激活一方乡土的振兴故事。
“活力中国调研行”湖北站采访团走进鄂州三山村。记者曹磊摄
伫立在三山湖边，眼前一片开阔。秋日微风拂过脸庞，顿感一身闲适。很难想象，数年前沿湖违建密布，污水直排，湖水浑浊不堪。随着河湖“清四乱”推进，退垸还湖、管网入村、尾水净化等一系列生态治理落地，一湖清水回来了，水质已经稳定保持Ⅲ类，为武昌鱼产业复苏筑牢了根基。
美丽的三山湖边一片开阔。记者曹磊摄
水好了，产业发展的底气更足了。
近年来，国家级团头鲂原种场源源不断繁育优质鱼苗，华中农业大学团队十年攻坚，攻克武昌鱼肌间刺难题，无细刺新品系可食率大幅提升；“华海2号”新品种提速生长，破解大规格武昌鱼养殖难题。科技为武昌鱼装上种业“芯片”，也让传统鱼种迸发了新的活力。
采访团在武昌鱼原种场触摸渔业“芯片”。记者曹磊摄
村里的产业兴旺了，为在外闯荡的游子提供了返乡创业的肥沃土壤。2022年，在外经商多年的王鸽回到家乡三山村成立合作社，把精细化管理带入鱼塘，物联网实时管控水质，建起标准化加工厂，用低温低盐工艺锁住鱼鲜，拿下武昌鱼品类少见的有机转换认证。退伍青年吴晗回村，扛起线上销售板块；在外务工30年的袁胜文回乡，在村里开出第一家咖啡馆；年轻的“00后”李嘉怡把露营、围炉煮茶搬至湖岸荒地，把湖景变成致富资源——越来越多年轻人选择留在故土，昔日冷清的山村热闹起来。
三山湖种养殖合作社里的“晒鱼”场景。记者曹磊摄
如今三山村里，精养鱼塘面积达到9800亩，年产淡水鱼总量7000吨，渔业与文旅双向发力，村集体年收入达到120万元，村民人均年收入4.1万元，超六成劳动力实现家门口就业。合作社提供大量就近务工岗位，拉网、片鱼，村民在家门口就能挣到工资，乐享美满生活。
更为三山村产业发展助力的是，花湖机场的航空冷链打通了武昌鱼走向全国的快车道。鲜活的武昌鱼搭乘航空物流，以“活鱼到家”的模式当日直达北上广深等城市。
武昌鱼以“活鱼到家”模式当日直达北上广深。记者曹磊摄
数据显示，2025年武昌鱼全产业链产值突破200亿元，带动1.5万户农户年均增收超1.1万元，武昌鱼跻身湖北九大农产品公用品牌之列。湖北省武昌鱼产业研究院、武昌鱼国家级现代农业产业园相继落地，产业平台沉到县域田间，为产业长远发展蓄力。
从一塘浑浊到一湖清波，从单纯养鱼到全链发展，从人口外流到青年回流，三山村的蝶变，藏着乡村振兴的朴素密码：立足本土优势特色产业，以生态打底，靠科技赋能，借人才激活，延伸产业链条，推动农文旅融合，才能让农业现代化提速、农民持续增收、乡村焕发勃勃生机。
在鄂州三山村，一起寻味武昌鱼。记者曹磊摄
一条武昌鱼，不仅游活了一座村，更以游出鄂州、游向全国的方式，实现了产业的振兴、乡村的振兴，更为县域经济的高质量发展提供了可借鉴的实践样本。
（来源：极目新闻）
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