AI摘要:广东清远通报“硫磺熏蒸麻竹笋”属实,已查封涉案产品,公安介入并追溯流向、全市排查。媒体曝光部分窝点用硫磺熏制,一晚完成,可漂白增色、延长保质期。
今天(9月18日),广东清远市市场监督管理局发布情况通报:
针对网上反映的“我市个别窝点违法使用硫磺熏蒸麻竹笋”的问题,我局第一时间会同公安、农业农村等部门开展实地核查调查。经初步核查,视频反映情况属实。
目前,我局对违法加工原料及产品进行查封,公安部门已对相关人员依法采取措施。案件正在进一步查办中。同时,对涉事麻竹笋流向进行紧急追溯,并举一反三,对全市麻竹笋收购、加工、销售环节开展全面深入排查,始终坚持对违法行为零容忍的态度,对违法违规行为依法严肃查处,切实保障麻竹笋供应安全。
感谢媒体及网民的监督与支持。
据媒体报道,近日,网友渔猎齐哥、湘仔宝宝等博主相继发布爆料视频称,在广东清远市清城区、清新区均存在用硫磺熏制竹笋的现象。
在渔猎齐哥发布的视频中,熏制现场的环境十分简陋,仅有一个遮雨的棚。编织袋、塑料筐等随地堆放。
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熏制过程中产生大量烟雾。受访者供图
在另一个熏制窝点,上述博主还拍摄到现场工作人员将熏制好竹笋装车运走的画面。
采访中,“渔猎齐哥”表示,正常竹笋腌制、加工工序繁琐,耗时数天之久,而使用硫磺熏制仅需一晚即可完成,效率极高、成本极低。同时硫磺熏制能起到漂白增色效果,让卖相普通的竹笋外观白净好看,且经过熏制的竹笋可长时间存放,保质期可达一年。
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来源:中国青年报、清远市人民政府网站、潮新闻客户端、现代快报
值班编辑:陈锦娜
审核:任秋霜 许晖
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