在广州海珠西基东老街,藏着老广私藏的地道顺德味——有米气酒楼。门店秉持顺德水乡烹饪精髓,将原汁原味的岭南风味融入市井烟火。
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招牌顺德香焖鲍罗万有,经慢火细焖熬制,浓郁酱汁浸透食材,醇厚入味。
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特色粥油开窝绵密温润,纯粹米香清爽不寡淡,完美激发食材本身的鲜甜。
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吊水无姜鲩鱼顺德鱼生堪称一绝,刀工娴熟精湛,鱼片薄透晶莹,搭配辅料拌匀,入口清甜回甘。
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秘制蜜汁叉烧色泽鲜亮,肥瘦均衡、肉质软嫩,蜜香浓郁不腻口。
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招牌顺德姜汁双皮奶口感丝滑,奶香醇厚,淡淡姜香中和甜腻,温润解腻。
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店内还备有多款地道顺德点心,丰富选择。一桌匠心顺德佳肴,风味细腻地道、荤素搭配丰富,适配家庭小聚、朋友聚餐,是老广日常寻味解馋的优质之选。
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